Cursos de Gastronomía

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1893
  • En 3 meses 2013
  • En 6 meses 2057
  • En 9 meses 2061
  • En 1 año 2063
  • Después de 1 año 1865
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 220
  • Profesionales 77
  • Empresas 64
  • Desempleados 49
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 568
  • Nivel básico 176
  • Nivel intermedio 296
  • Nivel avanzado 91
DURACIÓN
  • Horas 373
  • Días 544
  • Semanas 863
  • 3 Meses 426
  • 6 meses 320
  • 9 meses 66
  • Año(s) 778
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 126
  • Taller 191
  • Seminario 20
  • Prácticas en empresa 159
  • Titulación oficial 601
  • Baremable 27
  • Bonificable 648
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41 - 60 de 4.542 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Técnico en Cocina y Gastronomía
3 opiniones
CCC Centro de Estudios - Distancia
Tarifa plana 58 euros/mes.

...a todos aquellas personas que estén interesadas en adquirir nuevos conocimientos o desarrollar sus aptitudes en el ámbito culinario y quieran mejorar... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Productos alimenticios, Elaboraciones cilunarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • A distancia
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Técnicas básicas de cocinado de los alimentos. Técnicas tradicionales de conservación de los alimentos. Operaciones preliminares de preparación de géneros... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina Profesional Avanzada, Pastelería salada... Ver más

  • Master
  • Online
Requisitos
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Precio a consultar
TECNICAS-FORMATIVAS
Últimas plazas con beca

...y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo. Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Pasteleria y bolleria... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Masas de hojaldre, Cocina italiana, Cocina española... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Pastelería y Repostería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia

...deliciosas recetas de pastelería y repostería. Esta formación tiene por objetivo fundamental el capacitarte profesionalmente como maestro/a pastelero... Aprende sobre: Elaboración postres, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación

Estudiar Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Titulación de cocina y gastronomía de regalo

...lengua extranjera, etc. La acción formativa se desarrolla de manera presencial en las sedes que el centro de Aranda Formación tiene en Alcorcón... Aprende sobre: Productos culinarios, Iniciativa emprendedora, Preelaboración y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres

...para que puedas obtener una titulación oficial. 1. Ofertas gastronómicas 2. Preelaboración y conservación de alimentos 3. Técnicas culinarias 4... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Postres en restauración, Seguridad en la manipulación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Madrid
  • 1630 horas lectivas
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

...que entre en el apasionante mundo de las catas de vinos y sea un experto con la correspondiente sensibilidad gustativa para diferenciar la calidad de un buen vino tinto... Aprende sobre: Maridaje de vinos, Filtración y embotellado de vinos, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe
CFGM Técnico en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...Conservación de alimentos. Higiene y seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos. Manual práctico de pastelería. Dietética y nutrición... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en A Coruña
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
14 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...es idóneo para ti. Cada vez más hoteles y restaurantes cualificados, demandan profesionales capaces de satisfacer las pretensiones de los clientes en cuanto a postres se refiere... Aprende sobre: Bases para cremas, Tipos de rellenos para pasteles, Harinas y azúcares... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Métodos de conservación, Pastelería salada, Elaboraciones menús... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 1 sede más.
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Ágorastur Formación
Técnico en Cocina y Gastronomía grado medio con prácticas en Asturias
1 opinión
Ágorastur Formación

...La metodología por la que el centro aboga es semipresencial y la duración del curso es de 2000 horas realizables en el tiempo que los estudiantes estimen oportuno... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Productos culinarios, Preelaboración y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
TECNICAS-FORMATIVAS

...El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina europea, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • 6 Meses (240 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Profesional está formado por cinco módulos: I. Pastelería Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima... Aprende sobre: Pasta quebrada, Historia de la pastelería, Masas de hojaldre... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Campus Superior de Formación, S.L.
Técnico en Cocina y Gastronomía Campus Superior de Formación, S.L.
Obtén el título oficial

...El plan formativo te permitirá diseñar y organizar la oferta gastronómica de un negocio de restauración, aprenderás a gestionar los pedidos con proveedores... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Técnicas culinarias, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
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  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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501-1000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Certificado de Profesionalidad de Cocina
2 opiniones
Aranda Formación
Plazas Limitadas

...en las instalaciones de Aranda Formación en Madrid. La duración de este curso es de 7 meses durante los cuales realizarás 810 horas lectivas... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental en hostelería, Preelaboración y conservación de alimentos, Empresas de Restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid
  • 7 Meses (810 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Escuela de Hostelería de Las Palmas
Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
4 opiniones
Escuela de Hostelería de Las Palmas
Con la facilidad de estudiar desde casa

...• Preelaboración y conservación de alimentos • Técnicas Culinarias • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Segundo curso: • Postres en restauración... Aprende sobre: Orientación laboral, Ofertas gastronómicas, Productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Las Palmas De Gran Canaria
  • 3 Años
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.500 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

...Este máster te ofrece la oportunidad de poder estudiar desde casa y a tu ritmo. Se trata de una formación a distancia que consta de 1000 horas lectivas... Aprende sobre: Control de calidad, Restauración en hostelería, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe

...Conservación de alimentos. Higiene y seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos. Manual práctico de pastelería. Dietética y nutrición... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en A Coruña
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
14 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...es idóneo para ti. Cada vez más hoteles y restaurantes cualificados, demandan profesionales capaces de satisfacer las pretensiones de los clientes en cuanto a postres se refiere... Aprende sobre: Tipos de rellenos para pasteles, Harinas y azúcares, Bases para cremas... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería
11 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Métodos de conservación, Técnicas culinarias, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Experto universitario
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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CURSO PREMIUM


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Ágorastur Formación

...dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado laboral como jefes de cocina... Aprende sobre: Equipamiento de una cocina, Conservación y restauración, Productos de conserva... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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TECNICAS-FORMATIVAS

...horaria durante un periodo de seis meses. Con esta formación teórico-práctica, que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256... Aprende sobre: Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación, Interpretación de las especificaciones, Aplicación de técnicas de regeneración y conservación... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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