Cursos de Gastronomía

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2992
  • En 3 meses 3012
  • En 6 meses 3018
  • En 9 meses 3024
  • En 1 año 3024
  • Después de 1 año 2954
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 216
  • Profesionales 76
  • Empresas 62
  • Desempleados 48
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 646
  • Nivel básico 196
  • Nivel intermedio 334
  • Nivel avanzado 101
DURACIÓN
  • Horas 402
  • Días 573
  • Semanas 910
  • 3 Meses 529
  • 6 meses 516
  • 9 meses 113
  • Año(s) 831
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 144
  • Taller 198
  • Seminario 29
  • Prácticas en empresa 246
  • Titulación oficial 595
  • Baremable 25
  • Bonificable 825
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61 - 80 de 4.925 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Hosteleria: Máster en dirección y gestión de establecimientos de hostelería
9.9 11 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Triple titulación. 70% dto.

...habilidades necesarias para poder trabajar ejercer como ENCARGADO DE BAR, PUB Y RESTAURANTE MÓDULO 1.1 ATENCIÓN AL CLIENTE Comunicación Comercial Teoría... Aprende sobre: Encargado de restaurante, Encargado de pub, Dirección de establecimientos de hostelería... Ver más

  • Master
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1.200 € 360 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...o por afición personal. El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una... Aprende sobre: Subproductos enológicos, Cata de vinos, Transformaciones microbianas... Ver más

  • Postgrado
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Activatres
CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA
8.3 3 opiniones
Activatres

...de alimentos 3. Técnicas culinarias 4. Procesos básicos de pastelería y repostería 5. Productos culinarios 6. Postres en restauración 7. Seguridad e higiene... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Producción culinaria, Procesos básicos de pastelería... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 380 horas lectivas
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales
Curso Superior en cocina y pastelería
9.6 5 opiniones
MasterD Profesionales

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Cremas y rellenos, Pastelería salada, Cocina española... Ver más

  • Curso
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...para entrar en la elite directiva de la gestión empresarial, tanto a nivel nacional como internacional. Con esta formación el alumnado podrá desarrollarse... Aprende sobre: Comunicación interna, Gestión de Instalaciones, Liderazgo en la empresa... Ver más

  • Master
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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CURSO PREMIUM

Barcelona Formación

...Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 1 Año
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1.460 
OpenUAX – Universidad Alfonso X
Técnico Superior en Dirección de Cocina. OpenUAX – Universidad Alfonso X

...Laboral Gastronomía y nutrición Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria. Procesos de preelaboración y conservación en cocina Recursos... Aprende sobre: Tipos de platos, Higiene alimenticia, Elaboración de menús... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Madrid
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos
9.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además permitirá al alumnado... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud... Ver más

  • Master
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1.520 € 380 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales
Curso Superior en cocina y pastelería
6.0 2 opiniones
MasterD Profesionales

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Pastelería salada, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 51 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...El programa de Experto en Jefe de Cocina está formado por cuatro módulos: I. Iniciación a la Cocina Profesional Introducción a las generalidades de la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Presentación de la mesa, Nuevas texturas... Ver más

  • Postgrado
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...Si quieres conocer todos los detalles sobre este curso, solicita información y contactaremos contigo para resolver todas tus dudas. Este conjunto de materiales... Aprende sobre: Alimentación y salud, Comunicación comercial, Compra y venta... Ver más

  • Master
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1.520 € 380 
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Curso Superior en cocina y pastelería Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...El estilo de vida acelerado es otra realidad. Emagister.com pone a tu disposición el Curso Superior en cocina y pastelería, que se adapta a las circunstancias... Aprende sobre: Cocina y Pastelería, Materias primas para cocina, Elaboración de tapas... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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CCC Centro de Estudios - Distancia
Pastelería y Repostería Profesional
10.0 1 opinión
CCC Centro de Estudios - Distancia
Aprovecha ahora las Subvenciones de Verano 2017

...deliciosas recetas de pastelería y repostería. En este curso publicado de emagister.com podrás aprender la evaluación de la eficiencia energética en edificios... Aprende sobre: Instalaciones energéticas de edificios, Viabilidad de instalaciones solares, Recomendaciones sobre el uso eficiente del agua... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Escuelas Profesionales
Curso Superior en cocina y pastelería MasterD Escuelas Profesionales

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Cocina española, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 54 sedes más
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida
10.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: Realización de Menús y Cartas, Gestión en la Cocina, Nuevos Ingredientes... Ver más

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CURSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Curso de Experto en Elaboración de Quesos
10.0 9 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria • La cadena alimentaria • Definición de manipulador de alimentos • Obligaciones del... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Conservación de los alimentos, Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

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1.520 € 380 
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Curso Superior en cocina y pastelería
9.0 1 opinión
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...El estilo de vida acelerado es otra realidad. Emagister.com pone a tu disposición el Curso Superior en cocina y pastelería, que se adapta a las circunstancias... Aprende sobre: Pastelería salada, Petit fours, Cocina y Pastelería... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 51 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Escuela Des Arts

...maduración y acabado de la cerveza y el envasado y acondicionamiento de la bebida. MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA... Aprende sobre: Elaboración de bebidas y refrescos, Restauración en hostelería, Bebidas alcohólicas... Ver más

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2.300 € 575 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Escuelas Profesionales
Curso Superior en cocina y pastelería
8.6 11 opiniones
MasterD Escuelas Profesionales

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Recetario base, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Experto universitario
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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CURSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, Nuevos Ingredientes, Maridaje y presentación de la mesa... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche
10.0 23 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...almacenamiento y tratamientos previos de la leche está recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya están trabajando... Aprende sobre: Riesgos laborales, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de productos perecederos... Ver más

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1.520 € 380 
Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel
Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel

...Con la obtención del título, tendrás también una certificación académica de nivel básico en Prevención de Riesgos Laborales, emitido por la Consejería competente... Aprende sobre: Envasado del vino, Crianza del vino, Industria vitivinícola... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII)
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CCC Centro de Estudios - Distancia
Panadería y Bollería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia
Aprovecha ahora las Subvenciones de Verano 2017

...Se trata de un curso muy práctico en el que, marcándote tú el ritmo, te adentrarás en los conocimientos que un Técnico de Sonido debe saber... Aprende sobre: Panadería y bollería profesional, Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería, Elaboración de productos de panadería... Ver más

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