Loopsa
Elaboración de diversos platos de la gastronomía típica con prácticas desde el primer día....
(Curso de gastronomía en Alicante)
ACF Formación
La gastronomía y el vino....
Copérnico Formación. S.L.
Curso: Nutrición y cocina actual El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia tanto en alta cocina como en la formación -Análisis evolutico del mundo de la gastronomía actual...
(Curso de gastronomía en Málaga)
Formacionpymes
La gastronomía y el vino. El material está compuesto de Libro, Bloc de Notas, Cuestionario de Evaluación y de Calidad. ....
Centro de Estudios Nenúfares
de degustación. La bodega. TEMA 9: El vino en casa, su conservación. ¿Cuál es la vida de un vino? El corcho. El descorchado. La decantación. Otros aspectos a tener en cuenta. TEMA 10: La gastronomía y el vino....
Ice
y protocolo EL BUFÉ, APERITIVOS Y REUNIONES EL SERVICIO DE DESAYUNOS Y HABITACIONES GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL ELABORACION Y PRESENTACION DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE -El servicio de facturación -Dotación...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
El Espíritu del Bosque
artesanos y mermeladas caseras) Precio : 55 euros (Comida en el centro opcional -menú completo- 10 euros) OTROS Cursos prácticos sobre gastronomía, artesanía, en el medio rural Cursos Gastronómicos Curso del Panes Artesano: panadería para hacer en casa Curso...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Alambique
PROGRAMA: Espárragos a la andaluza Chipirones en su tinta Tarta de santiago rellena de fresones Gabriela Llamas...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Instituto de Capacitacion Integral
Orden del Servicio de Mesa: mesas, sillas, mantelería, servilletas, ubicación de los elementos, platos, cubiertos, copas, bowl, Saleros, ceniceros. Señaladores de lugar, menú, centros de mesa Diagrama de un lugar en la mesa. En la mesa: Normas de comportamiento, como servir, reglas de los cubiertos....
Fundación AFIM
A lo largo del mes de octubre y noviembre, un grupo de 10 alumnos con discapacidad física participan en un curso de Cocina de tapas frías. Gracias a esta actividad van a aprender la elaboración de distintas tapas frías y canapés, así como las técnicas para mezclar distintos alimentos. Otros de los o...
(Curso de gastronomía en León)
El Mundo Mágico de las Tartas
NIVEL 1 Elaboración, conservación de distintas masas para modelar y decorar. Construcción y modelado de figuras planas y con volúmenes. Decoración con manga. Técnica de forrado de bandejas. Elaboración de bizcocho. Forrado del mismo. Decoración de la tarta aplicando todas las técnicas estudiadas. *E...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Gremio de Panaderos de Barcelona
Programa: Materias primas en Panadería y bollería Equipos y maquinaria Productos y procesos Elaboraciones de Panadería Seguridad e higiene en la industria alimentaria Inscripción: Departamento de Formación del Gremio (Sr. Toni Cervantes - Sra. Cristina Garcia)...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
La Buena Mesa
curso de chocolateri aprendras de cero a elaborar tejas chocotejas bombones,rellenos clasicos y diversos,paletas ,pintura en chocolate,trufas,figuras ,empezamos de cero en 1 dia de 4 horas aprenderas tu mismo a elaborar solo elige el dia y la hora que desees llevar el curso telf 2340661 lima peru ta...
Centro de Estudios Atalaya
CENTRO DE ENSEÑANZA ATALAYA, nace con la intención de crear un centro de formación para trabajadores por cuenta ajena y autónomos, por medio de los cursos de Formación de la Fundación Tripartita, así como de cursos privados. Para ello colaboramos con las mas importantes consultoras como GRUPO VÉRTIC...
(Curso de gastronomía en Almería)
Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
PROGRAMA: Módulo 1. PAISES EMERGENTES (Austràlia, Xile, Argentina, Sudàfrica, ...) Módulo 2. ALEMAÑA-PORTUGAL Módulo 3. FRANCIA Módulo 4. ITALIA Módulo 5. JEREZ Módulo 6. OPORTO Módulo 7. CHAMPAGNES Y OTROS ESPUMOSOS Módulo 8. DESTILADOS Módulo 9. VINOS DULCES Impartido por: Mª Jesús Barrachina, som...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
SIC CENTER
Temario: Introducción. Keké Básico I. Keké Básico II. Diversos tipos de masas y forros para tortas I. Diversos tipos de masas y forros para tortas II. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés I. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés II. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés III. Diversos tipos...
Isadora Duncan
Dentro de este campo, tenemos estatuto de Centro Acreditado para la Formación Ocupacional, tanto para la Consejería de Industria, Comercio y Turismo, como para la Consejería de Trabajo de la Junta de Castilla y León. Asimismo, estamos inscritos en el Registro de Entidades Colaboradoras en Formación ...
(Taller de gastronomía en León)
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Realizar el aprovisionamiento y controlar suministros. Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentar...
Grupo Secoe
Reseña El CENTRO DE FORMACIÓN DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS, ACTIVITAS FORMACIÓN Y OCIO S.L. ha sido reconocido por la Dirección General de Salud Pública, Alimentación y Consumo de Comunidad de Madrid al cumplir lo estipulado en el Art.4 del Decreto 10/2001, de 25 de Enero y en la Orden 73/2002, de ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Ecat Formació
1.Seguridad e higiene en la industria de pastelería 2. Disponer y acondicinar materias primas y productos auxiliares 2. Disponer y acondicionar materias primas y productos auxiliares 3. Materias primas y productos auxiliares 3. Técnicas básicas utilizadas en pastelería 4. Organización del obrador: I...
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Cursos de Protocolo (2457)
Cursos de Alimentos (2183)
Cursos de Hostelería (1513)
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