Cursos de Gastronomía

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1739
  • En 3 meses 1792
  • En 6 meses 1946
  • En 9 meses 1953
  • En 1 año 1956
  • Después de 1 año 1744
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 236
  • Profesionales 81
  • Empresas 68
  • Desempleados 53
  • Estudiantes 31
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 611
  • Nivel básico 180
  • Nivel intermedio 333
  • Nivel avanzado 92
DURACIÓN
  • Horas 377
  • Días 549
  • Semanas 869
  • 3 Meses 453
  • 6 meses 302
  • 9 meses 65
  • Año(s) 770
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 123
  • Taller 192
  • Seminario 18
  • Prácticas en empresa 147
  • Titulación oficial 600
  • Baremable 27
  • Bonificable 688
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61 - 80 de 4.497 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Pastelería y Repostería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia

...deliciosas recetas de pastelería y repostería. Esta formación tiene por objetivo fundamental el capacitarte profesionalmente como maestro/a pastelero... Aprende sobre: Elaboración postres, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que entre en el apasionante mundo de las catas de vinos y sea un experto con la correspondiente sensibilidad gustativa para diferenciar la calidad de un buen vino tinto... Aprende sobre: Enología técnica, Subproductos enológicos, Restauración en hostelería... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

...este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Chocolate y pastelería artística, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Master
  • A distancia
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Precio a consultar
TECNICAS-FORMATIVAS

...Con la realización de esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar el repaso de conceptos técnicos de teoría con la posterior... Aprende sobre: Producción y servicio más amplio, Plan de inversión, Aprovisionamiento interno y sus características... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero: "Master en Cocina" + "Cocinero Profesional" + "Jefe de Cocina" - Triple titulación- (Online + Prácticas Reales)
27 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Con prácticas reales!! Publicamos tu mejor receta!

...confeccionado este curso superior de cocinero profesional y/o jefe de cocina. Una formación por la que recibirás, al completarla con éxito, un certificado... Aprende sobre: Cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, Gestión de almacén, Organizarse con Outlook... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA exento
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...de referencia y que quieran avanzar en sus conocimientos de cocina. Para la realización de esta formación es preferible que el alumno pueda acreditar una... Aprende sobre: Máster elaboración de productos gastronómicos, Técnicas culinarias, Cocina de vanguardia... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • 30 de septiembre de 2016
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11.950 
IVA inc.
Total Aula Studio
Certificado por la vía formal

...sin necesidad de esperar a plazos o convocatorias de cada Comunidad Autónoma. Una vez finalizado el Certificado de Profesionalidad el alumno será capaz... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Conservacion de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Valladolid
  • 4 Meses (440 horas lectivas)
  • 05 de septiembre de 2016
Requisitos
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1001-2000
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Cocina internacional, Masas de hojaldre, Masa brisa... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Cocinero Profesional
4 opiniones
Aranda Formación

Curso de cocina profesional y servicios gatronómicos

...en todo un cocinero experto. Podrás cursar esta formación presencial en tres poblaciones distintas: Alcorcón, Toledo y Madrid. No necesitas ningún conocimiento... Aprende sobre: Elaborar polvos aromáticos, Máquinas y utensilios culinarios, Normas básicas en la presentación de platos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
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Precio a consultar
Market Cursos
Curso Online Express

Aprende sobre repostería rodeado de los mejores profesionales.

...con el Chef Aitor de la escuela de Karlos Arguiñano, te otorgará los conocimientos y las habilidades que precises. Podrás realizarlo mediante metodología... Aprende sobre: Bizcochos en repostería, Moldes en repostería, Bizcochos de yogur en repostería... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s
Precio Emagister

150 € 21 
IVA inc.
Actiformación Sl
Coctelería Actiformación Sl
Curso Online Express

¡Realiza los cócteles de moda y crea innovadores combinados!

...que son al mismo tiempo un placer para la vista y un regalo para el paladar. A lo largo del curso se desvelan los secretos de la barra y se explican la composición... Aprende sobre: Cócteles con tequila, Cócteles con licor, Cócteles con cava y vino... Ver más

  • Curso
  • Online
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d h m s
Precio Emagister

420 € 11 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe
CFGM Técnico en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en A Coruña
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina profesional... Aprende sobre: Nuevas texturas, Nuevos Ingredientes, Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Pastelería salada, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 32 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
13 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...es idóneo para ti. Cada vez más hoteles y restaurantes cualificados, demandan profesionales capaces de satisfacer las pretensiones de los clientes en cuanto a postres se refiere... Aprende sobre: Tipos de rellenos para pasteles, Intoxicaciones alimenticias, Harinas y azúcares... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Cremas y rellenos, Pastelería salada, Materias primas básicas... Ver más

  • Curso
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Ágorastur Formación
Técnico en Cocina y Gastronomía grado medio con prácticas en Asturias
1 opinión
Ágorastur Formación

...formación orientada a centros de trabajo e iniciativa emprendedora, entre otros muchos temas. Asimismo, se llevarán a cabo seminarios y prácticas en centros... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Grado medio, Postres en restauración... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Gestión del medio ambiente, Gestión económica de la restauración, Gestión de los recursos humanos... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Camarero y Barman
1 opinión
Aranda Formación

Curso de cócteles para ser camarero profesional

Preparamos mediante teoría y prácticas en empresa

...Se trata de una formación presencial, en las ciudades de Madrid, Alcorcón y Toledo, además tendrás la posibilidad de flexibilizar los horarios según tu disponibilidad... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, La preparación del servicio, Atención al público... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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1.195 
IVA inc.
Escuela de Hostelería de Las Palmas
4 opiniones
Escuela de Hostelería de Las Palmas
Con la facilidad de estudiar desde casa

..."Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía" de forma semipresencial, pudiendo acceder a la plataforma online desde casa, con tutorías presenciales... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Las Palmas De Gran Canaria
  • 3 Años
  • Sep-2016
Requisitos
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1.500 
IVA exento
Actiformación Sl
- 90% Cata de Vinos, Maridaje y Sumiller Actiformación Sl

Curso para aprender a hacer y catar vinos

Curso Online Express

¡¿Te cuesta diferenciar entre un Rioja y un Rivera del Duero?!

...aprender a catar y elaborar vinos de manera profesional. Para ello, el curso propone empezar desde el procesado de las uvas hasta la elaboración de... Aprende sobre: Técnicas para la cata de vinos, Cata quesos, Conocimientos sobre las fases de la vendimia... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
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d h m s
Precio Emagister

190 € 19 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe

...Conservación de alimentos. Higiene y seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos. Manual práctico de pastelería. Dietética y nutrición... Ver más

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  • Semipresencial en A Coruña
    y 4 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
Experto en Maitre Grupo Lezama

Cómo trabaja en el sector de la restauración y la hostelería como maitre

...para obtener más información acerca del programa puedes visitar la página: emagister.com. El programa formativo está compuesto por cuatro módulos que tratarán... Aprende sobre: Puesto de barman, Grandes eventos, Pequeños eventos... Ver más

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