Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2417
  • En 3 meses 2430
  • En 6 meses 2435
  • En 9 meses 2468
  • En 1 año 2488
  • Después de 1 año 2417
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 219
  • Profesionales 77
  • Empresas 63
  • Desempleados 49
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 572
  • Nivel básico 177
  • Nivel intermedio 295
  • Nivel avanzado 95
DURACIÓN
  • Horas 381
  • Días 549
  • Semanas 856
  • 3 Meses 451
  • 6 meses 325
  • 9 meses 80
  • Año(s) 788
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 133
  • Taller 194
  • Seminario 18
  • Prácticas en empresa 176
  • Titulación oficial 599
  • Baremable 27
  • Bonificable 621
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61 - 80 de 4.726 resultados
Basque Culinary Center
Matrícula cerrada. Nueva edición 2017

...necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera creativa y con buenos resultados, técnicas culinarias vanguardistas. Esta formación... Aprende sobre: Fundamentos de la vanguardia culinaria, Cocina europea, Cocina lógica... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Donostia
  • 2 Meses (375 horas lectivas)
  • A elegir
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CURSO PREMIUM


3.200 
IVA inc.
Market Cursos
- 0.00% Curso de Cocina Profesional Market Cursos
Curso Online Express

Si la cocina es tu pasión ¿a qué esperas?

...por un lado adquirirás los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo; por otro lado, asimilarás habilidades de dirección... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s

42 
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Dietética, nutrición y seguridad alimentaria para restauración instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA

...y nutricionales que deben considerarse desde la restauración comercial, con la finalidad de diseñar conceptos gastronómicos equilibrados que integren asimismo... Aprende sobre: Elaboración de platos, Medidas preventivas necesarias, Saber como etiquetar correctamente productos elaborados... Ver más

  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
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290 
IVA exento
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Administración de empresas, Servicio de alimentos y bebidas... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio Emagister

9.500 
IVA inc.
CCC Centro de Estudios - Distancia
Panadería y Bollería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia

...te adentrarás en los conocimientos que un Técnico de Sonido debe saber. Al finalizar el curso estarás formado para trabajar: en obradores artesanales e industriales como panadero... Aprende sobre: Elaboración de productos de bollería, Elaboración de productos de panadería, Panadería y bollería profesional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Market Cursos
- 0.00% Curso de Maitre Profesional Market Cursos
Curso Online Express

¿Camarero? No, maitre

...Aprender todas las cuestiones relacionadas con el mundo de la hostelería para convertirte en un gran Maitre. A todos los aficionados de la cocina y la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s

125 
IVA exento
Grupo Lezama

Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

...este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Cocinas del mundo, Aceites españoles, Cocina profesional... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Hostelería: Máster MBA En Gestión De Hostelería, Turismo Y Restauración
5 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN "TARIFA PLANA" 90€ MES

...EXPERTO EN LABORAL + PRL MÓDULO 1.2: EXPERTO EN CONTABILIDAD MÓDULO 1.3: EXPERTO EN FISCAL MÓDULO 1.4: PRÁCTICA EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A PYMES PARTE 2... Aprende sobre: Jefe de cocina, Calculo popularidad platos, Menú Engineering... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

2.300 € 575 
IVA inc.
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Producción en Restauración y Diseño de Equipamientos de Cocina instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO CONSEGUIR COCINAS MÁS EFICIENTES

...mejorar la organización de los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamientos, y personas con... Aprende sobre: ¿Cómo debe ser una cocina?, Mejorar la planificación de la oferta gastronómica considerando las herramientas tecnológicas, La producción de alimentos y bebidas... Ver más

  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 2 Meses
  • A elegir
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350 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Técnicas básicas de cocinado de los alimentos. Técnicas tradicionales de conservación de los alimentos. Operaciones preliminares de preparación de géneros... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina Profesional Avanzada, Elaboración de alimentos... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
8 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Posibilidad de Prácticas reales!!!

...Una formación por la que recibirás, al completarla con éxito, un certificado que acreditará tu especialidad en la materia (sirviéndote éste para abrirte... Aprende sobre: Prevención de riesgos laborales en hostelería, Cocina creativa, Menú Engineering... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA exento
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
7 opiniones
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Titulación Oficial

...60 horas Formación en Centros de Trabajo: 360 horas Proyecto de Dirección de Servicios en Restauración: 50 horas Sumillería: 100 horas Planificación y... Aprende sobre: Procesos de servicio en restaurante, Higiene alimentaria, Formación y orientación laboral... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2017
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...de referencia y que quieran avanzar en sus conocimientos de cocina. Para la realización de esta formación es preferible que el alumno pueda acreditar una... Aprende sobre: Cocina global, Cocina: producto, Cocina: técnica... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Septiembre
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11.950 
IVA inc.
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Sommellier + Enólogo profesional (Online + Prácticas reales)
1 opinión
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Doble titulación por el precio de una!!!!!

...de 300 horas de carga docente. Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, te aportará todos los conocimientos y habilidades necesarias... Aprende sobre: Evolución lógica, Clasificación de vinos, Dirigir y orientar la entrevista de ventas... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio Emagister

1.800 € 540 
IVA inc.
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Planificación de la oferta en establecimientos de restauración instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO DISEÑAR UNA OFERTA VENDEDORA

...Conocer y optimizar los costes, especialmente los destinados al coste de materias primas. Definir las fórmulas para la composición de la oferta del establecimiento de restauración... Aprende sobre: Diseñar la carta del establecimiento como eje principal de venta y los métodos de cálculo del precio de venta, Aplicar los métodos de análisis de ventas para equilibrar el precio/ rentabilidad vs demanda, Definir las fórmulas para la composición de la oferta del establecimiento de restauración... Ver más

  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
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290 
IVA exento
Market Cursos
- 0.00% Curso de Jefe de Cocina Market Cursos
Curso Online Express

El amo de los fogones

...trabajo y gestionar internamente su departamento, así como organizar los procesos de trabajo para optimizar la gestión y administración del establecimiento... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s

125 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...logra preparar al alumno en capacidades y habilidades específicas que permitan su desarrollo profesional en el sector de la restauración, así como el desempeño... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Organización del establecimiento, Compraventa de empresas... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
1 opinión
Escuela Superior de Hostelería Bilbao

...60 horas * Formación en Centros de Trabajo: 360 horas * Proyecto de Dirección en Cocina: 50 horas * Elaboraciones de Pastelería y Repostería... Aprende sobre: Dirección de equipos en restauración, Aprovisionamiento de materia prima, Calidad alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • Septiembre
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Precio a consultar
Grupo Lezama
Experto en Pastelería Profesional
1 opinión
Grupo Lezama

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Historia de la pastelería, Pasta quebrada, Estudio del chocolate... Ver más

  • Curso
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  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN "TARIFA PLANA" 90€ MES

...EXPERTO EN LABORAL + PRL MÓDULO 1.2: EXPERTO EN CONTABILIDAD MÓDULO 1.3: EXPERTO EN FISCAL MÓDULO 1.4: PRÁCTICA EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A PYMES PARTE 2... Aprende sobre: Diseño de menús, Jefe de cocina, Menú Engineering... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

2.300 € 575 
IVA inc.
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
"Master en Cocina" + "Curso Superior de Cocinero Profesional" + "Jefe de Cocina" (Triple Titulación)
4 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Posibilidad de prácticas reales!!!

...Emagister.com pone a tu disposición esta formación que cursarás de manera online y flexible. El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestión de almacén, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
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Requisitos
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Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA inc.
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso La Gestión de los Alérgenos Alimentarios en la Restauración instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
LOS ESTABLECIMIENTOS DEBEN TENER UN SISTEMA QUE LE

...Propietarios de establecimientos o Directores de food & beverage que son los responsables de conocer como aplica la ley a su negocio/unidad... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Riesgos de las alergias, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Diploma de Especialización
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250 
IVA exento
Market Cursos
Curso Online Express

Aprende sobre repostería rodeado de los mejores profesionales.

...con el Chef Aitor de la escuela de Karlos Arguiñano, te otorgará los conocimientos y las habilidades que precises. Podrás realizarlo mediante metodología... Aprende sobre: Financiers en repostería, Chef Aitor, Harinas en repostería... Ver más

  • Curso
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Precio Emagister

150 € 21 
IVA inc.