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Cursos de Gastronomía

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  Diploma d'Especialització en Sommeliers  2 Fundació UdG: Innovació I Formació Programa: Viticultura Enologia Anàlisi sensorial Geografia vitivinícola Servei del vi El vi i la salut Cultura i legislació del vi Vinificacions especials Geografia i anàlisi sensorial de vins de tots els països del món rellevants per les seves elaboracions Harmonia de vins i menjars Alcohols destil... (Postgrado de gastronomía en Girona)
Postgrado
  • en Girona
  • 220 Horas
1.800€ IVA inc.
Oficial 1º de Cocina - Xunta de Galicia  2 Cefiasa Las Oposiciones: Un sistema de selección igualitario Las oposiciones se convierten en un logro democrático, pues permiten que una persona que resida en cualquier población o ciudad pueda acceder a un puesto de funcionario público, sólo con su esfuerzo y preparación, a través de unas pruebas selectiv... (Oposición de gastronomía en A Coruña)
Oposición
  • en Vigo
Consultar €
Pastelero/a  2 CPD Centro Politécnico a Distancia OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Preparar las condiciones de trabajo personales y deseguridad e higiene Recepcionar y almacenar materia... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 185 Horas
Consultar €
  Curso de Enología Avanzada  2 MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN Programa: Tema 1. La cata. Tema 2. Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. Tema 3. Otros vinos (licorosos, gasificados, dulces…) Tema 4. Do málaga y sierras de málaga: un ejemplo de evolución de la industria del vino en España. Tema 5. Clasificación de los vinos en España. Legislación. Tema ...
Curso
  • Online
  • 80 Horas
336€ IVA inc.
Master de Chocolate  2 Escola Pastisseria El chocolate está de moda y, para dar respuesta a las necesidades de un mercado que demanda cada vez más el que fue considerado el alimento de los dioses, la Escuela ha diseñado un master intensivo de tres semanas para conseguir la especialización de profesionales en el mundo del chocolate. Empezand... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 3 Semanas
1.600€
1.275€ + IVA
  Sistemas Appc - Gestión de la Higiene Alimentaria en Establecimientos de Restauración  3 Cefo las Devas S.L. El responsable del establecimiento es la persona que esta más capacitada para ayudar a diseñar un sistema de gestión higiénica ya que el conoce las particularidades de su empresa. Por esta razón, el autocontrol que se lleva a termino en el, es la actuación más importante y necesaria para garantiza q... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en BARCELONA
  • 16 Horas
240€ IVA inc. Descuento
  Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina  3 HECANSA Uno de los grandes valores de HECANSA es la forma en que sus estudiantes aprenden. El centro de formación es un hotel escuela en funcionamiento, lo que implica que el alumno va a tener la ocasión de formarse con clientes reales, y enfrentarse a la operatoria de un establecimiento turístico. Este pro... (Curso de gastronomía en Las Palmas)
Curso
  • en LAS PALMAS GRAN CANARIA
  • 735 Horas
  • baremable
Gratis Subvención
  Cocinero  2 CEFA Formación 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO. El fenómeno turístico/ Conceptos básicos/ Desarrollo histórico del turismo. 2. EL TURISMO Y SU RELACIÓN CON LA ECONOMÍA DE UN PAÍS. Relación entre economía y turismo generalidades/ El turismo y el producto interior bruto/ El turismo y la balanza de pagos/ El turismo y el ...
Curso
  • A Distancia
  • 240 Horas
890€ IVA inc. Matrícula gratis
  Sistema Appcc. Legislación Sanitaria  3 Centro de Formacion Ica 1. LEGISLACIÓN DE APLICACIÓN. 1.1. Legislación General 1.2. Legislación sobre Etiquetado 1.3. Legislación sobre Envasado 1.4. Legislación sobre Comidas Preparadas 1.5. Legislación sobre Almacenamiento 1.6. Legislación sobre Detergentes 1.7. Legislación sobre Formación 1.8. Legislación sobre Control ...
Curso
  • DVD/CD y Video
  • 100 Horas
  • Bonificable
500€
350€ IVA inc.
  Curso de Formación Continuada en Prl para Hostelería  4 E-SCOLA Justificación del curso La rama de la Hostelería es un sector en nuestro país muy de hecho el turismo genera la mayor fuente de divisas en nuestro producto interior bruto. Todo el personal que trabaja en este sector desde el pinche al encargado de un hotel realizan actividades múltiples que en cualq...
Curso
  • Online
  • 15 Horas
40€ IVA inc.
Cocina Creativa  2 Academia Europa Formación La Plataforma EUROPA FORMACION nace con el objeto de ofrecer soluciones integrales para empresas, instituciones, entidades y profesionales del ámbito local europeo interesados en la correcta aplicación de las nuevas tecnologías en sus procesos formativos y productivos. La Plataforma EUROPA FORMACION...
Curso
  • Online
Consultar €
  Especialista Universitario en Sumillería, I E  2 UPO - Universidad Pablo de Olavide OBJETIVOS DEL PROGRAMA Competencias básicas a alcanzar en el programa: • Proporcionar al alumno las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la cultura del vino, su comercialización, su servicio y su consumo. • Dotar al alumno de conocimientos técnicos e industriales implicados en los... (Postgrado de gastronomía en Sevilla)
Postgrado
  • en Sevilla
  • 39 ECTS
  • 975 Horas
4.800€ IVA inc. Beca
Master en Gastronomía Europea  2 Escuela de Hostelería Aiala COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración de la conservería tradicional · Anchoa salazón · Bonito en aceite Elaboración del queso Idiazabal... (Curso de gastronomía en Guipúzcoa)
Curso
  • en ZARAUTZ
  • 1.200 Horas
4.250€ IVA inc.
  Turismo Rural Fundación San Pablo Castilla y León CEU del medio urbano; el deporte; salud; el deseo de aventura-riesgo. � Los recursos: el patrimonio natural; el patrimonio histórico-monumental; la etnología y el folklore; la gastronomía; la Red de Espacios Naturales Protegidos. � La interacción entre T.R.... (Curso de gastronomía en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
  • 40 Horas
Gratis Matrícula gratis
+ información    
Cata de Vinos  2 Vino y Cocina DESARROLLO DEL CURSO: Conocer los aspectos básicos de la viticultura y la uva Procedimientos más usuales de la vinificación en todas sus modalidades Vinos blancos, rosados y tintos Vinos generosos de Andalucía Vinos espumosos, cavas y champagnes Vinos dulces y de licor Cata de todos los tipos de vin... (Curso de gastronomía en Asturias)
Curso
  • en Grado
  • 20 Horas
Consultar €
Introduccion a la Cata de Vinos Enocircuit El curso consta de 12 horas en total distribuidas en 3 horas diarias de clase en horario de 10-13 horas. Cada clase tiene una parte teórica y posteriormente una cata práctica. El precio incluye: curso, material didáctico y vinos catados, pensión completa en el Hotel Balneario, traslado desde Madrid,... (Curso de gastronomía en Guadalajara)
Curso
  • en TRILLO
  • 12 Horas
710€ IVA inc. Regalo
Cocina  2 Yerba Buena ENSALADA DE RUCULA PARMESANO TOMATE CHERRY Y PERA DORADA EN PASTA DE SAL E HINOJO CLAFOUTIS DE CEREZA Horario: 7 y 21 de Mayo, 19.00H 21.30H Precio: 45€ MILHOJAS DE BERENGENA CON QUESO DE CABRA TRUCHAS EN DOS COCCIONES PERAS AL VINO CON REDUCCION DE OPORTO Horario: 14 y 28 de Mayo, 19.30H 21.30H Pre... (Taller de gastronomía en Barcelona)
Taller
  • en Barcelona
  • 1 Dia
Consultar € Regalo
Cocina Macrobiótica  2 Hikaateneo Menú curativo de primavera Siguiendo la línea de cursos de cocina estacional, también este año aprenderemos a preparar sabrosas comidas que nos ayuden a cuidar nuestro cuerpo y espíritu. Esta vez os proponemos un menú curativo y depurativo de primavera para dar un comienzo saludable a esta nueva est... (Taller de gastronomía en Vizcaya)
Taller
  • en Bilbao
  • 1 Dia
35€ IVA inc.
Sesión Inaugural Aula Guzmán Madrid  2 Guzmán Gastronomía Guzmán Gastronomía, todo un referente en la alta cocina española, quiere, desde sus cuarteles de Madrid, avanzar cada día más en su filosofía de apoyo a los cocineros, de mejora en el servicio y de dar valor añadido al sector a través de acciones... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
Consultar €
  Atelier Pierre Hermé: Saveurs D'ailleurs (Sabores Lejanos) Sole Graells Por OLIVIER MENARD (Director del Atelier de Pierre Hermé) Un curso intensivo de 3 días, en el que se mostrará la complejidad y sensaciones de los sabores más exóticos: té verde, fruta de la pasión, coco, mango; perfectamente ensamblados para tomar parte tanto en cremas, bizcochos dacquoises, como en... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 30 Horas
750€ + IVA
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