Cursos de Gastronomía

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2798
  • En 3 meses 2886
  • En 6 meses 2904
  • En 9 meses 2912
  • En 1 año 2914
  • Después de 1 año 2802
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 216
  • Profesionales 76
  • Empresas 62
  • Desempleados 48
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 620
  • Nivel básico 192
  • Nivel intermedio 316
  • Nivel avanzado 100
DURACIÓN
  • Horas 387
  • Días 561
  • Semanas 908
  • 3 Meses 505
  • 6 meses 431
  • 9 meses 114
  • Año(s) 807
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 141
  • Taller 200
  • Seminario 20
  • Prácticas en empresa 239
  • Titulación oficial 595
  • Baremable 32
  • Bonificable 714
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81 - 100 de 4.762 resultados
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Única doble titulación en Barcelona

...de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente. - Elaboración de productos de panadería, repostería y confitería - Elaboración y emplatado... Aprende sobre: Elaboraciones de panadería y bollería, Cocina creativa y de autor, Materias primas y procesos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Barcelona
  • 3 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso superior de Maítre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso para organizar restaurantes, banquetes y hoteles

...puedas desarrollarte profesionalmente como maître en el sector de la hostelería y la restauración. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología... Aprende sobre: Técnicas de servicio de bebidas en el restaurante, Técnicas de elaboración de cartas, Técnicas de servicio en banquetes... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.

...Un Máster universitario oficial que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de... Aprende sobre: Gestión empresarial, Conocimientos científico-tecnológicos de aplicación gastronómica, Conocimientos de tendencias actuales alimentación... Ver más

  • Master oficial
  • Donostia-san Sebastian
  • 3 Meses (2250 horas lectivas)
  • 03 de octubre de 2017
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12.000 
IVA exento
CCC Centro de Estudios - Distancia
Panadería y Bollería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia
Aprovecha ahora las Subvenciones de Verano 2017

...Se trata de un curso muy práctico en el que, marcándote tú el ritmo, te adentrarás en los conocimientos que un Técnico de Sonido debe saber... Aprende sobre: Bollería profesional, Seguridad e Higiene en un Obrador de Panadería y Bollería, Panadería y bollería profesional... Ver más

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  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar
CCC Centro de Estudios - Distancia
Pastelería y Repostería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia
Aprovecha ahora las Subvenciones de Verano 2017

...deliciosas recetas de pastelería y repostería. En este curso publicado de emagister.com podrás aprender la evaluación de la eficiencia energética en edificios... Aprende sobre: Instalaciones de iluminación interior y alumbrado exterior, Recomendaciones sobre el uso eficiente del agua, Eficiencia energética en edificios de instalaciones térmicas... Ver más

  • Curso
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Precio a consultar
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...de referencia y que quieran avanzar en sus conocimientos de cocina. Para la realización de esta formación es preferible que el alumno pueda acreditar una... Aprende sobre: Cocina tradicional, Máster elaboración de productos gastronómicos, Cocina creativa... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • 29 de septiembre de 2017
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12.100 
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Curso Profesional de Cocina ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Desarolla tus habilidades de manera profesional

...relacionadas con cocina así como de gestión, aprovisionamiento, planificación de menús, nuevas tecnologías, etcétera. Personas adultas que o bien han tenido... Aprende sobre: Higiene y Seguridad Alimentaria, Informática en la restauración, Procesos básicos de repostería... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 9 Meses (400 horas lectivas)
  • Oct-2017
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado... Aprende sobre: Pastelería creativa, Pastelería internacional, Masas fermentadas... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2.675 
Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel
Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel

...las materias primas y los procesos necesarios para obtener un producto de calidad desde el viñedo hasta la bodega. Con este título podrás acceder al mercado laboral a pequeñas... Aprende sobre: Envasado del vino, Industria vitivinícola, Crianza del vino... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII)
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Curso de Experto en Elaboración de Quesos
10.0 6 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...los procesos de elaboración de quesos. PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Conservación de los alimentos, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Curso
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Precio Emagister

1.520 € 380 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Máster MBA en Administración y Dirección de Hostelería, Turismo y Restauración
9.3 6 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN "TARIFA PLANA" 90€ MES

...Introducción 2. Contratos de trabajo 3. Contratos de trabajo 2 4. Contratos de trabajo 3 5. Contratos de trabajo 4 6. Contratos de trabajo... Aprende sobre: Atención al público, Seguros sociales, Jefe de sala... Ver más

  • Master
  • A distancia
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Precio Emagister

2.380 € 595 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Ágorastur Formación
Cocina y Gastronomía Profesional con Prácticas
9.0 1 opinión
Ágorastur Formación

...dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado laboral como jefes de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Restauración profesional, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
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CURSO PREMIUM

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida
10.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: Nuevos Ingredientes, Los aperitivos, El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna... Ver más

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  • Online
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CURSO PREMIUM

Rambla Instituto

...Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años. Salidas profesionales: - Podrás desarrollarte profesionalmente en hoteles... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Barcelona
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1.470 
Salesas Instituto

...profesionalmente en hoteles, en restauración, en bares y cafeterías, pastelerías, tiendas especializadas en comidas preparadas, caterings, industrias agroalimentarias... Aprende sobre: Productos culinarios, Conservacion de alimentos, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Madrid
  • A elegir
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1.470 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Hostelería: Máster MBA En Gestión De Hostelería, Turismo Y Restauración
10.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN "TARIFA PLANA" 90€ MES

...EXPERTO EN LABORAL + PRL MÓDULO 1.2: EXPERTO EN CONTABILIDAD MÓDULO 1.3: EXPERTO EN FISCAL MÓDULO 1.4: PRÁCTICA EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A PYMES PARTE 2... Aprende sobre: Diseño de cartas, Atención al público, Cálculo rentabilidad platos... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

2.300 € 575 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: Los aperitivos, Carta de presentación, Gestión en la Cocina... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos
9.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además permitirá al alumnado... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Master
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1.520 € 380 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso superior de Maítre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...como maître en el sector de la hostelería y la restauración. Temario: Introducción al restaurante Deontología de la profesión. Definición y clasificación... Aprende sobre: Técnicas de servicio de vinos, Técnicas de facturación en restaurantes, Identificación de los distintos establecimientos de restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...Si quieres conocer todos los detalles sobre este curso, solicita información y contactaremos contigo para resolver todas tus dudas. Este conjunto de materiales... Aprende sobre: Comunicación comercial, Técnicas de venta, Compra y venta... Ver más

  • Master
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1.520 € 380 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...está formado por tres módulos: I. Pastelería Historia y organización en la pastelería y repostería. Utillaje y maquinaria en la pastelería y repostería... Aprende sobre: Instalación y maquinaria específica, Cremas y derivadas, Masas friables... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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1.600 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Curso de Experto en Elaboración de Quesos
10.0 3 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria • La cadena alimentaria • Definición de manipulador de alimentos • Obligaciones del... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Manipulación de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

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Precio Emagister

1.520 € 380 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización de los utensilios, maquinaria y hornos... Aprende sobre: Masas friables, Instalación y maquinaria específica, Pastelería para celíacos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
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1.600