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Cursos de Gastronomía

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  Repostería  3 SIC CENTER Temario: Introducción. Keké Básico I. Keké Básico II. Diversos tipos de masas y forros para tortas I. Diversos tipos de masas y forros para tortas II. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés I. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés II. Diversos tipos de totas, Kekés y souflés III. Diversos tipos...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
305€ IVA inc.
  Curso de Chocolateria,Bomboneria Fina  2 La Buena Mesa curso de chocolateri aprendras de cero a elaborar tejas chocotejas bombones,rellenos clasicos y diversos,paletas ,pintura en chocolate,trufas,figuras ,empezamos de cero en 1 dia de 4 horas aprenderas tu mismo a elaborar solo elige el dia y la hora que desees llevar el curso telf 2340661 lima peru ta...
Curso
  • A medida
  • 4 Horas
Gratis Descuento
  Camarera de Pisos  2 Educación Sol Descripcón El curso está compuesto por un grupo de temas, ejercicios y ejemplos muy fáciles de seguir por parte del estudiante. Dichos temas pueden seguirse según el ritmo de estudio que el propio alumno/a decida, por lo que cada persona puede ir avanzando según su propio interés o tiempo libre de q...
Curso
  • A Distancia
Consultar €
  Panadero  4 Ecat Formació 1. Seguridad e higiene en la industria de panadería 1. Seguridad, higiene y manipulación en la industria de panadería 2. Conocimiento, selección y manejo de materias primas y productos auxiliares 2. Materias primas y productos auxiliares 3. Control de almacén 3. Recepción, almacenamiento (conservaci...
Curso
  • A Distancia
  • 200 Horas
899€ + IVA
  Preparacion Basica de Reposteria  3 Grupo MBC Preparaciones Básicas de Repostería (I). Introducción. Tartaletas y Tartitas. Pastitas y Pastas. Parisinos. Tortitas, Galletas y Galletitas. Charlotitas y Pastelitos. Macarrones y Ausonias. Cremitas y Lionesas. Merengues. Otros Tipos de Pasteles Pequeños. Borduras y Savarines. Cremas. Los Souffles. ...
Curso
  • A Distancia
  • 70 Horas
  • Bonificable
250€ IVA inc. Matrícula gratis
  Curso de Enología Avanzada  2 MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN Programa: Tema 1. La cata. Tema 2. Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. Tema 3. Otros vinos (licorosos, gasificados, dulces…) Tema 4. Do málaga y sierras de málaga: un ejemplo de evolución de la industria del vino en España. Tema 5. Clasificación de los vinos en España. Legislación. Tema ...
Curso
  • Online
  • 80 Horas
336€ IVA inc.
  Cocinero  2 CEFA Formación 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO. El fenómeno turístico/ Conceptos básicos/ Desarrollo histórico del turismo. 2. EL TURISMO Y SU RELACIÓN CON LA ECONOMÍA DE UN PAÍS. Relación entre economía y turismo generalidades/ El turismo y el producto interior bruto/ El turismo y la balanza de pagos/ El turismo y el ...
Curso
  • A Distancia
  • 240 Horas
890€ IVA inc. Matrícula gratis
  Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina  3 HECANSA Uno de los grandes valores de HECANSA es la forma en que sus estudiantes aprenden. El centro de formación es un hotel escuela en funcionamiento, lo que implica que el alumno va a tener la ocasión de formarse con clientes reales, y enfrentarse a la operatoria de un establecimiento turístico. Este pro... (Curso de gastronomía en Las Palmas)
Curso
  • en LAS PALMAS GRAN CANARIA
  • 735 Horas
  • baremable
Gratis Subvención
  Curso de Formación Continuada en Prl para Hostelería  4 E-SCOLA Justificación del curso La rama de la Hostelería es un sector en nuestro país muy de hecho el turismo genera la mayor fuente de divisas en nuestro producto interior bruto. Todo el personal que trabaja en este sector desde el pinche al encargado de un hotel realizan actividades múltiples que en cualq...
Curso
  • Online
  • 15 Horas
40€ IVA inc.
Master en Gastronomía Europea  2 Escuela de Hostelería Aiala COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración de la conservería tradicional · Anchoa salazón · Bonito en aceite Elaboración del queso Idiazabal... (Curso de gastronomía en Guipúzcoa)
Curso
  • en ZARAUTZ
  • 1.200 Horas
4.250€ IVA inc.
Sesión Inaugural Aula Guzmán Madrid  2 Guzmán Gastronomía Guzmán Gastronomía, todo un referente en la alta cocina española, quiere, desde sus cuarteles de Madrid, avanzar cada día más en su filosofía de apoyo a los cocineros, de mejora en el servicio y de dar valor añadido al sector a través de acciones... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
Consultar €
  La Construcción del Discurso Gastronómico Iluria Educación y cambios dietarios · Semiótica de la gastronomía c) Historia de la cocina occidental (entendida como historia del gusto) · Emigraciones (introducción de nuevos alimentos, adaptación de dietas tradicionales) · Avances tecnológicos (métodos de cocción...
Monografía
  • A Distancia
400€
340€ IVA inc.
Descuento
+ información    
  Turismo Rural Fundación San Pablo Castilla y León CEU del medio urbano; el deporte; salud; el deseo de aventura-riesgo. � Los recursos: el patrimonio natural; el patrimonio histórico-monumental; la etnología y el folklore; la gastronomía; la Red de Espacios Naturales Protegidos. � La interacción entre T.R.... (Curso de gastronomía en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
  • 40 Horas
Gratis Matrícula gratis
+ información    
Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía  3 Escuela Superior de Hosteleria Artxanda y de otros aspectos de la restauración, al objeto de dotar a los/las alumnos/alumnas de una capacidad de adaptación a las necesidades del mercado laboral. A la finalización de este programa se obtiene la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía... (Curso de gastronomía en Vizcaya)
Curso
  • en Bilbao
  • 9 Meses
4.094€ IVA inc.
  Especialista universitario en analisis sensorial de vinos UPV - Escuela Técnica Superior de Medio Rural y Enología Temario en fase de preparación... (Postgrado de gastronomía en Valencia)
Postgrado
  • en Valencia
  • 200 Horas
2.000€ IVA inc.
+ información    
"the Rosich System"  2 Sole Graells Por ENRIC ROSICH ( Autor del libro "RENOVACIÓN") Con la introducción de los nuevos moldes termoconformados desechables “ROSICH SYSTEM”, podremos elaborar con antelación un gran surtido de tabletas, “breaks” y chocolatinas, consiguiendo un trabajo rentable y sistematizado con un máximo aprovechamient... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 3 Horas
60€ + IVA
Vinos en Gran Canaria Cultura y Tradición  2 EspacioCreativo Descubra la cultura del vino canario en bodegas y viñedos tradicionales del municipio de San Bartolome de Tirajana y aprenda las bases de la cata maridando con la cocina típica de la zona. Todo de la mano de un experto enólogo y técnico especialista en elaboración de vinos. Para mas información o re... (Curso de gastronomía en Las Palmas)
Curso
  • en San Bartolome de Tirajana
  • 5 Horas
69€ IVA inc.
Cata de Vinos  2 Vino y Cocina DESARROLLO DEL CURSO: Conocer los aspectos básicos de la viticultura y la uva Procedimientos más usuales de la vinificación en todas sus modalidades Vinos blancos, rosados y tintos Vinos generosos de Andalucía Vinos espumosos, cavas y champagnes Vinos dulces y de licor Cata de todos los tipos de vin... (Curso de gastronomía en Asturias)
Curso
  • en Grado
  • 20 Horas
Consultar €
Ciclo de Navidad Escuela de Hostelería Alcazarén Amplia formación y experiencia gastronómica de sus profesionales. Recetas prácticas y adecuadas para cada ocasión. Gusto por la buena cocina. Cursos diseñados a medida, para actualizar los conocimientos de los profesionales de la cocina. TEMA : Menú navideño e ideas para decorar FECHAS : 27, 28 y 29... (Curso de gastronomía en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
40€ IVA inc.
Cocina  2 aula gastronomica de l´Emporda TALLER PARA NIÑOS Y NIÑAS: LA MONA DE PASCUA El Aula programa, a lo largo del año, cursos destinados a todo tipo de públicos, profesionales o aficionados. Cocineros, sommeliers, pasteleros y otros profesores de prestigio contrastado impartirán los variados cursos en las instalaciones del Aula Gastro... (Curso de gastronomía en Girona)
Curso
  • en Vall-llobrega
  • 3 Horas
50€ + IVA
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