Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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PRECIO
  • 5.000 € o más
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2344
  • En 3 meses 2357
  • En 6 meses 2362
  • En 9 meses 2364
  • En 1 año 2395
  • Después de 1 año 2290
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 220
  • Profesionales 77
  • Empresas 64
  • Desempleados 49
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 566
  • Nivel básico 170
  • Nivel intermedio 299
  • Nivel avanzado 97
DURACIÓN
  • Horas 379
  • Días 543
  • Semanas 851
  • 3 Meses 435
  • 6 meses 323
  • 9 meses 67
  • Año(s) 784
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 132
  • Taller 192
  • Seminario 18
  • Prácticas en empresa 176
  • Titulación oficial 599
  • Baremable 27
  • Bonificable 615
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81 - 100 de 4.685 resultados
Ágorastur Formación

...con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos... Ver más

  • Curso
  • Oviedo
    y 2 sedes más
  • 900 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos.
6 opiniones
Aranda Formación

Curso presencial de repostería y decoración de platos

...tus comensales se enamoren de tus creaciones. Emagister.com incorpora a su catálogo formativo este curso, para el que no necesitas ningún requisito previo... Aprende sobre: Materias primas, Pastelería tradicional, Técnicas de decoración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

Curso semipresencial para ser pastelero

...Se trata de una formación semipresencial avalada por la cátedra Ferran Adrià. Esta modalidad de estudio te ofrece la oportunidad de cursar parte de los... Aprende sobre: Pastelería salada, Diferentes masas, Postres de restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 9 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Ágorastur Formación

...Al finalizar el estudio del presente curso de especialización, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para: - Tener una visión amplia y completa del mundo de la restauración... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Calidad en el servicio, Control de calidad... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 900 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Tecnicas Formativas
Últimas plazas con beca

...y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo. Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas... Aprende sobre: Pasteleria y bolleria, Panadería y pastelería industrial... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
Experto en Maitre Grupo Lezama

Cómo trabaja en el sector de la restauración y la hostelería como maitre

...para obtener más información acerca del programa puedes visitar la página: emagister.com. El programa formativo está compuesto por cuatro módulos que tratarán... Aprende sobre: Organización de eventos, Pequeños eventos, Cata de vinos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero Hostelería: "Master en Cocina" + "Curso Superior de Cocinero Profesional" + "Jefe de Cocina" - Triple titulación-
17 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Con prácticas reales!! Publicamos tu mejor receta!

...confeccionado este curso superior de cocinero profesional y/o jefe de cocina. Una formación por la que recibirás, al completarla con éxito, un certificado... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Manipulación de cargas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA exento
Rambla Instituto

...Requisitos: Tener 20 años en el año en que te examinas para el título de Técnico Superior (19 años para quienes estén en posesión del título de Técnico)... Aprende sobre: Dirección de cocina, Elaboración culinaria, Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Barcelona
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.470 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Organización del protocolo, Sistemas de seguridad... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Barcelona Formación

...El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina europea, Presentación de platos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • 6 Meses (240 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Panadería y Bollería. Aranda Formación
Plazas Limitadas

...y bollería de la mejor manera posible. Además, tendrás la oportunidad de formarte en el uso de los mejores ingredientes y los pasos y fases de preparación... Aprende sobre: Masas de bollería de diferentes aplicaciones, Amasado del pan, Puntos esenciales en la elaboración de bollería... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD

...oportunas y los mejores maridajes, nuestro Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional... Aprende sobre: Sumiller y Gestor de Bodega, Cata de vino, Vino y gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Diseño, ejecución y control de eventos gastronómicos

...de las técnicas de organización, gestión y control de las ofertas gastronómicas de banquetes, convenciones, congresos y otros eventos. El grado se imparte... Aprende sobre: Congresos y convenciones, Catering de eventos, Protocolo de servicio de eventos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (85 horas lectivas)
  • 27 de marzo de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Estados Unidos, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Canadá, Chequia, China, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Hungría, India, Irlanda, Islandia, Italia, Japón, Liechtenstein, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Turquía, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Holanda, Malí, Monaco, Nauru, Nueva Caledonia, Pakistan, Ruanda, San Pedro y Miquelón, Reunion, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Libia, Lituania, Moldavia, Albania, Argelia, Angola, Aruba, Bahamas, Bahréin, Bangladesh, Barbados, Benín, Bután, Botsuana, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Chad, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Estonia, Etiopía, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Ghana, Gibraltar, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Hong Kong, Indonesia, Iraq, Isla de Man, Isla de Jersey, Jordania, Kenia, Kiribati, Laos, Líbano, Lesoto, Madagascar, Malaui, Malasia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Mongolia, Mozambique, Birmania, Namibia, Nepal, Níger, Nigeria, Isla Norfolk, Corea del Norte, Omán, Papua nueva guinea, Filipinas, Islas Pitcairn, Qatar, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Arabia Saudita, Senegal, Seychelles, Sierra Leona, Singapur, Eslovaquia, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudáfrica, Corea del Sur, Sri Lanka, Sudán, Surinam, Reino de Suazilandia, Siria, Taiwán, Tayikistán, Tanzania, Tailandia, Togo, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Tuvalu, Uganda, Ucrania, Emiratos Árabes Unidos, Uzbekistán, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Honduras, Camerún, Letonia, Antigua y Barbuda, Islas Vírgenes Británicas, Costa de Marfil, Islas Feroe, Groenlandia, Jamaica, Liberia, Mauritania, Antillas Neerlandesas, Samoa, República del Congo, Afganistán
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2.670 
IVA inc.
Ágorastur Formación
Técnico en Pescaderia Ágorastur Formación

...la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Tecnicas Formativas

...Con la realización de esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar el repaso de conceptos técnicos de teoría con la posterior... Aprende sobre: Producción y servicio más amplio, Restauración tradicional, Aprovisionamiento interno y sus características... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Gestión económica de la restauración, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Online + Posibilidad de prácticas reales!!!

...Emagister.com pone a tu disposición esta formación que cursarás de manera online y flexible. El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en... Aprende sobre: Diseño de menús, Análisis de platos, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA inc.
Rambla Instituto

...colegios, hospitales, etc. Tema_1. Aprovisionamiento de materias primas El departamento de cocina. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina... Aprende sobre: Aprovisionamiento de materias primas, Bodega de cocina, Elaboración culinaria... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.080 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Profesional está formado por cinco módulos: I. Pastelería Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima... Aprende sobre: Guías gastronómicas, Cocina creativa, Historia de España... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Barcelona Formación

...te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que perfecciones tus técnicas laborales, así como también te otorgará el certificado... Aprende sobre: Manipulación higiénica de alimentos, Limpieza de equipos de cocina, Presentación de postres... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Ayudante de Cocina. Aranda Formación
Plazas Limitadas

...ha de organizar una cocina, para que así puedas trabajar en restaurantes, cocinas de hoteles o de cruceros. Este curso, recientemente añadido al portal web de emagister.com... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Platos preparados, Cocina en restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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995 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Elaboraciones básicas, Cocina española, Iniciación a las tapas... Ver más

  • Curso
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

...se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina. El objetivo del máster... Aprende sobre: Investigación desarrollo e innovación en la cocina, Técnicas culinarias, Cocina molecular... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Estados Unidos, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Canadá, Chequia, China, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Hungría, India, Irlanda, Islandia, Italia, Japón, Liechtenstein, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Turquía, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Holanda, Malí, Monaco, Nauru, Nueva Caledonia, Pakistan, Ruanda, San Pedro y Miquelón, Reunion, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Libia, Lituania, Moldavia, Albania, Argelia, Angola, Aruba, Bahamas, Bahréin, Bangladesh, Barbados, Benín, Bután, Botsuana, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Chad, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Estonia, Etiopía, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Ghana, Gibraltar, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Hong Kong, Indonesia, Iraq, Isla de Man, Isla de Jersey, Jordania, Kenia, Kiribati, Laos, Líbano, Lesoto, Madagascar, Malaui, Malasia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Mongolia, Mozambique, Birmania, Namibia, Nepal, Níger, Nigeria, Isla Norfolk, Corea del Norte, Omán, Papua nueva guinea, Filipinas, Islas Pitcairn, Qatar, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Arabia Saudita, Senegal, Seychelles, Sierra Leona, Singapur, Eslovaquia, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudáfrica, Corea del Sur, Sri Lanka, Sudán, Surinam, Reino de Suazilandia, Siria, Taiwán, Tayikistán, Tanzania, Tailandia, Togo, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Tuvalu, Uganda, Ucrania, Emiratos Árabes Unidos, Uzbekistán, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Honduras, Camerún, Letonia, Antigua y Barbuda, Islas Vírgenes Británicas, Costa de Marfil, Islas Feroe, Groenlandia, Jamaica, Liberia, Mauritania, Antillas Neerlandesas, Samoa, República del Congo, Afganistán
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