Cursos de Gastronomía

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1892
  • En 3 meses 2012
  • En 6 meses 2056
  • En 9 meses 2060
  • En 1 año 2062
  • Después de 1 año 1864
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 220
  • Profesionales 77
  • Empresas 64
  • Desempleados 49
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 568
  • Nivel básico 176
  • Nivel intermedio 296
  • Nivel avanzado 91
DURACIÓN
  • Horas 373
  • Días 544
  • Semanas 863
  • 3 Meses 426
  • 6 meses 322
  • 9 meses 65
  • Año(s) 777
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 126
  • Taller 192
  • Seminario 20
  • Prácticas en empresa 160
  • Titulación oficial 601
  • Baremable 27
  • Bonificable 648
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101 - 120 de 4.542 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...estrategias de dirección de restaurantes prestando atención a los diferentes factores que influyen en el éxito de esta tarea como el protocolo o dirección... Ver más

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  • Online
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  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 
IVA inc.
Ágorastur Formación

...Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Cadena Alimentaria, Marcas de salubridad... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
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Precio a consultar
Elite Formación
Cocinero Profesional Elite Formación

Curso para aprender a ser chef y a gestionar una cocina

...El centro de estudios Elite Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, no dudes en apuntarte a este curso... Aprende sobre: Creación de una cocina, Equipamiento de una cocina, Elementos de una cocina... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
3 opiniones
Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

...Adquirirás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental, Chef de cocina, Cocina y Gastronomía... Ver más

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  • Madrid
    y 11 sedes más
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Cómo cocinar de forma profesional

100% Bonificable para trabajadores en activo

...en su catálogo informativo un curso de Cocina que puede ser de tu interés si has respondido que sí a alguna de las preguntas anteriores. Esta formación... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de carnes, Conservación de vegetales y setas, Conservacion de alimentos... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...o por afición personal. Enología y Viticultura Los vinos del mundo. La química de la vid y el vino. Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos... Aprende sobre: Vinos ecológicos, Cata de vinos, Maridaje de vinos... Ver más

  • Postgrado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Panadería y Bollería Aranda Formación
Plazas Limitadas

...y bollería de la mejor manera posible. Además, tendrás la oportunidad de formarte en el uso de los mejores ingredientes y los pasos y fases de preparación... Aprende sobre: Ingredientes del pan, Elaboración de las distintas masas madre, Amasado del pan... Ver más

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  • Toledo
    y 1 sede más.
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Ágorastur Formación

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
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...necesidad tanto para ellos como para los comensales. Este Master en Maître y Sumiller Profesional de Sommelier Profesional ofrece una formación especializada... Aprende sobre: Servicio de restaurante... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de servicio y atención al cliente. Gracias a la realización de este Máster en Gestión... Aprende sobre: Gestión de la innovación... Ver más

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900 
IVA exento
Ágorastur Formación

...flexible y adaptado a ti impartido por el centro Ágora Astur. Se trata de una formación de modalidad semipresencial que podrás cursar en el tiempo que te sea necesario... Aprende sobre: Cierres de servicios en restauración, La fidelización del cliente, Post-servicio en el restaurante... Ver más

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Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

...elaboraciones y productos culinarios, etc.) Adquirirás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Jefe de cocina, Preparación de materias primas... Ver más

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  • Semipresencial en Madrid
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: Nuevos Utensilios y Maquinaria, Los aperitivos, Maridaje y presentación de la mesa... Ver más

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Fomento Profesional

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

Bolsa de trabajo

..."Fomento Profesional" y ha sido publicado en emagister.com para ampliar así su catálogo de cursos en esta página web.Se trata de un proyecto formativo... Aprende sobre: Relaciones en el entorno laboral, Alimentos y Bebidas, Conceptos de pastelería... Ver más

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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Jefe de Partida Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina... Aprende sobre: Realización de Menús y Cartas, El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, Carta de presentación... Ver más

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Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

..."Fomento Profesional" y ha sido publicado en emagister.com para ampliar así su catálogo de cursos en esta página web. Se trata de un proyecto formativo... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Alimentos y Bebidas, Conceptos de repostería... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Cocina y Gestión NUEVO Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes. Como Escuela Superior de Gastronomía conocemos... Aprende sobre: Comunicación y marketing en la cocina, Preparación de géneros, Ingeniería de Menús... Ver más

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Fomento Profesional
Camarero Profesional (Ajustado al Certificado de Profesionalidad) - Semipresencial
2 opiniones
Fomento Profesional

Servir comida, elaborar platos y gestionar un restaurante o bar

Bolsa de trabajo

...diseñada e impartida por el centro Fomento Profesional. El objetivo de esta formación es que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios para poder... Aprende sobre: Servicios de barra, Servicio de vinos, Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa... Ver más

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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Cocina y Gestión NUEVO Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes. Como Escuela Superior de Gastronomía conocemos... Aprende sobre: Comunicación y marketing en la cocina, Cocina profesional, Maquinaria avanzada de cocina... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Ajustado al Certificado de Profesionalidad

...de manera profesional y eficaz, técnicas propias del camarero en bares y cafeterías, así como superar con éxito la prueba de obtención del Certificado de Profesionalidad... Aprende sobre: Técnicas de servicio de alimentos en barra, Nociones generales sobre las bebidas en restauración, Técnicas de servicio de vinos... Ver más

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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...está formado por tres módulos: I. Pastelería Descubrimiento e historia del chocolate. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima... Aprende sobre: Masas friables, Maquinaría y tecnología aplicada a la elaboración de masas, Mousses y familias... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Camarero Profesional (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)
1 opinión
Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

...por objetivo formar profesionales capaces de dominar las técnicas de servicios en hostelería, desde presentar una carta hasta organizar un establecimiento... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental en hostelería, Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería, Servicio de vinos... Ver más

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