Cursos de Gastronomía

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1848
  • En 3 meses 1973
  • En 6 meses 2027
  • En 9 meses 2037
  • En 1 año 2039
  • Después de 1 año 1820
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 236
  • Profesionales 81
  • Empresas 68
  • Desempleados 53
  • Estudiantes 31
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 614
  • Nivel básico 181
  • Nivel intermedio 335
  • Nivel avanzado 93
DURACIÓN
  • Horas 379
  • Días 551
  • Semanas 879
  • 3 Meses 447
  • 6 meses 304
  • 9 meses 65
  • Año(s) 777
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 118
  • Taller 191
  • Seminario 18
  • Prácticas en empresa 159
  • Titulación oficial 601
  • Baremable 27
  • Bonificable 694
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101 - 120 de 4.532 resultados
Ágorastur Formación

...dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado laboral como jefes de cocina... Aprende sobre: Creación de una cocina, Manual de pastelería, Productos semipreparados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Cooking Club

...También es ideal para aquellos que se plantean seguir una formación de cocina y orientar su futuro profesional por el universo culinario. El objetivo fundamental... Aprende sobre: Intensivo de cocina, Cocina básica, Cocina natural... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 Meses (40 horas lectivas)
  • 15 de septiembre de 2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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590 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Postres en restauración Aranda Formación

...profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación... Aprende sobre: Evolución de los postres durante años, Postres en restauración, Historia de los postres... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 1 sede más.
Requisitos
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1.195 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Técnicas culinarias, Métodos de conservación... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 32 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Ágorastur Formación

...Al finalizar el estudio del presente curso de especialización, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para: - Tener una visión amplia y completa del mundo de la restauración... Aprende sobre: Control de calidad, Servicio de restaurante, Satisfacción del cliente... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 900 horas lectivas
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Profesional está formado por cinco módulos: I. Pastelería Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima... Aprende sobre: Cocina española, Cocina profesional, Historia de la pastelería... Ver más

  • Postgrado
  • Online
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Programa I. Organización... Aprende sobre: Gestión de eventos, Restauración en hostelería, Planificación de medios... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Organización del protocolo, Gestión de alimentos y bebidas, Calidad alimentaria... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos
6 opiniones
Aranda Formación

Curso presencial de repostería y decoración de platos

...tus comensales se enamoren de tus creaciones. Emagister.com incorpora a su catálogo formativo este curso, para el que no necesitas ningún requisito previo... Aprende sobre: Decoracion bizcocho, Decoración de platos, Dieta equilibrada... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Ágorastur Formación
Técnico en Pescaderia Ágorastur Formación

...la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas + Titulación Universitaria
1 opinión
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...y se consigan grandes objetivos. Gracias a la realización de este Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas conocerá los aspectos... Aprende sobre: Cata de vinos, Riesgos laborales, Prevención de riesgos... Ver más

  • Master
  • Online
  • 12 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 
IVA inc.
Elite Formación

Ciclo medio de cocinero y pastelero

...y repostería Bloque temático V. Productos culinarios Bloque temático VI. Postres en restauración Bloque temático VII. Seguridad e higiene en la manipulación... Aprende sobre: Recetas culinarias, Iniciativa privada, Confección ofertas gastronómicas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Salamanca
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Precio Emagister

1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...alumno en capacidades y habilidades específicas que permitan su desarrollo profesional en el sector de la restauración, así como el desempeño de funciones... Aprende sobre: Compraventa de empresas, Gestión de negocios, Liderazgo en la empresa... Ver más

  • Master
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Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Ayudante de Cocina Aranda Formación
Plazas Limitadas

...ha de organizar una cocina, para que así puedas trabajar en restaurantes, cocinas de hoteles o de cruceros. Este curso, recientemente añadido al portal web de emagister.com... Aprende sobre: Gestión hostelera, Cocina en restaurantes, Cocina en hoteles... Ver más

  • Curso
  • Madrid
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  • A elegir
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995 
IVA inc.
Ágorastur Formación

...cadena alimentaria 2. Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
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  • 700 horas lectivas
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...Así, con el presente Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración se pretende aportar los conocimientos necesarios para llevar a cabo de la... Ver más

  • Master
  • Online
  • 12 Meses
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 € 749 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...o por afición personal. Enología y Viticultura Los vinos del mundo. La química de la vid y el vino. Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos... Aprende sobre: Estabilización de vinos, Vinos ecológicos, Enología técnica... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Panadería y Bollería Aranda Formación
Plazas Limitadas

...y bollería de la mejor manera posible. Además, tendrás la oportunidad de formarte en el uso de los mejores ingredientes y los pasos y fases de preparación... Aprende sobre: Tipos de masas madre, Masas madre, Masas de bollería hojaldrada... Ver más

  • Curso
  • Toledo
    y 1 sede más.
  • A elegir
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Precio a consultar
Ágorastur Formación

...Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas... Aprende sobre: Marcas de salubridad, Almacenamiento de los alimentos, Cadena Alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700 horas lectivas
  • A elegir
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...estrategias de dirección de restaurantes prestando atención a los diferentes factores que influyen en el éxito de esta tarea como el protocolo o dirección... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 12 Meses
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  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 
IVA inc.
Ágorastur Formación

...flexible y adaptado a ti impartido por el centro Ágora Astur. Se trata de una formación de modalidad semipresencial que podrás cursar en el tiempo que te sea necesario... Aprende sobre: Post-servicio en el restaurante, Almacenamiento y reposición de géneros. Rotación de stocks, Platos significativos de la cocina nacional e internacional... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de servicio y atención al cliente. Gracias a la realización de este Master en Dirección... Aprende sobre: Gestión de la innovación... Ver más

  • Master
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  • 12 Meses
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  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado

...necesidad tanto para ellos como para los comensales. Este Master en Maître y Sumiller Profesional de Sommelier Profesional ofrece una formación especializada... Aprende sobre: Servicio de restaurante... Ver más

  • Master
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  • 12 Meses
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  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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999 
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