Cursos de Gastronomía

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1850
  • En 3 meses 1975
  • En 6 meses 2028
  • En 9 meses 2038
  • En 1 año 2040
  • Después de 1 año 1821
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 236
  • Profesionales 81
  • Empresas 68
  • Desempleados 53
  • Estudiantes 31
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 615
  • Nivel básico 181
  • Nivel intermedio 336
  • Nivel avanzado 93
DURACIÓN
  • Horas 379
  • Días 551
  • Semanas 879
  • 3 Meses 448
  • 6 meses 304
  • 9 meses 66
  • Año(s) 775
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 119
  • Taller 192
  • Seminario 18
  • Prácticas en empresa 159
  • Titulación oficial 601
  • Baremable 27
  • Bonificable 694
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...a su catálogo de formaciones este curso, de 1080 horas lectivas, con el que conocerás los aspectos más relevantes del sector para poder dedicarte de forma profesional... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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...MÓDULO 1. Ofertas gastronómicas. MÓDULO 2. Preelaboración y conservación de alimentos. MÓDULO 3. Técnicas culinarias. MÓDULO 4. Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de alimentos, Procesos basicos de pasteleria y reposteria, Productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Red de Centros
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...de 1080 horas lectivas, con el que conocerás los aspectos más relevantes del sector para poder dedicarte de forma profesional. A lo largo de un completo temario... Aprende sobre: Puntos fuertes de la gastronomía, Postres a bases de frutas, Cocina creativa... Ver más

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  • Semipresencial en Barcelona
    y 11 sedes más
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Red de Centros

...de realizar el curso de Técnico medio en Cocina y Gastronomía, que te prepara para poder realizar las pruebas libres de FP en virtud del Real Decreto 1147/2011... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Productos culinarios, Técnicas culinarias... Ver más

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...formación que te permite abarcar un amplio abanico a la hora de encontrar trabajo. La formación en Panadería, Bollería y Repostería se adapta a dos certificados de profesionalidad... Ver más

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Red de Centros

...formación que te permite abarcar un amplio abanico a la hora de encontrar trabajo. La formación en Panadería, Bollería y Repostería se adapta a dos certificados de profesionalidad... Aprende sobre: Recepción y almacenamiento de mercancías, Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios, Bollería y repostería... Ver más

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    y 7 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Cocina y Gastronomía - Semipresencial
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Fomento Profesional Fomación a Distancia
Bolsa de trabajo

...elaboraciones y productos culinarios, etc.) Adquirirás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Producción en cocina, Productos culinarios... Ver más

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CURSO PREMIUM


501-1000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Técnico en cocina y gastronomía Fomento Profesional Fomación a Distancia

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

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...trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Conservacion de alimentos, Relaciones en el entorno laboral... Ver más

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Fomento Profesional Fomación a Distancia

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

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..."Fomento Profesional" y ha sido publicado en emagister.com para ampliar así su catálogo de cursos en esta página web.Se trata de un proyecto formativo... Aprende sobre: Elaboración de alimentos, Técnicas culinarias, Oferta gastronómica... Ver más

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Fomento Profesional Fomación a Distancia
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...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Gestión administrativa, Archivo y documentación, Actividad empresarial... Ver más

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Fomento Profesional Fomación a Distancia
Camarero Profesional Fomento Profesional Fomación a Distancia
Ajustado al Certificado de Profesionalidad

...de manera profesional y eficaz, técnicas propias del camarero en bares y cafeterías, así como superar con éxito la prueba de obtención del Certificado de Profesionalidad... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarero profesional... Ver más

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Fomento Profesional Fomación a Distancia

Servir comida, elaborar platos y gestionar un restaurante o bar

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...por objetivo formar profesionales capaces de dominar las técnicas de servicios en hostelería, desde presentar una carta hasta organizar un establecimiento... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental en hostelería, Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, Servicio de vinos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo cocinar recetas internacionales con un curso a distancia

...didáctico que recibirás en casa para estudiar cómodamente en un plazo flexible para poderlo compaginar con otras obligaciones. A lo largo de curso... Aprende sobre: Cocina tradicional de China, Cocina tradicional del Magreb, Cocina internacional... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Nuevas Técnicas Culinarias
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de alta cocina a distancia

...en práctica los secretos de la nueva restauración. Gracias a esta formación aprenderás a dominar las técnicas que utilizan los cocineros más reputados de la actualidad... Aprende sobre: Instrumentos de cocina, Nuevos Ingredientes, Cocina molecular... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Introducción a la cocina internacional Introducción a la cocina internacional. Desayuno internacional. Aperitivos y cocktails internacionales... Aprende sobre: Cocina francesa, Cocina vegetariana, Cocina sudamericana y caribeña... Ver más

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Nuevas Técnicas Culinarias Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Introducción Nuevos caminos de la gastronomía Revolución de la cocina. Nuevos chefs Algo de historia. Nombres en la gastronomía molecular Nuevas técnicas... Aprende sobre: Cocina creativa, Aditivos alimentarios, Nuevos Chefs... Ver más

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Curso Cocinero Profesional
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...Con esta formación conocerás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos... Aprende sobre: Frutos secos, Fondos salsas y guarniciones, Los aperitivos... Ver más

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Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Aprender a ser chef profesional a distancia

...Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones, continúa con algunas técnicas... Aprende sobre: Setas y hongos, Ingeniería de Menús, Cocina profesional... Ver más

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Curso de Pastelería
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Curso a distancia para aprender pastelería

...Un curso para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar... Aprende sobre: Masas fermentadas, Masas friables, Materias primas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo servir en restaurantes, bares o habitaciones de hotel

...Durante el periodo formativo del curso podrás completar sin problemas las 150 horas de estudio, con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa... Aprende sobre: Servicio en bar, Servicio en habitaciones, Servicio en banquetes... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Barman/Coctelería
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...desde la preparación y montaje de la barra del bar al conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, y formas de combinarlas. El estudiante aprenderá... Aprende sobre: Recetario de la coctelería, Curso de cocteleria, Curso de coctelería a distancia... Ver más

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Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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...El curso de Iniciación a la Cocina Profesional cuenta con veintidós módulos: Introducción a las generalidades de la cocina Maquinaria, utillaje e instalaciones... Aprende sobre: Técnicas básicas de cocinado de los alimentos, Mariscos y caracoles, Lácteos y los quesos... Ver más

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Máster en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado... Aprende sobre: Pastelería internacional, Pastelería creativa, Masas fermentadas... Ver más

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