Cursos de Gastronomía
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Cuina i salut (Taller magistral)
UAB - Estius Universitaris
El curs s'adreça a totes aquelles persones que ja sigui per motius personals o bé professionals vulguin conèixer formes de cuina alternatives a les convencionals, per millorar la seva salut o la dels altres. Les sessions constaran de dues parts, una de teòrica, sobre el vessant nutricional, i una al...
(Cursos de Verano de gastronomía en Barcelona)
Cursos de Verano
- en Cerdanyola del Vallès
- 20 Horas
150€ IVA inc.
Especialista Universitario Internacional en Alimentos y Bebidas. Nuevos Sistemas de Restauración.
UPV - Facultad de Administración y Dirección de Empresas
El Especialista Universitario Internacional en Alimentos y Bebidas forma parte del Master en Dirección de Empresas y Organizaciones Turísticas que se inicia todos los años a principios de Noviembre y termina a finales de Mayo del año siguiente. Las clases se imparten en horario de tarde y al final d...
(Postgrado de gastronomía en Valencia)
Postgrado
- en Valencia
- 42 ECTS
- 1.050 Horas
4.940€ IVA inc.
Cursos para Profesionales - Cafe
Instituto Español de Café
Temarios hechos a medida dependiendo de los requisitos de los clientes. En reuniones con los clientes se define exáctamente dichos requisitos y se elabora el proyecto correspondiente. Tanto se puede realizar el curso en nuestras instalaciones como se puede realizar en instalaciones del cliente, siem...
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Dirección y Gestión de Restaurantes y Bares
UIB - Universitat de Les Illes Balears
Plan de estudios Administración y Gestión de Empresas del Sector Técnicas Culinarias Control de Costes Protocolo y Relaciones Públicas Gestión de Compras Marketing i Técniques de Ventas Planificación y Organización de Recursos Humanos Relaciones Laborales Sistemas de Calidad Prácticas en el centro...
(Curso de gastronomía en Islas Baleares)
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Cata de Vino
Don Quijote
Caracteristicas: Aprende español a la vez que conoces y aprendes a clasificar vinos españoles, su historia, procesos de producción y su importancia económica y social en España. El objetivo de este curso es que al finalizarlo los estudiantes hayan catado diferentes vinos y hayan aprendido a diferenc...
(Curso de gastronomía en Salamanca)
570€ IVA inc.
Curso Básico: Historia da Cultura e Cata do Viño
USC - Centro de Posgrao, Terceiro Ciclo e Formación Continua
Cultura do viño. Créditos: 1,5 Cata do viño. Créditos: 1,5 Metodoloxía : Docencia teórica (explicacións a cargo do profesor Xavier Castro, con recursos audiovisuais). Sesións de cata comentada pola enóloga Vanessa Paz Paz, no local especializado de Las añadas del siglo. Procedemento de Avaliación: A...
(Postgrado de gastronomía en A Coruña)
Postgrado
- en Santiago de Compostela
- 30 Horas
160€ IVA inc.
Cata de Vinos
Ingecom Consultores, S.L.
La Enología y la Cata : Las dos escuelas francesas de cata. La expresión La percepción a través de los sentidos : Resumiendo. Umbrales. Objetivos y finalidades de la cata. Orden de la cata : La educación y entrenamiento de los sentidos. La percepción : El análisis químico no permite distinguir entre...
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Subvención
Clases de Sushi en Madrid
SushiGo!
CURSO DE COCINA JAPONESA Aprende a cocinar el mejor Sushi ! Curso Intensivo en 2 clases de 3 horas de duración cada una. Curso personalizado, máximo 4 personas por clase. Horarios: Lunes a Jueves de 20:00-23:00 hrs. Viernes de 17:00-20:00 y 20:00-23:00 hrs. Fin de semanas de 12:00-15:00 hrs. Temario...
(Curso de gastronomía en Madrid)
100€ IVA inc.
Cata de Vinos: las Zonas Emergentes
Escuela Peñín de Cata
CURSO 2: Cata de Vinos: LAS ZONAS EMERGENTES FECHA: Jueves 26 de Noviembre DURACIÓN: 3 horas HORA: 19.00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 40 € CONTENIDO - Dar a conocer zonas que en la actualidad ofrecen un amplio abanico de vinos de calidad y que se elaboran siguiendo una t...
(Curso de gastronomía en Madrid)
40€ IVA inc.
Descuento
Cocina Japonesa
Asociacion Cultural de Shodo Tsunenaga Hasekura
Curso de cocina japonesa Grupo Jueves (mañana) 11:00-13:30 5(martes), 14, 21, 28 de junio 2007 Grupo Viernes (tarde) 19:00-21:30 6, 13, 20, 27 de mayo 2007 Qué es cocina japonesa? Hay platos muy variados y riquísimos, no es solamente el pescado crudo Respeta el sabor natural, la forma y el tacto de ...
(Taller de gastronomía en Sevilla)
40€ IVA inc.
Descuento
Curso Cocina Japonesa
La Cocina Japonésa Daidokoro
Especialidades de cocina japonesa con verduras temporadas. Aprenderán los platos sanos por auténtica japonesa! Este curso es ideal para realizar en la casa. Cada clase aprendemos 2-3 platos, y despues se realiza la degustacion. -LUGAR:Metro GOYA (línea 2 o 4) o Manuel Becerra (línea 2 o 6). -Cada cl...
(Curso de gastronomía en Madrid)
408€ IVA inc.
Matrícula gratis
Texturas de Pastelería
Escuela Cakes Haute Couture
Siguiendo las últimas tendencias te proponemos un curso renovador y diferente. La profesora Mireia Anglada una de las más reconocidas demostradoras de Europa de texturizantes de alta cocina y de productos innovadores, formada en El Bulli, enseñará en este curso a aplicar texturizantes de alta cocina...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
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Técnico/a en Restaurantes y Bares
UIB - Escuela Universitaria de Turismo
Plan de estudios Teoría de Restauración y Bar Práctica de Restauración y Bar Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación de Alimentos Cultura de las Illes Balears Descripción de les asignaturas Asignatura Teoría de Restauración Profesor Nicolás Nadal Confección de ofertes...
(Curso de gastronomía en Islas Baleares)
Curso
- en Palma de Mallorca
- 1.110 Horas
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Cata de Vinos.
Ruano Formación
1 º día LA CATA - Probar con atención un producto cuya calidad queremos apreciar. - Someterlo a nuestros sentidos (en particular del gusto y el olfato). - Tratar de conocer el producto, buscando sus diferentes cualidades y sus diferentes defectos, para poder transmitir de que se trata. - Estudiar, a...
(Formación a empresas de gastronomía en Almería)
Formación a empresas
- en Almería
- 6 Horas
- Bonificable
78€ IVA inc.
Beca
Corte de Jamón a Cuchillo
AFRONTA CONSULTORÍA (Especialistas en Alimentación)
Objetivos Generales: - Conocer los parámetros que influyen en la calidad del Jamón para saber elegirlo. - Practicar el corte del Jamón para adquirir destrezas que le permitan al asistente consumir u ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza. ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
118€ IVA inc.
Subvención
Cocinero en General
Siglo Xxi
1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO. El fenómeno turístico/ Conceptos básicos/ Desarrollo histórico del turismo. 2. EL TURISMO Y SU RELACIÓN CON LA ECONOMÍA DE UN PAÍS. Relación entre economía y turismo generalidades/ El turismo y el producto interior bruto/ El turismo y la balanza de pagos/ El turismo y el ...
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Descuento
Master en Alimentos y Bebidas
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES. Módulos: Módulos ANÁLISIS DE PAÍSES DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE CALIDAD ...
(Master de gastronomía en Valencia)
16.000€
5.400€ IVA inc.
Beca
Manipulador D’aliments
Centre D'estudis Joan Maragall
Com a centre autoritzat pel Departament de Sanitat per expedir la formació i la titulació acreditativa de Manipulador d’Aliments, proposem un curs que proporcionarà una informació clara i de fàcil comprensió per a que totes les persones que preparen aliments coneguin els possibles perills que s’hi a...
60€ IVA inc.
Camarero Barra y/o Dependiente de Cafetería
Trading Centre
Contenido Del Curso 1. Introducción Al Turismo Y A La Hostelería * • El Fenómeno Turístico * La Hostelería Y Su Importancia En España * Clasificación De Los Establecimientos Hoteleros * Departamentos De Un Hotel * Cafeterías Y Restaurantes * Normas Ético-Profesionales En La Hostelería 2. Preparación...
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Màster oficial en Enologia
URV - Universitat Rovira i Virgili - Masters Oficiales
Presentació: La finalitat dels continguts del màster s’ajusta a les necessitats reals de formació que reclamen les empreses del sector enològic en l’àmbit de la gestió/màrqueting o en la d'R+D+I. Els titulats seran capaços de treballar i crear coneixement de forma autònoma, de participar, dirigir i ...
(Master Oficial de gastronomía en Tarragona)
Consultar €
Beca
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