Cursos de Gastronomía

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  • 300 €
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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1396
  • En 3 meses 1397
  • En 6 meses 1424
  • En 9 meses 1424
  • En 1 año 1424
  • Después de 1 año 1399
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 389
  • Profesionales 122
  • Empresas 110
  • Desempleados 88
  • Estudiantes 66
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 607
  • Nivel básico 180
  • Nivel intermedio 344
  • Nivel avanzado 83
DURACIÓN
  • Horas 424
  • Días 344
  • Semanas 472
  • 3 Meses 479
  • 6 meses 155
  • 9 meses 48
  • Año(s) 741
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 75
  • Taller 187
  • Seminario 10
  • Prácticas en empresa 117
  • Titulación oficial 618
  • Baremable 27
  • Bonificable 399
161 - 180 de 2.978 resultados
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

Curso online para aprender técnicas culinarias

...El curso de Unidad Formativa UF0066 en Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos te aportará... Aprende sobre: Elaboración de platos, Elaboración cujlinaria, Sector Alimentario... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
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  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

150 € 75 
IVA exento
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

Cómo trabajar de camarero para montar y dirigir caterings

...PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN... Aprende sobre: Servicio de mesa, Manipulador de alimentos, Servicio de bar... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
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Precio Emagister

200 
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Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación

...se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0208 Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, certificando el haber superado... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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Precio Emagister

420 € 290 
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Tarjeta - Transferencia - Paypal
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...De este modo estudiarás la regeneración de los vegetales y setas, su preelaboración de vegetales y las técnicas de conservación a usar. En un segundo tiempo... Aprende sobre: Realización de operaciones necesarias para la regeneración, Conservacion de alimentos, Estacionalidad de los pescados... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...envasado y comercialización de alimentos. Este curso, destinado personas que tienen contacto directo con los alimentos durante los diferentes procesos de preparación... Aprende sobre: Prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, Manipulación de alimentos en el sector carnicería, Concepto de contaminación... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Postgrado en Dirección y Gestión de Empresas de Catering INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...catering atendiendo a la estrategia de empresa, aplicación de normas de seguridad, tareas de aprovisionamiento y otros factores que conviene conocer... Aprende sobre: Control de plagas, Dirección de empresas alimentarias, Gestión de restaurantes... Ver más

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600 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...impartido y avalado por la experiencia del centro Inesem, con el que podrás llegar a ser un gran profesional del sector. El curso tiene una duración... Aprende sobre: Las setas, Riesgos en la ejecución, Materias primas vegetales... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0261_2 Técnicas Culinarias (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...de manera que podrás convalidar las competencias laborales adquiridas con tu experiencia profesional para la obtención del certificado. El curso es bonificable... Aprende sobre: Purés y cremas, Conservación de la carne, Cocina de hortalizas... Ver más

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TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
Técnico en Cocina y Gastronomía TAGO CENTRO DE ESTUDIOS

...de postres en restauración. •Elaboración de postres a base de frutas. •Elaboración de postres a base de lácteos. •Elaboración de postres fritos o de sartén... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Conservacion de alimentos, Uso de utensilios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Barcelona
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TAGO CENTRO DE ESTUDIOS

...diseñada e impartida por Tago Centro de Estudios. El objetivo de este curso es formar a futuros profesionales capaces de gestionar las operaciones propias... Aprende sobre: Materias primas elementales, Elaboraciones culinarias, Gestión del almacen... Ver más

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  • Semipresencial en Barcelona
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Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Formación y Empleo
Camarero profesional
2 opiniones
Formación y Empleo

...en la presentación y exposición de productos y te especializarás en vinos. La formación se realiza a lo largo de seis meses y de forma semipresencial... Aprende sobre: Conservación de vinos, Presentación de elaboraciones, Preparación equipos de bar... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 6 Meses (790 horas lectivas)
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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Formación y Empleo
Repostería
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Formación y Empleo

...primas necesarias y métodos para su conservación en frío. La formación se realiza a lo largo de un año a través del campus virtual. La metodología online... Aprende sobre: Elaboración de cremas, Rellenos salados, Identificación intolerancias alimentarias... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año
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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
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Formación y Empleo
Cocina Formación y Empleo

...600 horas lectivas, que podrás realizar en Madrid, Alcorcón, Sabadell y Barcelona. Mediante un completo temario, los alumnos se introducirán en la cocina creativa o de autor... Aprende sobre: Seguridad en la cocina, Elaboración de platos con carne de caza, Protección ambiental en hostelería... Ver más

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  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • 1 Año
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1001-2000 €
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Formación y Empleo
Grado Medio de Cocina Formación y Empleo

Curso para aprender técnicas gastronómicas

...preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas... Aprende sobre: Conservación y restauración, Decoración de eventos, Aprender las técnicas culinarias necesarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
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  • 1 Año
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1001-2000 €
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Formación y Empleo

...Además de aprender a cocinar, este curso te prepara para poder llevar una cocina, controlando todos los aspectos necesarios: los trabajadores... Aprende sobre: Aprovisionamiento de alimentos, Cómo llevar un restaurante, Aprender y conocer utensilios básicos de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año (300 horas lectivas)
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas... Aprende sobre: Realización de Menús y Cartas, Dirección en hostelería, Carta de presentación... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo cocinar recetas internacionales con un curso a distancia

...didáctico que recibirás en casa para estudiar cómodamente en un plazo flexible para poderlo compaginar con otras obligaciones. A lo largo de curso... Aprende sobre: Cocina tradicional turca, Cocina tradicional portuguesa, Cocina vegetariana... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de alta cocina a distancia

...en práctica los secretos de la nueva restauración. Gracias a esta formación aprenderás a dominar las técnicas que utilizan los cocineros más reputados de la actualidad... Aprende sobre: Aceite de oliva, Instrumentos de cocina, Proteínas estructurantes... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia para aprender pastelería

...Un curso para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar... Aprende sobre: Masas friables, Postres celiacos, Mundo frio... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo servir en restaurantes, bares o habitaciones de hotel

...Durante el periodo formativo del curso podrás completar sin problemas las 150 horas de estudio, con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa... Aprende sobre: Servicio en banquetes, Servicio en habitaciones, Servicio en bar... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a ser chef profesional a distancia

...Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones, continúa con algunas técnicas... Aprende sobre: Las verduras, Fondos y salsas, Conservación de la carne... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Salada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia de pastelería salada

...primera introducción al mundo de la pastelería, la terminología, los ingredientes y las recetas. A continuación estudiarás los utensilios de cocina para... Aprende sobre: Panes planos, Masa liquida, Postres salados... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización de los utensilios, maquinaria y hornos... Aprende sobre: Procesos de formación y elaboración de las masas, Maquinaría y tecnología aplicada a la elaboración de masas, Masas singulares españolas de panadería y pastelería... Ver más

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