Cursos de Gastronomía

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1450
  • En 3 meses 1477
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  • En 9 meses 1482
  • En 1 año 1482
  • Después de 1 año 1453
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 383
  • Profesionales 120
  • Empresas 107
  • Desempleados 87
  • Estudiantes 66
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 627
  • Nivel básico 178
  • Nivel intermedio 364
  • Nivel avanzado 85
DURACIÓN
  • Horas 380
  • Días 340
  • Semanas 478
  • 3 Meses 467
  • 6 meses 152
  • 9 meses 45
  • Año(s) 747
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 74
  • Taller 190
  • Seminario 12
  • Prácticas en empresa 122
  • Titulación oficial 617
  • Baremable 26
  • Bonificable 378
161 - 180 de 2.926 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
MF0262_2 Productos Culinarios Euroinnova Formación

Curso a distancia de gastronomía

Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

...consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria... Aprende sobre: Preparación de desayunos, Higiene alimentaria, Preparación de aperitivos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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Precio Emagister

340 € 170 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
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Euroinnova Formación

Aprender cocina creativa con un curso a distancia

Formación de calidad al mejor precio garantizado.

...este curso de Cocina Creativa Profesional, te proporcionará los conocimientos que necesitas para trabajar como chef y diseñar tus propias creaciones culinarias... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Técnicas culinarias con agua, Decoracion bizcocho... Ver más

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Precio Emagister

420 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Cómo Saber Escoger un Buen Vino sin Ser un Experto
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Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado.

...necesarias para que seas capaz de elegir y servir vinos según la ocasión sin necesidad de ser un experto en la materia. Esta formación, que se desarrollará... Aprende sobre: Cartas de vino en restaurantes, Elaboración del vino, Alianzas clásicas de vinos... Ver más

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Precio Emagister

240 € 120 
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Nuevas Técnicas Culinarias
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de alta cocina a distancia

...en práctica los secretos de la nueva restauración. Gracias a esta formación aprenderás a dominar las técnicas que utilizan los cocineros más reputados de la actualidad... Aprende sobre: Nuevas Técnicas de Cocinado y Maquinaria, Nuevos Ingredientes, Aditivos alimentarios... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Introducción a la cocina internacional Introducción a la cocina internacional. Desayuno internacional. Aperitivos y cocktails internacionales... Aprende sobre: Gastronomía de Alemania y Bélgica, Gastronomía del Reino Unido e Irlanda, Cocina tradicional del Magreb... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia para aprender pastelería

...Un curso para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar... Aprende sobre: Masas fermentadas, Materias primas, Masas friables... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo servir en restaurantes, bares o habitaciones de hotel

...Durante el periodo formativo del curso podrás completar sin problemas las 150 horas de estudio, con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa... Aprende sobre: Servicio en bar, Elaboración de cartas y facturación, Servicio en habitaciones... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a ser chef profesional a distancia

...Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones, continúa con algunas técnicas... Aprende sobre: Setas y hongos, Cocina profesional, Técnicas básicas de cocinado de los alimentos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Barman/Coctelería
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...desde la preparación y montaje de la barra del bar al conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, y formas de combinarlas. El estudiante aprenderá... Aprende sobre: Curso de coctelería a distancia, Combinados tradicionales, Curso de barman a distancia... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Panadería y Masas Fermentadas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...técnicas y procesos para tratar las masas fermentadas. Módulos Introducción e historia de la panadería. Inmersión en el mundo del pan y las masas... Aprende sobre: Elaboraciones saladas, Masa madre, Consejos para la conservación y congelación de las masas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso superior de Maítre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso para organizar restaurantes, banquetes y hoteles

...puedas desarrollarte profesionalmente como maître en el sector de la hostelería y la restauración. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología... Aprende sobre: Técnicas de servicio en el bar, Gestión del mobiliario del comedor, Técnicas de gestión de buffets... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a cocinar postres de todo el mundo a distancia

...pastelería y a hacer pasteles exóticos de todos los países: repostería francesa, gastronomía italiana o postres africanos. El temario está pensado para... Aprende sobre: Cocina japonesa, Materias primas, Utensilios de repostería... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Chocolate y Pastelería Artística Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender repostería creativa con el chocolate

...Con este curso podrás aprender repostería artística, elaborando deliciosas recetas relacionadas con el chocolate. Consigue hacer con facilidad todo tipo de bombones... Aprende sobre: Origen del chocolate, Uso del chocolate, Chocolate y pastelería artística... Ver más

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Curso de barman y camarero Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y del camarero. Gracias a esta formación estarás capacitado para llevar a cabo tanto el servicio de restaurante como el de barra. Además, descubrirás la deontología del barman... Aprende sobre: Material de la mezcla, Servicio en barra, Organización del servicio... Ver más

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Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo ser cocinero profesional con un curso a distancia

...de 50 horas de formación a distancia, aprenderás las últimas técnicas culinarias a tu ritmo y cómodamente desde casa con el material de aprendizaje que... Aprende sobre: Montaje de mesas, Restauración en hostelería, Decantación de un vino... Ver más

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Curso superior de Maítre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...como maître en el sector de la hostelería y la restauración. Temario: Introducción al restaurante Deontología de la profesión. Definición y clasificación... Aprende sobre: Técnicas de prestación del servicio en restauración, Gestión de restaurantes, Técnicas de instrucción del personal de restauración... Ver más

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Barman/Coctelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...técnicas para la preparación de los cócteles y dominará la elaboración de los combinados más tradicionales, las preparaciones más exóticas y tropicales... Aprende sobre: Curso de barman, Cócteles exóticos y tropicales, Combinados sin alcohol... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Sumiller Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y servicio de vinos y gestión de bodegas, entre otras funciones. Contenidos: 1. Historia, viticultura y enología El vino desde sus inicios. Morfología de la vid... Aprende sobre: Técnicas de gestión de la bodega, Nociones de geografía vinícola, Nociones de viticultura... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Detalle de los Módulos Historia y utensilios de la repostería internacional Historia de la repostería en el mundo. Introducción de la pastelería... Aprende sobre: Respostería internacional, Utensilios de repostería, Repostería inglesa... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de gestión de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo ser jefe de compras a distancia

...formativo que te ofrece el curso. El temario está dividido en 8 unidades formativas que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la gestión de restaurantes... Aprende sobre: Gestión económica, Gestión de compras, Controles en el área de alimentos y bebidas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Pastelería: historia y oficio Breve historia de la pastelería. Organización de la Pastelería Instalaciones, maquinaria e higiene alimentaria Instalaciones y maquinaria... Aprende sobre: Mundo frio, Masas fermentadas, Masas friables... Ver más

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Cata de Vinos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...para orientar tu futuro profesional hacia el sector de la hostelería. CONTENIDOS: El curso de Cata de vino cuenta con siete módulos: Módulo I Historia... Aprende sobre: Elaboración del vino, Cata de vinos, Vino organoléptico... Ver más

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Panadería y Masas Fermentadas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia para ser panadero

...módulos para sumergirte en el mundo del pan y sus derivados. Empezarás conociendo la historia de la panadería, los utensilios y maquinaría específica para... Aprende sobre: Utensilios que se utilizan en una panadería, Historia de la panadería, Masa madre... Ver más

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