Cursos de Gastronomía

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2414
  • En 3 meses 2425
  • En 6 meses 2433
  • En 9 meses 2464
  • En 1 año 2484
  • Después de 1 año 2415
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 219
  • Profesionales 77
  • Empresas 63
  • Desempleados 49
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 568
  • Nivel básico 177
  • Nivel intermedio 291
  • Nivel avanzado 95
DURACIÓN
  • Horas 379
  • Días 547
  • Semanas 851
  • 3 Meses 450
  • 6 meses 326
  • 9 meses 80
  • Año(s) 788
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 132
  • Taller 194
  • Seminario 16
  • Prácticas en empresa 176
  • Titulación oficial 599
  • Baremable 27
  • Bonificable 625
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161 - 180 de 4.724 resultados
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega Cátedra UPM Innovación y Competencias

...oportunas y los mejores maridajes, nuestro Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional... Aprende sobre: Gestión de la bodega, Vino y gastronomía, Negocios gastronómicos... Ver más

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  • Madrid
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Escuelas Profesionales MasterD
Curso Superior en cocina y pastelería Escuelas Profesionales MasterD

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Métodos de conservación, Pastelería salada, Iniciación a las tapas... Ver más

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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Elaboraciones básicas, Elaboraciones menús, Técnicas culinarias... Ver más

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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería
11 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Recetario base, Diferentes masas... Ver más

  • Experto universitario
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CURSO PREMIUM


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Escuelas Profesionales MasterD
Pastelería y repostería
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Escuelas Profesionales MasterD

...Se trata de una formación ofrecida por el centro MasterD para emagister.com en la que tendrás la posibilidad de hacer prácticas profesionales en las principales... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cremas y rellenos... Ver más

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Escuelas Profesionales MasterD
Cocina y restauración
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Escuelas Profesionales MasterD

...Se trata de un curso de modalidad online compuesto por un total de 287 horas lectivas, equivalentes a 11,5 créditos ECTS. Gracias a esta metodología de aprendizaje... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cómo ser chef, Materias primas básicas... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
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Cátedra UPM Innovación y Competencias

...por la Cátedra UPM Innovación y Competencia que se hará de forma semipresencial en las sedes del País Vasco (Donostia y Bilbao), Madrid, Mallorca y Zaragoza... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Elaboraciones básicas, Materias primas básicas... Ver más

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  • Semipresencial en Madrid
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
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Cátedra UPM Innovación y Competencias

Curso semipresencial para ser pastelero

...Se trata de una formación semipresencial avalada por la cátedra Ferran Adrià. Esta modalidad de estudio te ofrece la oportunidad de cursar parte de los... Aprende sobre: Diferentes masas, Postres básicos y tradicionales, Equipamiento y materias primas... Ver más

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  • Semipresencial en Madrid
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Escuelas Profesionales MasterD
Cocina y restauración Escuelas Profesionales MasterD

...por el centro MasterD que se hará de forma semipresencial en las sedes del País Vasco (Donostia y Bilbao), Madrid, Mallorca y Zaragoza. Para seguir... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Métodos de conservación de alimentos, Materias primas básicas... Ver más

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Escuelas Profesionales MasterD
Pastelería y repostería Escuelas Profesionales MasterD

Curso semipresencial para ser pastelero

...Se trata de una formación semipresencial avalada por la cátedra Ferran Adrià. Esta modalidad de estudio te ofrece la oportunidad de cursar parte de los... Aprende sobre: Pastelería salada, Equipamiento y materias primas, Postres de restauración... Ver más

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Ágorastur Formación

...dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado laboral como jefes de cocina... Aprende sobre: Conservación y restauración, Útiles de cocina, Cocinero Profesional... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Oviedo
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  • 700 horas lectivas
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Ágorastur Formación
Técnico en Cocina y Gastronomía grado medio con prácticas en Asturias
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Ágorastur Formación

...activos y también se dispondrá de una bolsa de trabajo. Además, el centro se adapta a las nuevas tecnologías emergentes aplicándolas en la enseñanza... Aprende sobre: Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Cocina creativa, Empresa e iniciativa emprendedora... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 2000 horas lectivas
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Ágorastur Formación

...con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos... Ver más

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  • Oviedo
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  • 900 horas lectivas
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Ágorastur Formación

...de los siguientes requisitos: Acceso directo: • Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior... Ver más

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  • 900 horas lectivas
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Ágorastur Formación

...Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Almacenamiento de los alimentos, Contaminación de los alimentos... Ver más

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  • Semipresencial en Oviedo
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  • 700 horas lectivas
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Ágorastur Formación

...Al finalizar el estudio del presente curso de especialización, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para: - Tener una visión amplia y completa del mundo de la restauración... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Control de calidad, Satisfacción del cliente... Ver más

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  • Semipresencial en Oviedo
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  • 900 horas lectivas
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Ágorastur Formación

...cadena alimentaria 2. Concepto de alimento 3. Nociones del valor nutricional 4. Recomendaciones alimentarias 5. El nuevo enfoque del control basado... Ver más

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Ágorastur Formación

...flexible y adaptado a ti impartido por el centro Ágora Astur. Se trata de una formación de modalidad semipresencial que podrás cursar en el tiempo que te sea necesario... Aprende sobre: Servicio del restaurante, Recepción y almacenamiento de provisiones para el restaurante, Almacenamiento y reposición de géneros. Rotación de stocks... Ver más

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  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
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Ágorastur Formación
Técnico en Pescaderia Ágorastur Formación

...la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene... Ver más

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  • Semipresencial en Oviedo
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Campus Superior de Formación, S.L.
Técnico en Cocina y Gastronomía Campus Superior de Formación, S.L.
Desde hoy, cocina tu futuro

...a gestionar los recursos de un restaurante y dominar las técnicas culinarias. El curso te aportará los conocimientos necesarios para presentarte a las... Aprende sobre: Cocina territorial española, Productos culinarios, Procesos productivos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • A distancia
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501-1000 €
Tecnicas Formativas

...El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello... Aprende sobre: Presentación de platos, Cocina creativa, Cocina europea... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
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  • 6 Meses (240 horas lectivas)
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970 
Tecnicas Formativas

...te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que perfecciones tus técnicas laborales, así como también te otorgará el certificado... Aprende sobre: Elaboración culinaria básica, Seguridad en zonas de servicio de alimentos, Seguridad en zonas de producción de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
Tecnicas Formativas

...Con la realización de esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar el repaso de conceptos técnicos de teoría con la posterior... Aprende sobre: Producción y servicio más amplio, Control de stock, Restauración tradicional... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
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970