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  • En 9 meses 1836
  • En 1 año 1844
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DIRIGIDO A
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  • Estudiantes 31
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 603
  • Nivel básico 178
  • Nivel intermedio 334
  • Nivel avanzado 91
DURACIÓN
  • Horas 378
  • Días 546
  • Semanas 859
  • 3 Meses 453
  • 6 meses 298
  • 9 meses 68
  • Año(s) 749
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 123
  • Taller 193
  • Seminario 19
  • Prácticas en empresa 148
  • Titulación oficial 602
  • Baremable 26
  • Bonificable 671
161 - 180 de 4.443 resultados
Cooking Club

...También es ideal para aquellos que se plantean seguir una formación de cocina y orientar su futuro profesional por el universo culinario. El objetivo fundamental... Aprende sobre: Cocina verano, Cocina básica, Cocina natural... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 Meses (40 horas lectivas)
  • 01 de julio de 2016
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590 
IVA inc.
Vision y Valor Consulting S.L
Coctelería
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Vision y Valor Consulting S.L

...el material necesario para su elaboración, así como su manejo y dominar las recetas para preparar determinadas series de cócteles. Este curso se dirige... Aprende sobre: Servicio de bar, Cata de vinos, Bebidas alcohólicas... Ver más

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CURSO PREMIUM


187 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Sommellier + Enólogo profesional (Online + Prácticas reales)
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ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Doble titulación por el precio de una!!!!!

...de 300 horas de carga docente. Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, te aportará todos los conocimientos y habilidades necesarias... Aprende sobre: Denominaciones de origen, Fidelizar al cliente, Dirigir y orientar la entrevista de ventas... Ver más

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Precio Emagister

1.800 € 540 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Cocinero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Con esta formación conocerás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos... Aprende sobre: Los huevos, Las verduras, Las legumbres... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Barman/Coctelería
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...desde la preparación y montaje de la barra del bar al conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, y formas de combinarlas. El estudiante aprenderá... Aprende sobre: Curso de cocteleria, Curso de barman a distancia, Curso de coctelería a distancia... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a ser chef profesional a distancia

...Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones, continúa con algunas técnicas... Aprende sobre: Mariscos y caracoles, Conservación de la carne, Fondos y salsas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo servir en restaurantes, bares o habitaciones de hotel

...Durante el periodo formativo del curso podrás completar sin problemas las 150 horas de estudio, con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa... Aprende sobre: Servicio en bar, Elaboración de cartas y facturación, Organización y prestación de servicio... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de gestión de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que te ofrece el curso con todos los conocimientos sobre alimentos y gestión de menús que necesitas. CONTENIDOS:c Detalle de los Módulos Gestión y procesos... Aprende sobre: Áreas de alimentación y bebidas, Servicios de Restauración, Dirección de procesos... Ver más

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Panadería y Masas Fermentadas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...técnicas y procesos para tratar las masas fermentadas. Módulos Introducción e historia de la panadería. Inmersión en el mundo del pan y las masas... Aprende sobre: Maquinaria empleada en las distintas preparaciones, Consejos para las masas en función del tiempo climático, Masas saladas de panadería... Ver más

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Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...La evolución culinaria. Evolución de la gastronomía desde los 60 hasta hoy. Vías de desarrollo en el siglo XXI. Movimientos de la nueva gastrocultura... Aprende sobre: Decantación de un vino, Montaje de mesas, Tecnologías en la cocina... Ver más

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Curso de barman y camarero Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que a buen seguro te será de gran ayuda. El curso de barman y camarero tiene una orientación totalmente práctica, gracias a esto podrás adquirir todas... Aprende sobre: Atención de los clientes, Servicio en barra, Atención y preparación de las mesas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Sumiller Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...técnicas de servicio de vinos y gestión de bodegas, entre otras funciones. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online... Aprende sobre: Técnicas de apertura de vinos, Técnicas de servicio de bebidas destiladas, Técnicas de entrenamiento de los sentidos para la cata de vinos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Detalle de los Módulos Historia y utensilios de la repostería internacional Historia de la repostería en el mundo. Introducción de la pastelería... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería francesa, Estudios ingleses... Ver más

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Fomento Profesional
Ajustado al Certificado de Profesionalidad

...de manera profesional y eficaz, técnicas propias del camarero en bares y cafeterías, así como superar con éxito la prueba de obtención del Certificado de Profesionalidad... Aprende sobre: Gestión de la higiene en el sector de hostelería, Uso del inglés aplicado a los servicios de restauración, Técnicas de elaboración de comidas en el bar cafetería... Ver más

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1001-2000 €
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Curso de barman y camarero Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y del camarero. Gracias a esta formación estarás capacitado para llevar a cabo tanto el servicio de restaurante como el de barra. Además, descubrirás la deontología del barman... Aprende sobre: Tipos de bebidas, Servicio en bar, Elaboración de cartas... Ver más

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Pastelería Salada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...salada Historia de la pastelería salada. Recetas con pastelería salada a la hora de las comidas. Vocabulario. Ingredientes y formas de una pastelería salada... Aprende sobre: Masa liquida, Masa orly, Postres salados... Ver más

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Curso de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Pastelería: historia y oficio Breve historia de la pastelería. Organización de la Pastelería Instalaciones, maquinaria e higiene alimentaria Instalaciones y maquinaria... Aprende sobre: Materias primas, Postres celiacos, Masas friables... Ver más

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Curso de Chocolate y Pastelería Artística Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender repostería creativa con el chocolate

...integrado junto con un completo recetario. Preparaciones con azúcar, técnicas específicas, satinado, caramelos. Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional... Aprende sobre: Estudio del chocolate, Puntos del amíbar, Repostería artística... Ver más

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Panadería y Masas Fermentadas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia para ser panadero

...módulos para sumergirte en el mundo del pan y sus derivados. Empezarás conociendo la historia de la panadería, los utensilios y maquinaría específica para... Aprende sobre: Método de elaboración de cada tipo de pan, Consejos de pan y bollería, Consejos para la conservación y congelación de las masas... Ver más

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Curso de gestión de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo ser jefe de compras a distancia

...formativo que te ofrece el curso. El temario está dividido en 8 unidades formativas que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la gestión de restaurantes... Aprende sobre: Dirigir restaurantes, Hostelería y turismo, Precios de venta al público en la restauración... Ver más

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Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a cocinar postres de todo el mundo a distancia

...pastelería y a hacer pasteles exóticos de todos los países: repostería francesa, gastronomía italiana o postres africanos. El temario está pensado para... Aprende sobre: Repostería francesa, Utensilios de repostería, Repostería internacional... Ver más

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Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo ser cocinero profesional con un curso a distancia

...de 50 horas de formación a distancia, aprenderás las últimas técnicas culinarias a tu ritmo y cómodamente desde casa con el material de aprendizaje que... Aprende sobre: Tecnologías en la cocina, Decantación de un vino, Montaje de mesas... Ver más

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Cata de Vinos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprende a catar vinos como sumiller

...de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y que encontrarás publicado en emgaister.com. Con un total de 70 horas lectivas podrás alcanzar todos los... Aprende sobre: Vinos españoles, Servicio y maridaje, Catar vino... Ver más

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