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Cursos de gestión de alimentos

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  Cocinero Profesional  3 Centro de Estudios Ceac . Preelaboración y conservación de los alimentos: Sistemas para manipular, almacenar y conservar los alimentos de manera adecuada. La oferta gastronómica: Definición del concepto de oferta gastronómica y aspectos clave que determinan la oferta de cada...
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  Técnico Dietética Y Nutrición  3 Formación Universitaria MODULO 1. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE UN SERVICIO DE DIETÉTICA. Organización jerárquica y departamental de un centro sanitario Mantenimiento de los equipos y del instrumental Gestión de existencias - Técnicas de gestión de los recursos económicos...
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  • A Distancia
  • 700 Horas
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Validación de Métodos de Análisis  2 Analiza Control de Calidad . Certificado nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225... (Curso de gestión de alimentos en Burgos)
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  • en Burgos
  • 8 Horas
100€ IVA inc.
Auditorías Basadas en la Norma ISO 9001:2008 para Cualificar Auditores Internos.  2 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225... (Curso de gestión de alimentos en Burgos)
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  • en Burgos
  • 16 Horas
150€ IVA inc.
Jornada sobre Calibración de Equipos de Ensayo  3 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225... (Curso de gestión de alimentos en Burgos)
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  • en Burgos
  • 8 Horas
100€ IVA inc.
Seguridad Alimentaria. Referenciales Brc, Ifs(Versión 5). Nueva Norma ISO 22000.  2 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225... (Curso de gestión de alimentos en Burgos)
Curso
  • en Burgos
  • 16 Horas
150€ IVA inc.
Trazabilidad en la Industria Alimentaria  2 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225...
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  • Online
90€ IVA inc.
Calidad en la Industria Alimentaria  2 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225...
Master
  • Online
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Cálculo de Incertidumbre de Medida  2 Analiza Control de Calidad nº ES07/3869 Laboratorio de Madrid Miembro de la Fundación CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales). Laboratorio Central del Grupo Analiza Calidad acreditado por ENAC con acreditación numero: 552/LE1225... (Curso de gestión de alimentos en Burgos)
Curso
  • en Burgos
  • 8 Horas
100€ IVA inc.
Curso Práctico de Auditores Del Protocolo Ifs V5 de Seguridad Alimentaria  2 Applus+ Formación Origen, evolución y estructura del protocolo IFS. Requerimientos gestión del sistema de calidad. Responsabilidades de la dirección. Gestión de los recursos. Realización del producto. Medición, análisis y mejora. Casos prácticos.... (Curso de gestión de alimentos en Barcelona)
Curso
  • en Bellaterra
  • 14 Horas
  • Bonificable
395€ IVA inc.
  Postgrado en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema Appcc  4 BTC - ACTA Postgrado de la Universidad de Vic (9 convocatoria) - El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) tiene como finalidad garantizar la inocuidad de los alimentos y permite: Integrar la seguridad alimentaria como un elemento...
Postgrado
  • Online
  • 30 créditos
  • 300 Horas
  • Bonificable
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  Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema Appcc  3 BTC - ACTA Master de la Universidad de Vic (7 convocatoria) - El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) tiene como finalidad garantizar la inocuidad de los alimentos y permite: Integrar la seguridad alimentaria como un elemento...
Master
  • Online
  • 60 créditos
  • 600 Horas
  • Bonificable
2.700€ IVA inc. Descuento
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  Nutrición Y Salud Uoc, la Universidad Virtual (Posgrados) estados fisiológicos (4 créditos) - Alimentación colectiva (3 créditos) 1.2.- Especialización de Tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos (12 créditos) - Tecnología, control y seguridad de los alimentos (6 créditos) - El futuro... (Master de gestión de alimentos en Barcelona)
Master
  • en Barcelona
  • 1.500 Horas
4.200€ IVA inc.
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  Auxiliar de Ayuda A Domicilio  3 Formación Universitaria . Clasificación de los alimentos. · Digestión: conceptos, fases, requerimientos de una buena digestión. · Calorías. Equivalencias calóricas y proteicas. · Nutrientes: principios inmediatos: fuentes, necesidades, valor calórico, funciones. · Dietética: concepto...
Curso
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  • 445 Horas
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  Microbiología de la Industria Alimentaria. Curso Superior Quantum TEMA 1. HISTORIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS. Un poco de historia 1.1.- Origen de la conservación de los alimentos La microbiología de los alimentos como ciencia Datos históricos TEMA 2. ORIGEN Y TIPOS DE MICROORGANISMOS. Procedencia...
Curso
  • Online
  • 120 Horas
215€ IVA inc.
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  Técnico en Cocina y Gastronomía  3 Ccc Centro de Estudios , protección ambiental y prevención de riesgos laborales. ¿Qué aprenderás? Confección de ofertas gastronómicas. Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos. Manipulación en crudo de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones...
Ciclo Medio de Formación profesional
  • A Distancia
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  Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema Appcc  3 BTC - ACTA Master de la Universidad de Vic (7 convocatoria) - El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) tiene como finalidad garantizar la inocuidad de los alimentos y permite: Integrar la seguridad alimentaria como un elemento...
Master
  • Online
  • 60 créditos
  • 600 Horas
  • Bonificable
2.700€ IVA inc. Descuento
ESTUDIOS AVANZADOS EN QUIMICA  2 US - Universidad de Sevilla de Alimentos. Tecnología Química: Fisicoquímica de Sistemas Multicomponentes. Ra 0370314L-Cinética Química. Electroquímica. Química Teórica. Termodinámica Química 0370315L-Química de Carbohidratos. Síntesis Estereoselectiva 0370316L-Carbohidratos. Síntesis... (Cursos de doctorado de gestión de alimentos en Sevilla)
Cursos de doctorado
  • en SEVILLA
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  Monitor de Comedor  2 Disced - Instituto Inter auxilios, Traumatismos, Curas. Heridas, Quemaduras. Vendajes. etc. 7. FIGURA Y PAPEL DEL MONITOR: Modelos educativos (Permisivo, Dictatorial, Democrático). Gestión de recursos disponibles. Perfil del monitor/a 8. AMBIENTE DEL COMEDOR: Higiene ambiental... (Curso de gestión de alimentos en Tarragona)
Curso
  • en Tarragona
  • 30 Horas
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  Monitor de Comedor  2 Disced - Instituto Inter auxilios, Traumatismos, Curas. Heridas, Quemaduras. Vendajes. etc. 7. FIGURA Y PAPEL DEL MONITOR: Modelos educativos (Permisivo, Dictatorial, Democrático). Gestión de recursos disponibles. Perfil del monitor/a 8. AMBIENTE DEL COMEDOR: Higiene ambiental... (Curso de gestión de alimentos en Tarragona)
Curso
  • en Tarragona
  • 30 Horas
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