Gestión hotelera: Filosofía de la dirección de hoteles
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Si alguien preguntase por qué las empresas les pagan a sus ejecutivos, las razones girarían en torno a “conseguir que los clientes estén contentos...”, "ahorrar gastos...”, “cumplir los presupuestos establecidos...”. En definitiva, obtener los mejores resultados posibles. Pero se trata de asegurar n...
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Administración de Empresas Turísticas
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¿Qué es una empresa?. Tipos de empresas. Articulos del Código de Comercio. Ley orgánica del turismo. Empresas públicas. Empresas privadas. Diferencias entre las empresas públicas y privadas. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Empresas turísticas
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Turismo. Alojamiento. Hostales. Hoteles. Pensiones. Apartamento. Moteles. TEMA 1 LAS EMPRESAS TURISTICAS Una empresa es una unidad debidamente organizada y administrada para prestar unos servicios demandados, cuya finalidad es él animo de lucro...
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Gerencia de operaciones, Hotelería y Turismo
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- Operaciones grupo Sol Melia y hoteles en la R.D. Reseña Histórica. Calidad y Medioambiente. Diseño de Productos y Servicios. Hoteles en República Dominicana. ¿Por qué Sol Meliá es un hotel de 5 estrellas?. ¿Cómo y cuáles son los servicios...
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Comparación de los planes FUTURE y PICTE
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Turismo. Administración española. Sostenibilidad. Rentabilidad. Plan de calidad turística. Competitividad. Proyectos. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Reflexiones sobre el consumo energético en el sector hotelero cubano
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Crecimiento del turismo en Cuba en los últimos 10 años. Costos energéticos y competitividad. Variables que influyen en el consumo de Energía eléctrica de los Hoteles. En el presente trabajo se realiza un esbozo de la importancia del turismo...
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Influencia entre cultura y buen servicio dentro de las posadas turísticas en Mérida
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del buen servicio es el núcleo de su operación, además es un elemento sumamente importante para la satisfacción del cliente. Cabe destacar que dentro de la organización de las posadas turísticas no existen tanto departamentos como en hoteles de categoría...
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Sistemas de contabilidad y costos en las empresas hoteleras
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- Sistema uniforme de contabilidad para hoteles. Métodos de costeo. Experiencias en la aplicación de los métodos de costeo tradicionales. La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía...
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Reflexiones sobre el consumo energético en el sector hotelero cubano.
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- Area: Eficiencia energética. Crecimiento del turismo en Cuba en los últimos 10 años. Costos energéticos y competitividad. Variables que influyen en el consumo de Energía eléctrica de los Hoteles. En el presente trabajo se realiza un esbozo...
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Metodología para el perfeccionamiento de los procesos en empresas hoteleras
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de la metodología propuesta. Principales resultados. La metodología anteriormente expuesta fue aplicada en 6 hoteles que tienen como características comunes ser hoteles de playa con servicio todo incluido y categoría 4 estrellas, con el objetivo de perfeccionar...
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Ordenanza reguladora de la ocupación de la vía pública para uso de hostelería
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privado o dominio publico del que sea titular otra Administración. ARTICULO 2.- CLASES El aprovechamiento objeto dela presente ordenanza se podrá realizar en alguna de las siguientes modalidades: Ocupación mediante terraza aneja a establecimiento hotelero...
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Aplicación del costeo por actividades en la hotelería Cubana
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Necesidad y posibilidad de implantar el ABC en la hotelería cubana. Pasos a seguir para implantar el ABC en una Instalación Hotelera. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Cadena Hotelera
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, no hay duda que el desempeño es la base de la administración. Los gerentes logran que las personas hagan cosas. Por lo tanto, se debe aceptar la complejidad de la motivación como un hecho de la vida y analizar que es lo que se sabe con respecto a motivar...
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Elaboración de presupuestos en el sector turístico
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Dirigir es guiar la acción hacia el logro de los objetivos y esto se consigue aplicando consecuentemente las funciones de la Dirección y observando los principios establecidos. Las funciones de dirección están integradas por la Planeación, la Organización, el Mando y el Control y dentro de la activi...
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Consideraciones sobre el control del mantenimiento hotelero
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TEMARIO Rapidez y acierto en las adaptaciones coyunturales. Criterios prácticos de evaluación y control del mantenimiento. Elementos fundamentales de un programa de mantenimiento. Sistema informativo de control del mantenimiento. Ofrecer calidad requiere invertir de entrada, pero es el reclamo que g...
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