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La cocina peruana

25 Opiniones

"Amigos de Emagister. Estas recetas peruanas son parte del menu fronterizo peruano- ecuatoriano, son muy deliciosas y me han sido de gran ayuda, aunque no las he podido ver a todas. Atentamente paco Gallardo Loja - Ecuador" Noviembre 2011
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"es un curso muy pero muy bueno son recetas tipicas peruanas y estan muy buenas yo las califico de exeselentee" Agosto 2011
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"este curso es como todos los ofrecidos por ustedes excelente gracias por que cada día aprendo mas y la cocina peruana es muy sabrosa" Agosto 2010
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Cocina ecléctica

69 Opiniones

"El curso me a parecido muy satisfactorio.Bastante amplio, dado el campo tan grande que abarca dentro de la cocina, con recetas bastante aplicables a la cocina de hoy en día e incluso recetas a las que podemos añadir nuestro toque original." Abril 2012
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"mui bueno del curso io recomiendo pero que puedes ayudar muchas pessoas en sua vida professionale puedes ter las chances de ganar mui dinero com suas creatividades" Abril 2008
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"ESTE CURSO LO VEO UN POCO COMPLICADO ,PORQUE LA MAYORIA DE INCREDIENTES AQUI EN CANARIAS LO LLAMAMOS DE OTRA MANERA O NO LO ENCONTRAMOS ,LAS MEDIDAS DE LOS INCREDIENTES UN POCO COMPLICADAS PARA QUIEN NO TIENE UN POCO DE IDEA A QUE EQUIVALE CADA MEDIDASE ENROLLA COMO UNA PERSIANA AL ELAVORAR DICHAS RECETAS,YO LOS ANIMO A APUNTARSE A, LO MEJORENTENDEIS MEJOR QUE YO UN SALUDO DE UNA TINERFEÑA (BELEN)" Octubre 2007
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Recetas de cocina

66 Opiniones

"es muy bueno que mas personas se adjuntaran a este curso asi aprenderan nuevas formas de saciar gustitos ricos" Enero 2012
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"Me gusta la cocina mediterranea. s/frituas, baja en grasas. Con mucho pescado, verduras y frutas. Tengo otra concepcion de la cocina. Esta, en particular, es muy tradicional y con alto nivel de grasas." Junio 2010
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"para mi que no soy buena en la cosina es de mucha ayuda.practicare lo que he aprendido.gracias.y quiero aprender más ," Mayo 2010
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Seguridad en las cocinas

5 Opiniones

"Re comeindo este curso por que me aparecido aparte de muy Interesante los conceptos bastante Práctico lo que en el hay,creo que es muy Utila la verdad.Un Cordial Saludo." Noviembre 2010
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"Opino que es importante que sigan haciendo esta labor, porque en el caso personal puedo acceder al conocimiento a la hora que pueda, algo mas la seguridad en este medio es primordial, lo digo por experiencia, y de ahora en adelante aplicare lo aprendido" Noviembre 2009
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"Aproveche para averiguar las demás paginas disponibles com mas informaciones sobre cocinas" Febrero 2006
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Recetas de cocina

130 Opiniones

"Me parece muy adecuado, en todos los aspectos pues deja muy buenas enseñanzas y proporciona principios básicos para lograr un muy buen plato" Julio 2012
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"las recetas que he visto he ensayado algunas y son muy buenas" Mayo 2012
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"son unas exelentes recetas para mejorar su calidad de vida." Mayo 2012
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Conocimientos de Gastronomía para Profesionales

15 Opiniones

"en mi opinión el curso me pareció muy innovador, aprendí nuevas cosas sobre el arte culinario." Agosto 2012
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"EL CONTENIDO ES BUENO, PERO LLEVO 14 PAGINAS, Y EN EL CONTENIDO REDUNDAN EN MUCHAS OCASIONES, LO PREOCUPANTE AQUI ES QUE NO SE UTILIZAN PALABRAS ADECUADAS, PUESTO QUE EN EL PÁRRAFO, EN EL QUE SE HACE MENCIÓN A LOS MINERALES, EL TEXTO MANEJA A ESTOS COMO UN ALIMENTO, CUANDO EN REALIDAD SON NUTRIENTES QUE SE ENCUENTRAN EN LOS ALIMENTOS, EN RESUMEN LA REDACCIÓN DEL TEXTO SI ESTA UN POCO MAL" Agosto 2012
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"El curso es simplemente muy practico y facil de comprender, los felicito por esta oportunidad de aprender cosas nuevas, saludos!" Agosto 2012
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Elaboración de Postres

24 Opiniones

"bueno si es verdad que la comida primero entra por los ojos y mas si es un postre que es el exito del final de una comida por que asi unq comida este mala el postre la puede salvar y en postre hay variedad que a uno le dan ganas de que no se acabe nunca" Junio 2012
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"este curso me parecio muy interesante ya que aprendi muchos termino que aun no tenia el conocimiento, gracias ah este curso ahora puedo hacer mis postre sin la necesidad de pedir ayuda a otra persona, fue lindo conocer en otros terminos palabras qu en mi pais se pronuncian diferente, y sobre todo postre increible y deliciosos" Junio 2012
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"me parece interesante pero solo se basa en postres venezolanos y en si hay infinidad de postres de diferentes paises" Abril 2012
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| 1276 Visitas

Pastelería artesanal

230 Opiniones

"Este curso me permitió reforzar los conocimientos que tengo de pastelería. Me parece bueno y a la vez entretenido." Agosto 2012
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"quiero recomendar este curso de pasteleria para la gente que este interesada en aprender el arte de la reposteria. es un manual facil de entender y explica a detalle cada una de sus recetas." Junio 2012
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"La información del curso es buena para mi no es suficiente puesto que busco informacicón tecnológica referente a panadería y pastelería y no solo recetas necesito saber sobre tecnicas de elaboración y preparación. Gracias" Mayo 2012
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| 1253 Visitas

Teoría de la panadería

93 Opiniones

"Es una excelente introduccion al mundo de la panadería" Mayo 2012
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"relamente este curso llena las expetativas deseadas, que buscaba y gracias a Emagister pude accesar a tan valiosos conocimientos." Marzo 2012
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"Excelente articulo, conocimientos basicos para aquellos que quieren incursionar en este arte tan antiguo como el hombre mismo." Marzo 2012
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| 575 Visitas

Sushi básico

735 Opiniones

"excelente el curso muy bien lo recomiendo gracias por todo" Octubre 2011
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"muy bien lo recomiendo todo excelente gracias" Octubre 2011
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"Si me ha gustado el curso y lo practique para mis hijos, esposo y nuera y yerno." Octubre 2011
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| 504 Visitas

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Últimos cursos con opiniones

Curso sobre postres

Opinion de DAIRO

Me es grato recomendar el curso sobre Pastelería y reposteria de nuestra página. Me agrada su contenido y es posible observar como se tiene en cuenta la dieta en harinas y margarinas que esta tan de moda en todo el mundo. Miren, si quieren adelgazar comiendo; coman todo el pastel que quieran pero con cierta medida. Esto lo pude deducir siguiendo paso a paso la lectura y la practica. Ojo, no se nieguen al buen sabor de la buena receta. DAIRO NILSON COLOMBIANO

MENÚS PARA NAVIDAD Y FIESTAS

Opinion de carmen CASIELLES MARURI

ME GUSTARIA UN CURSO MAS AVANZADO. LAS RECETAS BASICAS SE ENCUENTRAN EN TODAS PARTES. SI HACEN UNO MAS AVANZADO POR FAVOR ME AVISAN. GRACIAS DE TODAS MANERAS

Curso sobre postres

Opinion de nelly

curso bastante completo e interesante para las personas que gustan de la cocina lo recomiendo

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