LA oligo-terapia
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funcionamiento de nuestro organismo Los oligoelementos intervienen principalmente en la asimilación y metabolismo de los alimentos... y ayudan a disminuir las reacciones alérgicas. Los oligoelementos permiten la conservación del equilibrio en nuestro organismo...
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Guía de nutrición para una alimentación saludable
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educativas. Alimentación saludalbe. Nutrición y salud personal. Diseño y planificaicón de dietas saludables. Conservación y preparación de alimentos. Educación y preparación del consumidor. La alimentación y el desarrollo emocional, prevención...
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Métodos de conservas de hortalizas distintos de los enlatados
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En la industria alimentaria se llevan a cabo diversos métodos de conservación de hortalizas, entre los que destacan los siguientes: deshidratación, salado y salmuera, encurtido, pasteurización, utilización de conservantes, tratamientos con almívar...
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Diversidad cultivada y sociocultural en la Amazonía Central del Perú
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al mercado y conservación de la diversidad. En el 2001, en la Amazonía Central del Perú se inició un estudio sobre conservación in situ de los recursos fitogenéticos conservados por 13 comunidades indígenas en las subregiones de Aguaytía, Alto...
Sistemas de Monitoreo Bormatológico y Ambiental
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de alimentos incluimos también las bebidas y el agua potable, todo esto involucra el término bromatológico. En la denominación incluimos...
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Los problemas del medio ambiente
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la producción de alimentos, pero estas posibilidades no son ilimitadas, y en determinadas regiones geográficas, son muy restringidas...
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Comunidades Ecológicas
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es capaz de abastecerse por sí sola de todas las sustancias y alimentos necesarios para mantener la vida. Las comunidades... característicos. El estudio del funcionamiento y la conservación de estas comunidades y la difusión de estos conocimientos es obligatorio...
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Medio Ambiente
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para aumentar la producción de alimentos; pero estas posibilidades no son ilimitadas, y en determinadas regiones geográficas son muy...
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