Leche de avellanas
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Por su buena relación calcio/ fósforo es un alimento ideal durante las etapas de crecimiento y adolescencia, donde ambos nutrientes juegan un papel esencial en la formación y remodelación del hueso y por otro lado en personas de edad avanzada Fuente:...
Desayuno: la primera comida del día
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El desayuno es la primera comida del día y, sin embargo, pocas veces es realmente considerado una comida. Todavía son muchas las personas que se lo saltan, argumentando que "no pueden tomar nada a esas horas". Otra gente sí desayuna, pero lo hace de...
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Los hidratos de carbono
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Tambien llamados glúcidos. Sin lugar a dudas se trata de los nutrientes más importantes si nos referimos a los valores energéticos. Los hidratos de carbono aportan a nuestro organismo cuatro Caalorías por cada gramo. Gracias a la energía que podemos...
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Yacón, un dulce bajo en calorías
Comunidad Emagister
La raíz del Yacón es conocida como la mayor fuente de fructo-oligosacáridos del mundo, pudiéndose obtener de esta raíz una variedad de producto, dentro de los cuales encontramos la miel o jarabe de yacón, que tiene similares características que la mi...
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Adelgazar con chitosán
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La puesta en marcha de un plan para adelgazar y la obtención de buenos resultados no es cosa de un día Fuente: http://www.medicina21.com...
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Productos para bajar de peso: ¿Realmente Funcionan?
Comunidad Emagister
Completo análisis de los distintos productos existentes en el mercado para la reducción de peso. Fuente: Comunidad emagister...
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El Valor Nutritivo de los Alimentos
Monografias.Com
- Plantas Alimenticias. Plantas Medicinales. Plantas Industriales. Utilidad de los alimentos. Sustancias Nutritivas. Higiene de los Alimentos. Las Vitaminas y su Importancia....
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Carbohidratos
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Carbohidratos, medicina, nutrición, Alimentación, nutrientes. Los carbohidratos son la principal fuente de energía y la más abundante en la naturaleza, proporcionan 4 kcal por gramo y constituyen una de las tres principales clases de nutrientes...
Colesterol y alimentación
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Desde nuestra sección Farmacia 21, queremos dar una serie de indicaciones dietéticas, dirigidas a las personas que tienen un exceso de colesterol en sangre Fuente: http://www.medicina21.com...
Suplementos para metabolizar y eliminar grasas
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Algunos factores nutricionales mejoran la capacidad del hígado para metabolizar la grasa de los alimentos, son componentes muy importantes de los planes de pérdida de peso. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Dieta para engordar sanamente III
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En muchas ocasiones las dietas que mandan algunos especialistas para subir de peso logran exactamente lo contrario, por lo que entonces hay que estudiar a fondo qué es lo que sucede, y revisar si el problema es más complejo. Fuente: www.enbuenasmanos...
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Diverticulitis
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Puede estar condicionada a las dietas modernas muy refinadas y pobres en fibra y residuos esta enfermedad es rara en culturas en las cuales se consumen mayor numero de verduras, pescados, y comidas ricas en fibra. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Anorexia y Bulimia
Monografias.Com
- Anorexia. Lo que los terapeutas aconsejan. Algunas terapias que recomiendan los médicos. Bulimia. Naturopatia. Algunas medidas para vencer la bulimia....
Alimentación durante el embarazo
Solotutoriales.Com
Son muchos los errores y mitos que rodean las recomendaciones alimentarias de la mujer gestante. Aprenda sobre mitos alimenticios y recomendaciones para mantener una buena alimentación. Fuente: http://www.solotutoriales.com...
3 Opiniones
El Magnesio
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El Magnesio es un mineral muy importante para nuestro organismo. Además, debido al abonado químico de los campos, la mayoría de los alimentos contienen menos Magnesio del habitual. Pero... ¿para qué vale el Magnesio? Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Analisis del contenido aminoacidico de los alimentos con fines nutricionales
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Metodos de analisis de aminoacidos en alimentos. Tecnicas de separacion de aminoacidos. Reactivos de derivatizacion. Derivatizacion pre-columna frente a post-columna. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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El factor alimentario en la presencia de la deficiencia del hierro
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Entre las carencias nutricionales especificas, la mas frecuente es la ferropenia, y la dieta que se consuma puede influir de manera notable en la absorcion del hierro. Es nuestro objetivo con esta revision insistir aun mas con nuestros Medicos de Fam...