Moléculas de importancia sensorial
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El vino es una bebida que se elabora para el disfrute de los sentidos. En consecuencia todas las operaciones que se llevan a cabo con él, desde las tecnologías de bodega hasta las campañas publicitarias para incrementar su venta inciden en el aspecto sensorial. Fuente: http://www.percepnet.com...
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Ciclo del cultivo del tabaco
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Las labores comerciales del tabaco consisten en una mezcla de hojas de la planta, previamente curadas por el cultivador, trabajadas y transformadas por la industria en forma de picadura o hebra para cigarrillos o pipa, y en rollos hechos trozos de hoja para cigarros. Fuente: http://www.cultivadoresd...
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Recomendaciones oficiales sobre la rutina de ordeño
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El uso de una rutina de ordeño adecuada, la actitud positiva del ganadero y un ambiente limpio y tranquilo son imprescindibles para minimizar el riesgo de mamitis y maximizar la producción de leche de alta calidad....
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Secado Automático de Tabaco Virginia - Sistema CEPA
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CEPA¿ significa Control de Estufado de Productos Agrícolas. Se trata de un sistema electrónico sin precedentes, que consta de una Central de Control capaz de manejar hasta ocho (8) hornos de secado a través de Periféricas. Fuente: http://www.agronegocios.com.py...
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La máquina de ordeño
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Este tutorial describe la técnica de ordeño automático. Contenidos: LA MAQUINA DE ORDEÑO SISTEMA DE VACIO Bomba de vacío Creando y midiendo el vacío Regulador de vacío (controlador) y medidor PULSADOR RACIMO (UNIDAD DE ORDEÑO) SISTEMA DE EXTRACCION DE LECHE...
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Gestión ambiental en la industria cárnica
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Ante la creciente importancia del sector de exportaciones cárnicas de la Argentina, parece necesario comenzar a desarrollar planes de calidad de la producción a tono con las exigencias del mercado internacional. Fuente: http://www.alimentosargentinos.gov.ar...
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Tutorial de Apicultura
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ÍNDICE DE CONTENIDOS - Miel - Jalea real - Propóleo - Polen - Cera - Hidromiel - Apipuntura - Apiterapia - Medicina de la miel - Elaboración de la tintura de própolis - Libros de apicultura - Contactos - Artículos Fuente: http://www.ecoaldea.com...
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Agricultura transgénica vs Agricultura orgánica
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El hombre es independiente de las leyes que rigen los equilibrios ecosistemáticos, si ello no fuera así, no existirían problemas ambientales. Fuente: http://www.solociencia.com...
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Semillas: Como formar una buena Pastura y tener mayor Producción
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El éxito en la formación de una buena pastura depende mucho más del conocimiento que de la suerte. Gran parte de los procedimientos necesarios para una buena formación, presentados a continuación, no significan aumento de costos Fuente: http://www.agronegocios.com.py...
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El análisis del aroma en el control de calidad de los vinos
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La calidad, la innovación, el diseño, la formación de recursos humanos y la imagen de la marca constituyen los factores clave del desarrollo en todas las actividades económicas y, por tanto, también en la producción vinícola. Fuente: http://www.percepnet.com...
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Plantas para combatir plagas en la agricultura (Fitosanitarios)
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A continuación os detallo algunos de los remedios naturales que os pueden ser útiles para combatir plagas y ayudar notablemente a vuestro huerto, vuestros productos de horticultura o vuestros propios árboles frutales. Fuente: http://www.ecoaldea.com...
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Incidencia de la Fasciola Hepática en la cabaña ganadera asturiana
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Sanidad y producción son términos que deben ir parejos pues cualquier enfermedad que afecte a nuestro rebaño dará lugar a pérdidas económicas. Este tutorial se centra en el gusano de la Fasciola....
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La nueva viticultura: Retos futuros en el cultivo de la vid
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Monográfico sobre las nuevas técnicas vitícolas, en el que se analizan las principales estrategias derivadas de una gestión adecuada de la viticultura, a través de las experiencias y los conocimientos de algunos de los más destacados investigadores en este tema. Fuente: http://www.acenologia.com...
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Importancia de la agitación de la leche de tanque antes de la toma de muestras
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Es bien conocido por la mayoría de los ganaderos que antes de realizar la toma de muestras en el tanque para el pago por calidad de la leche es necesario realizar un agitado de la misma. Por qué es preciso hacerlo así?...
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Selección y preparaciín del suelo para el cultivo del melón
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El cultivo del melón tiene una importancia destacada en la provincia de San Juan, tanto por la superficie cultivada, la cantidad de productores y mano de obra involucrados y por la participación y prestigio logrado en el mercado nacional. Fuente: http://www.produccionbovina.com...
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Humidificación en bodegas de crianza
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El aire atmosférico es una mezcla de nitrógeno (aprox. 78%), oxígeno (aprox. 21%) y otros gases (1%). Esta es la composición del aire seco, pero hay otra sustancia importante en el aire: el vapor de agua. Fuente: http://www.alcion.es...
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Un ejemplo de gestión y posicionamiento en los mercados.
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Chile y la Unión Europea han firmado en el año 2003 un acuerdo de libre comercio que va a contribuir a la mejor difusión comercial de los vinos chilenos en el Viejo Continente. Fuente: http://www.acenologia.com...
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El cultivo de la col china
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La col china es originaria de Extremo Oriente, se cultivan en China desde hace muchos años, donde llegaron a Japón a finales del siglo XIX. En los últimos años ha sido muy difundida por Europa. Fuente: http://www.infoagro.com...
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