Cursos de Gastronomía gratis
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Cómo se bebe el vino
Formación Gratis
Nunca descorche la botella sin antes cortar la cápsula, el sacacorchos la romperá y estropeará la presencia de la botella. No dejar que el sacacorchos perfore del todo el corcho. Fuente: http://www.rodamons.net
Comida mexicana
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En este curso, podrás conocer un poco más sobre la comida mexicana en la cual conocerás antojitos típicos y platillos deliciosos muy fáciles de preparar y las raíces de todo ello. Te enseñaremos platos tales como molletes, ceviches, ensaladas, difere
Listado de Aperitivos
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Aprende a preparar diferentes aperitivos. Ajo atao Almogrote Anchoas al cava Anchoas en vinagre Ángeles a caballo Antipasto Antipasto de Atún Arepas de queso fritas Arepitas de queso escondido Bastones de queso Blinis de patata con salsa de caviar Bo
Recetas de comidas cubanas
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En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los españoles con sus costumbres, los africanos con las suyas, la industria azucarera y la es
Arroz
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Estas recetas para combinar el arroz : Anillo de arroz con salsa, arroz a la florentina... Fuente: http://www.solotutoriales.com
Flan de almendras
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Os avisamos que este postre no se parece a ninguno. Es sanísimo y si tenéis invitados vais a quedar fenomenal. Lo ideal es prepararlo el día antes y servirlo frío. Es realmente uno de mis favoritos. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Lasaña vegetal alternativa (sin pasta)
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Esta receta es muy útil para aquellas personas que no pueden o no quieren comer trigo. Ahora aprenderemos como hacer una lasagna bien rica sin necesidad de pasta. ¿Pensáis que es imposible? Fuente: www.enbuenasmanos.com
Helado de manzana y nueces
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Los helados son una verdadera ¿perdición¿ para todo el mundo. La verdad es que están muy ricos pero la lástima es que muchos de ellos están llenos de aditivos químicos. ¿Y si este verano probamos a hacerlos nosotros mismos? Fuente: www.enbuenasmanos.
Helado de naranja
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No te prives del placer de un helado por temor a los ¿kilitos de más¿. Realmente son tan ricos que hasta los que no hacen dieta te lo agradecerán. ¿A qué esperas para probarlo? Tus hijos disfrutarán ayudándote. Fuente: www.enbuenasmanos.com
¿Es importante como cocinar los alimentos?
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Lo más saludable es cocer únicamente los alimentos que no se pueden tomar crudos, tanto si se asan como si se preparan guisos o estofados. La razón es que además de sabor, con el calor se pierden nutrientes muy valiosos. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Ensalada de cebolla y apio con vinagreta
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El Apio es ideal para hacer una ensalada diferente. Su sabor es intenso. Tiene un efecto remineralizante, depurativo y diurético a la vez. Ideal si quieres darle un toque diferente a tu ensalada. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Croquetas de tofu
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¿Quién dijo que el tofu era soso? Si no lo has probado o no te gustó prueba esta receta y verás como los alimentos sanos no tienen porque ser insípidos sinó todo lo contrario. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Quiche de lentejas
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La quiche es un modo muy agradable de ¿envolver¿ la comida. Las combinaciones son infinitas y cualquier alimento que sirves con ella sabe mucho mejor. En este caso usaremos las lentejas. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Sopa Mallorquina de verduras
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Más que una sopa lo que te ofrecemos es un verdadero cóctel antioxidante. Así que no dudes en incorporarla a tu dieta. Es otra forma más de aumentar la cantidad de verdura en nuestra dieta. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Ensalada de Arroz Primavera
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Si hoy te apetece una ensaladita de arroz, ligera pero al mismo tiempo saciante apúntate al arroz primavera. Como verás, al mismo tiempo te vas a regalar con un plato repleto de beneficios para tu salud. Fuente: www.enbuenasmanos.com
MENU DE REYES
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Recetas detalladas para un menú completo
Platos internacionales
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En este curso encontrarás algunos de los más sabrosos y típicos platos de la cocina internacional. ¡Qué aproveche!
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