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Cursos de Gastronomía gratis

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Pita jardinera Formación Gratis La pita es un invento maravilloso. Ese panecillo fino redondito y vacío por dentro nos permite llenarlo de mil cosas. Esta recetita solucionará un poco la vida a aquellos que buscan una alternativa a los típicos bocadillos o sadwiches. Fuente: www.en...

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Cebollas al estilo Al-Andalus Formación Gratis La preparación de estas verduras era muy frecuente en la España medieval en la época de Al-Andalus; los lectores que la hagan se llevarán una grata sorpresa con este sencillo, barato y perfumado manjar de reminiscencias exóticas. Fuente: www.enbuenas...

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¿Coca¿ de tomata (¿Coca¿ con tomate) Formación Gratis Esta es una receta típica de La Vall D´Uixó (Castellón, España). Aunque cualquier momento es bueno para prepararla, es durante las fiestas locales y la noche de San Juan cuando más se consume. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Una amiga subestimada: la licuadora Mailxmail.Com Con este curso aprenderemos la manera de sacar el máximo provecho a ese utensilio tan común en la cocina del hogar como lo es la licuadora, explicaremos los beneficios, daremos algunas reglas básicas para su utilización y también algunas recetas fáci... 2 Opiniones

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Lasaña de seitán Formación Gratis La lasaña es un plato que gusta a todo el mundo pero que la mayoría lo siente un poco pesadote. Es posible hacer ese plato igual de sabroso pero con menos grasas y más digestivo. Probad la lasaña de Seitán y vereis cosa buena. Fuente: www.enbuenasman...

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Sopa con germinados de alfalfa Formación Gratis La alfalfa y el apio son dos buenos aliados ya que uno nos aporta muchos minerales y el apio además es muy diurético y depurativo. Si además vas con poco tiempo esta receta te va al pelín. Sana, fácil y rápida de preparar. Fuente: www.enbuenasmanos.c...

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Leche de arroz Formación Gratis La leche de arroz no tiene nada que ver con el agua de arroz. El agua de arroz al tener mucho almidón corta la diarrea ya que produce estreñimiento y en cambio la leche de arroz tiende a regular, a poner orden a nivel intestinal. Fuente: www.enbuenas...

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Spaguetis Vegetarianos Formación Gratis Aprenda a cocinar spaguetis vegetarianos. Calorías por persona=496. 50 gr. de zanahorias cortadas en juliana fina, 50 gr. de cebolla cortada en juliana fina, 50 gr. de col blanca cortada en juliana fina, 200 gr. de tomate sin piel picado, 15 gr. de a... 1 Opinión

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Salsa de tofu Formación Gratis Si ya nos hemos cansado de las salsas de bote o de repetir la misma aquí te recomendamos esta salsita tan original. Seguro que repetirás. Disfrútala y recuerda que el tofu es muy rico en calcio. Fuente: www.enbuenasmanos.com... 2 Opiniones

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Ensalada prensada Formación Gratis Si tu eres una de aquellas personas a quien la ensalada te hincha prueba a prepararla así. Te sorprenderá como mejora su digestibilidad. No renuncies, pues, a las propiedades de los alimentos crudos pero sin sufrir molestias. Fuente: www.enbuenasmano...

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Quiche de lentejas Formación Gratis La quiche es un modo muy agradable de ¿envolver¿ la comida. Las combinaciones son infinitas y cualquier alimento que sirves con ella sabe mucho mejor. En este caso usaremos las lentejas. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Flan de Zapallo Formación Gratis ¿Te atreves con un postre de zapallo?. Parece increíble lo bueno que está este postre pero lo más increíble es que sea tan rico en fibra. Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Albóndigas de soja Formación Gratis La soja es una maravilla ya que admite mil combinaciones y sabores. Al probarla realmente entiendes porqué se la llama la carne vegetal. Hay personas que no se creen que no estén comiendo carne. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Arroz con verduras Formación Gratis Este plato es para los que no quieren muchas florituras. Arroz integral con unas verduritas y punto. Si no tienes adicción a las especies esta es una buena receta para ti. Te encantará. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Aprendiendo a Cocinar comida mexicana Cursos Online Recetas de cocina mexicana de la abuela, Mole, Pozole, Tacos, Enchiladas y todo el sabor de México para tu cocina. Este sitio te enseñará a cocinar los mejores platillos mexicanos, con todos los trucos y secretos. Carnes Mariscos Pollo Antojitos Huev... 33 Opiniones

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Breve introducción a la cocina vasca Formación Gratis Los platos de la cocina vasca son sencillos y nobles, los más conocidos y originales giran en torno al pescado que se obtiene directamente en la costa vasca o procede de los lejanos caladeros que explotan desde hace siglos los pescadores vascos. Fuen... 2 Opiniones

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Comida mexicana Mailxmail.Com En este curso, podrás conocer un poco más sobre la comida mexicana en la cual conocerás antojitos típicos y platillos deliciosos muy fáciles de preparar y las raíces de todo ello. Te enseñaremos platos tales como molletes, ceviches, ensaladas, difere... 3 Opiniones

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Ensalada tropical con endivias rellenas Formación Gratis Esta receta nos viene al dedillo cuando queremos hacer algo especial pero al mismo tiempo nuestro estómago no está para alimentos pesados ni frituras. Este tipo de setas chinas ayudan a bajar el colesterol. Fuente: www.enbuenasmanos.com...

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Arte del bien comer y del mejor beber Formación Gratis En este libro se brinda una invitación a compartir viandas gastronómicas, circunstancias históricas y rasgos culturales de antojos, platillos y modales de mesa. Viejos y nuevos amagos de la barbarie Las vías del placer gastronómico La economía y el a... 1 Opinión

Monografía

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El epazote Formación Gratis El epazote es originario de México, pero ahora es producido también en los Estados Unidos y Europa. Con fines medicinales y también para incorporarse a la cocina internacional. Cuando la mamá cocinaba, no era extraño que mandara al pequeño Manuel por...

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