Cursos de Hostelería y turismo gratis
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La cocina española
Wikilearning
71. Calabacines rellenos 72. Ensaladilla casera 73. Cebollas rellenas 74. Coles de bruselas 75. Rollitos de endibias 76. Ensalada de pochas 77. Espinacas a la crema 78. Fritada de pimientos 79. Habas frescas guisadas 80. Hojaldre de puerros 81...
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Curso básico de Sushi
Comunidad Emagister
Curso básico sobre cómo hacer de la manera mas básica un Roll. Esta preparación se sushi es lo más básico para aprender y disfrutar con tus invitados. Podrás disfrutar de un buen sushi junto a tus amigos o familia.- Índice de contenidos 1. Sushi 2. Ingredientes 3. Ingredientes de relleno 4. Preparac...
32 Opiniones
Sushi básico
Comunidad Emagister
Se aprendera a preparar los exquisitos suhis y otras formas de cocción de la cocina japonesa. Introducción a la cocina japonesa....
709 Opiniones
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Alimentación: márketing y merchandising
Recursos Online
Hostelería. Estrategia. Investigación de mercado. Premárketing. Restaurante. Menú. Bebidas alcohólicas. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Recetas de cocina
Formación Gratis
Recetas de cocina avanzada. Fuente: http://www.guiamiguelin.com...
100 Opiniones
Ecoturismo
Comunidad Emagister
En la actualidad se nos presentan grandes interrogantes como especie que lidera en el planeta y que necesita de las demás especies para subsistir en él. Es por eso que hay una tendencia hacia cuidar y proteger los recursos naturales que existen y de los cuales dependemos para subsistir, desde esta t...
1 Opinión
Cocteles cubanos e internacionales
Comunidad Emagister
Curso de coctelería con alguna información sobre métodos de preparación de cócteles, utensilios y variantes para algunas de las recetas propuestas...
61 Opiniones
Cocina vegetariana
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Comer equilibradamente pasa, en muchas ocasiones, por incorporar y aumentar la cantidad las verduras y las frutas que ingerimos. Frente a la manera más sencilla de prepararlas como son cocidas o crudas, existen multitud de recetas que darán alegría a nuestras comidas y salud a nuestras vidas....
26 Opiniones
Agencias de viaje
Formación Gratis
Análisis en profundidad del sector de agencias de viaje en la C.A.P.V. Fuente: http://www.lanbide.net/...
26 Opiniones
Términos turísticos
Formación Gratis
1.-Turismo. 2.-Agencias de viaje. 3.-Agentes. 4.-Back office. 5.-Booking. 6.-Broker. 7.-Flujo turístico. 8.-Cupo. 9.-Estacionalidad. 10.-Hostelería. 11.-Turista. 12.-Visitante. 13.-Guía. 14.-Oferta Fuente: www.elrincondelvago.com...
14 Opiniones
Manual de Protocolo y buenas maneras
Formación Gratis
Las costumbres en la mesa han evolucionado paralelamente con la cultura de la época, en este manual de protocolo y buenas maneras se van a mencionar las que están vigentes en la cultura occidental. Fuente: http://www.lasalvacion.com...
129 Opiniones
Cocina ecléctica
Wikilearning
Resumen del recurso Juana Manuela Gorriti fue escritora, periodista y una de las mujeres más sobresalientes en las letras y la actividad femenina del siglo XIX en varios países de Sudamérica.En esta obra recopiló las recetas de esa época, enviadas por personas de varios países. ¿Cómo se cocinaban lo...
69 Opiniones
Gestión hotelera: Filosofía de la dirección de hoteles
Comunidad Emagister
Si alguien preguntase por qué las empresas les pagan a sus ejecutivos, las razones girarían en torno a “conseguir que los clientes estén contentos...”, "ahorrar gastos...”, “cumplir los presupuestos establecidos...”. En definitiva, obtener los mejores resultados posibles. Pero se trata de asegurar n...
9 Opiniones
Aperitivos y Tapas
Formación Gratis
Aperitivo frío de mariscos, Bolitas de Atún, Canapés de huevos de codorniz, Caviar de Pobre....
32 Opiniones
Vino para principiantes
Comunidad Emagister
Completo curso, en formato de audio, sobre las características del vino. Una manera fácil y amena para introducirse en el mundo del vino....
30 Opiniones
Capitales del mundo
Wikilearning
Resumen del recurso Capitales de todos los paises del mundo. Índice de contenidos 1. Capitales del mundo (1) 2. Capitales del mundo (1) 3. Capitales del mundo (1) 4. Capitales del mundo (1) 5. Capitales del mundo (1) 6. Capitales del mundo (2) 7. Capitales del mundo (2)...
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Licores y cócteles
Mailxmail.Com
Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución, características principales, cómo clasificarlos, cómo conocer su graduación,& Y una segunda parte en la que veremos como combinarlos entre sí o ...
200 Opiniones
Camarero de bodas y banquetes
Mailxmail.Com
¿Trabajas en la restauración y quieres ampliar conocimientos y adquirir algunos truquillos? Este es tu curso....
23 Opiniones
Mercado turístico
Formación Gratis
Definición del mercado turístico, oferta, demanda, clientes....
15 Opiniones
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