Los Aceites Poliinsaturados
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Ahora están de moda las palabras Omega 3, Omega 6 y su relación con el colesterol, la piel e incluso la regulación hormonal. ¿Qué son realmente, donde encontrarlos y que precauciones hemos de tener? Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Los Aceites Monoinsaturados
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No es de extrañar que en los países mediterráneos, donde más se consume por tradición este tipo de aceite, la incidencia de ataques de corazón sea menor que en otros países europeos. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Los hidratos de carbono
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Ha habido mucha publicidad en los últimos años sobre los carbohidratos. Se ha dicho una y otra vez que este grupo de alimentos produce energía y reduce la obesidad y problemas cardiovasculares, entre otros. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Vitamina A
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Estas vitaminas aumentan la inmunidad: protege de las radiaciones, preventivo en enfermedades crónicas, previene las infecciones en las mucosas y ayuda a la cicatrización de heridas. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
El Albaricoque
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Los albaricoques frescos constituyen un excelente tentempié bajo en calorías. Son una gran fuente de hierro, especialmente recomendado para las mujeres, o personas con tendencia a la anemia. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
La macrobiótica
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La Macrobiótica nació en el Japón gracias a George Oshawa y se basa en la búsqueda del equilibrio físico y emocional a través del equilibrio en la dieta. Divide los alimentos en Yin y Yang. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Bebida de Genjibre
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Si quieres probar una bebida tonificante y con un sabor rico y original prueba esta receta de nuestra amiga Graciela. Es económica y muy fácil de preparar. ¿Qué más quieres? Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Suplementos nutricionales
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Respecto a los suplementos, la combinación ideal se basará en las necesidades de cada persona. Sin embargo, en mi experiencia clínica, las deficiencias más comunes que suelen aparecer suelen ser las vitaminas Fuente: www.enbuenasmanos.com...
La calabaza
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Por su bajo aporte en calorías y grasas es un alimento recomendado en dietas de pérdida de peso, que colabora eliminando líquidos retenidos y regulando el azúcar de la sangre. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
A partir de las siete de la tarde
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Cenar temprano garantiza una mejor digestión y asimilación de los alimentos, evitando sobrecargar al hígado, padecer hinchazones, flatulencias y los tan habituales trastornos del sueño. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Por qué cuidar tu peso
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El miedo intenso a ganar peso, y los pensamientos constantes acerca de la comida y de las consecuencias del comer, se vuelve una obsesión para quien sufre de un desorden de la alimentación. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Modos de cocción de los alimentos
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Es posible que un alimento cocinado de un modo u otro, con los mismos ingredientes, sepa de un modo u otro y produzca a la vez un efecto diferente sobre nuestro organismo? Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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Alga Wakame
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Es una de las algas de más éxito por su agradable sabor y gran poder remineralizante. Puedes tomarla cruda en ensaladas, hervida, rehogada, con sopas de cereales o de legumbres. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Alga Agar
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Una de las algas marinas que regula el estreñimiento, es efectiva en la disolución del colesterol y es ideal en dietas de adelgazar, por su poder saciante y su bajo aporte en calorías. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Alga Fucus
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Ayuda a disminuir los niveles de colesterol, es eficaz contra la celulitis, buen tonificante intestinal, Terapéuticamente es utilizada en tratamientos de gota o en excesos de ácido úrico. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Vitamina K
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Su acción previene las hemorragias internas. Colabora en el metabolismo de los huesos. Cuando el calcio se une a otra proteína, la vitamina K influye según sus niveles en la coagulación. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Vitamina E
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Una de las vitaminas de la juventud y la belleza, de gran importancia en la producción de energía. La vitamina E (alfatocoferol), necesita de las sustancias grasas para ser digerida y absorbida. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Vitamina D
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Es esencial para el crecimiento y desarrollo corporal, para la mineralización de los huesos durante el crecimiento y en los adultos para el mantenimiento de la salud de huesos y dientes. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Programa de suplementación
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Seguir un programa de suplementación puede ser una ayuda extra que potencie los beneficios de la dieta y el ejercicio. Según nuestras necesidades son diversas las plantas, vitaminas y minerales donde elegir Fuente: www.enbuenasmanos.com...
El Fósforo
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Desde pequeñitos que siempre hemos oído a nuestras mamás y abuelitas que el Fósforo es muy bueno para el cerebro. ¿ Es realmente cierto?. ¿En qué alimentos lo podemos encontrar? Fuente: www.enbuenasmanos.com...
