Es agua libre agua ligada gratis

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Purificación del agua Monografias.Com . En este estado, se le denomina agua ligada y tiene unas características diferentes del agua libre. Por influencia de la gravedad, el agua se acumula en los intersticios de las rocas debajo de la superficie terrestre formando depósitos de agua subterránea... 7 Opiniones

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Bioquímica de los alimentos. Determinación de humedad Monografias.Com o menor proporción. Las cifras de contenido en agua varían entre un 60 y 95% en los alimentos naturales. El agua puede decirse que existe en dos formas generales: "agua libre" y "agua ligada". El agua libre o absorbida, que es la forma predominante... 12 Opiniones

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