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Cursos H&S Hotel & SPA Management
- Ciclo de FP básica
- A distancia
- 5 Semanas
Al finalizar el curso podrá planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de alimentos y bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 8 Semanas
La transformación de la uva en vino es el momento en que este hace propios la pasión y los conocimientos de sus creadores. La tecnología y el cuidado dan como resultado vinos con características únicas, que reflejan todos los cuidados brindados a las vides desde un principio.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 8 Semanas
Todo comerciante del sector alimenticio y cada trabajador que esté en contacto con alimentos de forma directa o indirecta, debe conocer todos los aspectos sanitarios involucrados en su correcto manejo y las normas legales a seguir.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 3 Semanas
Con este curso comprenderá la importancia que tiene una queja como medidor de satisfacción del cliente, además aprenderá a resolverla en 8 pasos y la importancia de la negociación en este proceso.
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 4 Semanas
Objetivo del curso: No es fácil inventar un nuevo cóctel, pues eso requiere un arte, un conocimiento de la idiosincrasia del bebedor y esa infinidad de circunstancias que el buen barman sabe captar, arte en verdad difícil, que pocos llegan a dominar.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 8 Semanas
Ser profesionales es la mejor herramienta para un servicio con garantía de éxito, por eso es importante conocer las reglas del Protocolo, Ceremonial y Buenos modales.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 8 Semanas
La mayoría de las veces el cliente no sabe claramente que es lo que quiere. El organizador debe decodificar cual es la idea y el objetivo del cliente. Si el cliente no elaboró el o los objetivos, ayudarlo en esta tarea hasta que quede claramente definido. En la actualidad se acepta la palabra evento en su sentido opuesto cuando nos referimos a un acontecimiento en el que...
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 6 Semanas
El ceremonial en las empresas está tomando gran importancia, a tal punto que los departamentos de comunicación tienen un especialista en este tema. A la hora de establecer un orden de precedencias, a parte de basarnos en la Ley correspondiente (criterio legal), nos tenemos que basar en otros criterios, pues no todos los cargos ni todos los rangos vienen descritos en la...
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 6 Semanas
De la misma forma que el control de los alimentos es importante, también lo es el tiempo de vuelo. Para un trayecto de corta o media duración, entre una a seis horas, el principal peligro no son los agentes responsables de infecciones sino los asociados a intoxicaciones alimentarias.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 10 Semanas
Con este curso logrará diseñar y coordinar con flexibilidad y creatividad un momento único e irrepetible en la vida de dos personas: su BODA.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 7 Semanas
Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes, banquetes, hoteles y otros servicios de alimentos y bebidas, además aprenderá a desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrollar con corrección todas las técnicas de servicio según...
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- 10 Semanas
Con este curso obtendrá el conocimiento para gestionar empresas del sector gastronómico tales como restaurantes, cafés, bares, cruceros, clínicas y hospitales, entre otras. Para poder competir en un mercado laboral globalizado que ofrece la oportunidad de triunfar en este ámbito sin fronteras.