Cursos de Helados

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 56
  • Gastronomía 42
  • Industria alimentaria 13
  • Hostelería 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 56
  • Cursos 48
  • Formación Profesional 3
  • Masters y postgrados 2
  • Subvencionados 2
  • Carreras universitarias 1
INICIO
  • En 1 mes 19
  • En 3 meses 19
  • En 6 meses 19
  • En 9 meses 19
  • En 1 año 19
  • Después de 1 año 19
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 18
  • Profesionales 4
  • Empresas 4
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 4
  • Niños 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 13
  • Nivel básico 8
  • Nivel intermedio 5
DURACIÓN
  • Horas 13
  • Días 10
  • Semanas 4
  • 3 Meses 3
  • 6 meses 6
  • 9 meses 2
  • Año(s) 5
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 2
  • Prácticas en empresa 5
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 1
  • Bonificable 8
1 - 20 de 56 resultados
Campus Training
Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería Campus Training
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona

Precio a consultar
Preparamos mediante teoría y prácticas en empresa
Aranda Formación
Camarero y Barman Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid

795 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Repostería HOTR0509 INESEM -Formación Bonificada para Empresas
  • Curso
  • A distancia

Precio a consultar
Curso Online Express
Cursos Click

¡Este verano harás tus propios helados!

... acabado el curso el alumno aprenderá a hacer galletas, helados artesanos, postres, soufflés, sorbetes, cremas y diferentes técnicas de repostería que sorprenderán en casa y harán las delicias de todos. El asistente a este curso aprenderá a cocinar diferentes recetas y a realizar diversas técnicas... Ver más

  • Curso
  • Online
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d h m s
Descuento

30 € 25 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Elaboración de Leches, Mantequillas y Helados (MF0302_2 ) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... los recursos para producir este tipo de alimentos. Con esta formación, estarás preparado para manejar los procesos de elaboración de todo tipo de leches, helados, y mantequillas con la calidad requerida. El temario se divide en tres unidades formativas con sus temas correspondientes. En el primer apartado... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Curso Online Express
IUEP

¡Descubre la repostería y dulces de Norteamérica!

..., helados y batidos. Sin ningún requisito previo, podrás aprender sobre esta repostería tan imaginativa y llena de posibilidades creativas mediante lecciones en PDF y vídeos, con una promoción del 50% de descuento.... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 3 Meses
  • A elegir
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d h m s
Descuento

100 € 49 
IVA inc.
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
Productos de Repostería Euroinnova Formación

...Si lo tuyo es la repostería, especialízate con este curso donde conocerás todos los productos y las técnicas para elaborar los mejores dulces, tanto si eres profesional como aficionado. La formación te permitirá elaborar productos a base de masas y pastas, postres y helados, y sabrás... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

150 
IVA exento
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos
1 opinión
Aranda Formación

...Si pasas el día entre fogones y sueñas con convertirte en pastelero o repostero, este curso puede interesarte. Aranda Formación pone a tu disposición este curso, que te prepara para que aprendas las técnicas culinarias básicas en cocina de postres, tanto dulces como salados, además de decoración de platos para que tus comensales se... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Formación y Empleo
Grado Medio de Cocina Formación y Empleo

... 6: POSTRES EN RESTAURACIÓN. - Organización de las tareas para las elaboraciones de postres en restauración. - Elaboración de postres a base de frutas. - Elaboración de postres a base de lácteos. - Elaboración de postres fritos o de sartén. - Elaboración de helados y sorbetes. - Elaboración... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
    y 1 sede más.
  • 1 Año
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Exitae

...Las unidades didácticas del curso de Pasterlería y Respostería son: Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de restauración Postres básicos... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Domina las técnicas de la repostería profesional
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Curso de especialización en Pastelería y repostería para restaurantes Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

...1. Elaboración de productos de panadería y bollería 2. Elaboración de con azúcar 3. Elaboraciones con chocolate 4. Pastelería y repostería salada 5. Pastelería y repostería dulce 6. Helados y sorbetes 7. Postres en el restaurante... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 25 Días
  • Mayo
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Beca

1001-2000 €
Campus Training

... un tiempo de preparación mayor. Tampoco se dejan de lado los postres, que pueden ser helados, mousses o platos con fruta. Hay un módulo dedicado a la higiene, la limpieza y el orden tanto del cocinero como de la cocina. Por último también te enseñaran cómo diseñar menús acordes con las expectativas... Ver más

  • Curso
  • Mallorca
    y 10 sedes más
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Repostería y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

... un buen bizcocho de planchas o lengüetas, a manejar la pasta brisa y la pasta quebrada, a elaborar distintos tipos de cremas (crema de yema blanda, de almendra y hojas de crema), hacer suculentos panes así como hacer diferentes y variados postres (helado de chocolate, de leche merengada, mousse de limón... Ver más

  • Taller intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Helados y Sorbetes Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...El mundo de los helados constituye un universo aparte con particularidades técnicas que le son propias. Se trabaja sobre fórmulas para la elaboración de helados (base láctea) y sorbetes (base agua) con un importante soporte teórico. Se profundiza en las técnicas para la elaboración de diferentes... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 6 horas lectivas
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230 
IVA inc.
Cata y Analisis Tecnico de Helados I+d+I Food Formation SL

...Aprenda a evaluar correctamente un helado... Ver más

  • Curso
  • Campanillas (malaga)
  • 4 horas lectivas
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50 
IVA inc.

...Dirigido a: Profesionales o amateurs que deseen iniciarse o ampliar sus conocimientos en el mundo del helado... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 20 horas lectivas
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400 
+ IVA
Experto Universitario en Elaboración Artesanal de Helados UA - Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

...Objetivo del curso: Para aquellas personas que estén vinculadas con el sector heladero proporcionarles unas bases tanto teóricas como prácticas para que unido a su propia puedan desarrollar su labor de forma eficaz, alcanzando con ello un desarrollo pleno en dicho sector. . Dirigido a: 1. Profesionales directamente relacionados con el sector... Ver más

  • Postgrado
  • San Vicente Del Raspeig
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2.300 
IVA inc.
Intensivo de Navidad por Iria Castro
1 opinión
El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro

...SESIÓN 1 BOMBONES DE FOIE CREMA DE ERIZOS DE MAR CON GELATINA DE APIO RAVIOLI DE BOGAVANTE CON SALSA DE TRUFA CARRÉ DE CORDERO ASADO EN PRESILLÉ CON BUÑUELOS DE PATATA DELICIA DE CHOCOLATE CON CIRUELA Y HELADO DE ARMAÑAC SESIÓN 2 FLAN DE FOIE CON JUGO DE AVE VIEIRAS AL CURRY EN TEMPURA CON SALSA... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 2 Días
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180 
IVA inc.

... Tarta de Manzana con helado de vainilla DIA 2 Cuidado de cuchillos Afilado Como cortar pollos en presas Práctica con cebollas y vegetales para decoración de Blanquette Preparación de: Sopa de cebolla clasica Blanquette de Pollo servida con fideos Frutas Brunoise con reducción de vino tinto y vainilla... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 2 Días
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100 
IVA inc.
Manipulación de Alimentos: Helados y Horchata SIFMA CB, Soluciones Integrales de Formación y Medio Ambiente

... por agentes patógenos 8. Higiene del manipulador de alimentos PARTE ESPECÍFICA: 1. HELADOS. 1.1 Tipos de Helados 1.2 Materias para la elaboración de Helados de Fruta 1.3. Elaboración de Helados de Fruta 1.4. Materiales utilizados para la elaboración de Helados de Yogurt 1.5. Elaboración del Helado de Yogurt 2... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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25 
IVA exento
Repostería Colegio Ruzafa

... primas, llevar a cabo las preparaciones básicas en la elaboración de repostería, helados, etc., ajustándose a la normativa higiénico-sanitaria vigente y a las medidas de seguridad que se deben aplicar en una cocina.... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Valencia
  • 34 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Postgrado
  • Santiago De Compostela
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510 
+ IVA

.... Parte II. Principales defectos de calidad de los alimentos. Carne Fresca. Productos Cárnicos. Leche. Yogur. Nata. Mantequilla. Helados. Quesos. Frutas y verduras. Pescado y productos del mar. Productos de panadería y bollería. Aceites vegetales. Zumos de frutas. Productos congelados. Conservas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
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120 
IVA exento