Cursos de Hostelería y turismo online

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
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DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 68
  • Profesionales 23
  • Empresas 18
  • Desempleados 14
  • Estudiantes 13
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 423
  • Nivel básico 93
  • Nivel intermedio 230
  • Nivel avanzado 87
DURACIÓN
  • Horas 38
  • Días 311
  • Semanas 837
  • 3 Meses 267
  • 6 meses 866
  • 9 meses 74
  • Año(s) 267
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 113
  • Taller 4
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 78
  • Titulación oficial 44
  • Baremable 29
  • Bonificable 1283
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Market Cursos
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Curso Online Express

¿Camarero? No, maitre

...Clases UD1. Concepto del desarrollo del turismo 1.1 Introducción. 1.2 La oferta turística. 1.2.1 Turismo de ocio. 1.2.2 Turismo cultural. 1.2... Ver más

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d h m s

125 
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Social media restauranting instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO APROVECHAR LA TECNOLOGÍA DEL RESTAURANTE

.... Es importante adquirir una visión global de la nueva experiencia gastronómica del cliente de hostelería, donde ya conviven con la misma importancia elementos... Aprende sobre: Modelo tecnológico, Redes sociales, Uevas tecnologías... Ver más

  • Diploma de Especialización
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150 
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN "TARIFA PLANA" 90€/MES

... convencido, solicita ahora mismo toda la información que necesites en emagister.com y empieza a estudiar este Postgrado en Hostelería y Restauración... Aprende sobre: Cata de vinos, Popularidad de platos, Menú Engineering... Ver más

  • Postgrado
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Precio Emagister

1.400 € 350 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Los huevos. Los arroces. La pasta. Los pescados. Mariscos y caracoles. Las carnes. La caza y aves de corral. Hierbas aromáticas, especias y condimentos... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Cocina Profesional Avanzada, Cocina profesional... Ver más

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Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Cómo gestionar de Forma Rentable el Menú del Día instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
INNOVACIÓN, VENTAS Y RENTABILIDAD

...Empresarios y directivos de empresas de restauración tanto hoteleras como independiente y organizada. Estudiantes de grado de hosteleria que quieran mejorar... Aprende sobre: La rentabilidad del Menú, Planificador de Menús, Creador de Menús... Ver más

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90 
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Market Cursos
- 0.00% Curso de Cocina Profesional Market Cursos
Curso Online Express

Si la cocina es tu pasión ¿a qué esperas?

...¿Has crecido entre fogones? ¿La cocina es tu vocación y quieres dedicarte profesionalmente a la hostelería? Este Curso Online de Cocina profesional... Ver más

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d h m s

42 
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ESNECA BUSINESS SCHOOL

...organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías, planificar adecuadamente el marketing en carnicerías, así como gestionar... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Control del producto, Productos cárnicos... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

2.300 € 575 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Los huevos. Los arroces. La pasta. Los pescados. Mariscos y caracoles. Las carnes. La caza y aves de corral. Hierbas aromáticas, especias y condimentos... Aprende sobre: Pastelería artística, Pastelería salada, Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna... Ver más

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Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
MEJORANDO EL DESEMPEÑO DE LOS RESPONSABLES DE UNID

...Mantener las operaciones y la calidad dentro de los estándares marcados por la empresa. Crear y gestionar un equipo humano. Controlar y gestionar los principales costes... Aprende sobre: Gestión de equipos, Gestionar de forma excelente, Operaciones y calidad... Ver más

  • Diploma de Especialización
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490 
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Market Cursos
Curso Online Express

Aprende sobre repostería rodeado de los mejores profesionales.

...obtendrás la titulación correspondiente, expedida por el centro Market Cursos. Gracias a él, a través de un itinerario formativo compuesto por 25 clases... Aprende sobre: Financiers en repostería, Harinas en repostería, Cremas en repostería... Ver más

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Precio Emagister

150 € 21 
IVA inc.
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...o para uso industrial y adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de curados y salazones cárnicos. Si quieres conocer todos los detalles... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos, Alimentación y salud... Ver más

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Precio Emagister

1.400 € 350 
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. II. Panadería y Masas Fermentadas Introducción e historia de la panadería... Aprende sobre: Guías gastronómicas, Cocina profesional, Masas fermentadas... Ver más

  • Postgrado
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  • Prácticas en empresa
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Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Universitario Experto en Dirección de Restaurantes
3 opiniones
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
ASUMIR CON ÉXITO LA DIRECCIÓN DE UN RESTAURANTE

... en la restauración. un nuevo modelo de gestión. El modelo de autodiagnóstico en la empresa de restauración Modulo 3 : Gestión de RRHH y Personal en hostelería... Aprende sobre: Planificación y organización del negocio, Social Media, Gestion recursos humanos... Ver más

  • Experto universitario
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CURSO PREMIUM


1.550 
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...de los alimentosProceso de nutriciónRecomendaciones alimentariasEl nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrolUNIDAD DIDÁCTICA... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos... Ver más

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Precio Emagister

1.400 € 350 
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Gestión de la Rentabilidad del Restaurante
1 opinión
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO MEJORAR LOS COSTES Y LA RENTABILIDAD

...mejora tienen en la cuenta de resultados de nuestro negocio. Curso destinado a aquellas personas que atesoran una gran experiencia operacional en el ámbito de la hostelería... Aprende sobre: Criterios objetivos cuantitativos, Fórmulas de gestión, Gestión Presupuestaria del Restaurante... Ver más

  • Diploma de Especialización
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290 
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...de alimentosConcepto de alimentoCaracterísticas de los alimentos de calidadTipos de alimentosNociones del valor nutricionalConcepto de nutrienteLa composición... Aprende sobre: Riesgos laborales, Industria láctea, Manipulación de productos perecederos... Ver más

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Precio Emagister

1.400 € 350 
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso marketing y ventas del restaurante instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
AUMENTE LOS INGRESOS DEL RESTAURANTE

...Fijar y gestionar correctamente los precios del restaurante y su carta. Crear una estrategia para aumentar las ventas del restaurante. Comercializar el restaurante... Aprende sobre: Satisfacción de clientes, Comercializar el restaurante, Fidelizacion de clientes... Ver más

  • Diploma de Especialización
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350 
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Compras y Negociación con Proveedores instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
RENTABILIDAD Y CALIDAD

...y herramientas de gestión dirigidas a: Organizar eficazmente un departamento de compras. Optimizar el proceso de selección de los proveedores... Aprende sobre: Resultados área de compras, Organizar el departamento de compras, Negociaciones con proveedores... Ver más

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290 
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Gestión de Operaciones y Sistemas de Calidad instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
MEJORANDO LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO

...Una área crítica en el negocio de hostelería son las operaciones. Para no ser un lugar en el que todos corren como "pollos sin cabeza", la definición... Aprende sobre: Sistemas de gestión de calidad, Concepto de calidad experiencial, Organización del restaurante... Ver más

  • Diploma de Especialización
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350 
IVA inc.
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Dietética, nutrición y seguridad alimentaria para restauración instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA

...relacionando los diferentes nutrientes y componentes de los alimentos con la función que se desarrolla en el organismo. Planificar y adaptar una dieta... Aprende sobre: Identificar los riesgos san, Saber como etiquetar correctamente productos elaborados, Tendencias alimentarias... Ver más

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290 
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Producción en Restauración y Diseño de Equipamientos de Cocina instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO CONSEGUIR COCINAS MÁS EFICIENTES

...y sistemas de producción. Conocer el diseño óptimo de las instalaciones y equipos de cocina en función de la oferta gastronómica, ¿Cómo debe ser una cocina?... Aprende sobre: La producción de alimentos y bebidas, Planificación de la oferta, ¿Cómo debe ser una cocina?... Ver más

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350 
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Planificación de la oferta en establecimientos de restauración instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CÓMO DISEÑAR UNA OFERTA VENDEDORA

...para equilibrar el precio/ rentabilidad vs demanda. Empresarios y directivos de empresas de restauración tanto hoteleras como independiente y organizada... Aprende sobre: Aplicar los métodos de análisis de ventas para equilibrar el precio/ rentabilidad vs demanda, Diseñar la carta del establecimiento como eje principal de venta y los métodos de cálculo del precio de venta, Conocer y optimizar los costes... Ver más

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290 
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
Curso Cómo fijar los precios de la carta del restaurante instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
CARTAS RENTABLES CON PRECIOS ATRACTIVOS

...Identificar el consumo estándar de su restaurante, y fijar un ticket medio competitivo. Un conjunto de ideas para fijar adecuadamente los precios de la carta del restaurante... Aprende sobre: Consumo estándar, Fijación de precios en el restaurante, Carta atractiva y competitiva... Ver más

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