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IFICE Instituto para la Formación Innovación y Calidad Europ
CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS: CARNET HOMOLOGADO MANIPULADOR DE ALIMENTOS: Manipulador de alimentos Se examinan las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos desde su origen hasta...
(Curso de industria alimentaria en Alicante)
Corazon Verde
Objetivos de la actividad · Fomentar la alimentación sana y natural sin conservantes, aditivos ni colorantes. · Recuperar procedimientos tradicionales para la conserva de los alimentos. · Aprender a elaborar alimentos por uno mismo. Contenidos del taller · Historia de la elaboración de las conservas...
(Taller de industria alimentaria en Alicante)
Corazon Verde
Contenidos Historia y evolución de la conservación de los alimentos. Material y utensilios necesarios. Conservas de frutas y verduras al natural. Mermeladas caseras. Dulces o carnes de frutas. Calabaza de cabello de ángel. Frutas en almíbar . Conservas de hortalizas en vinagre. Vegetales fermentados...
(Curso de industria alimentaria en Alicante)
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