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Cursos de Industria cárnica
Manipulador de Alimentos
Centro Tecnológico de la Industria Cárnica
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(Curso de Industria cárnica en La Rioja)
40€ IVA inc.
Elaborador de productos cárnicos
Escuela Politécnica (IPS)
Preparación del puesto de trabajo, seguridad e higiene. Normativa sobre higiene y seguridad laboral en la industria cárnica. La carne: composición y métodos de conservación. Animales de abasto. Productos auxiliares en la industria cárnica. Salas...
Gratis
Veterinaria
UEX - Universidad de Extremadura
la calidad desarrollo de nuevos productos cárnicos del cerdo ibérico normalización de la calidad en la industria cárnica...
(Cursos de doctorado de Industria cárnica en Badajoz)
Consultar €
Origen, Producción y Transformación Del Cerdo Ibérico
UNIA - Universidad Internacional de Andalucía
su oportunidad y viabilidad. Dentro del sector agroalimentario la industria cárnica es la más destacada por su volumen económico...
Master
- Semipresencial
- en Palos de la Frontera
- 1.500 Horas
2.793€ IVA inc.
Carnicero
Escuela Politécnica (IPS)
Normas y medios sobre higiene en la industria alimentaria. La carne. Concepto. Características de las distintas carnes. Características organolépticas de la carne. Clasificación comercial de las carnes. Despiece y deshuesado de las carnes de vacuno...
Gratis
ZOOTECNIA Y GESTION SOSTENIBLE: OVINO-CAPRINO
US - Universidad de Sevilla
0990414-Análisis de la Calidad de la Leche en Pequeños Rumiantes 0990415-Producción Cárnica y Calidad de la Canal y la Carne...
(Cursos de doctorado de Industria cárnica en Sevilla)
Consultar €
C.G.MED. MATADERO Y CARNICERIA CHARCUTERIA
IES BARRANCO DE LAS LAJAS
y controlar su cumplimiento en la industria alimentaria. Realizar la administración, gestión y comercialización en una pequeña... Charcutería Operaciones y control de almacén Higiene y seguridad en la industria alimentaria Administración, gestión...
(Curso de Industria cárnica en Tenerife)
Curso
- en BARRANCO DE LAS LAJAS
- 1.400 Horas
Consultar €
Manipulador de Alimentos
Centro de Formación Carpe Diem
MÓDULO II. La higiene en la industria cárnica MÓDULO III. Microbiología de las carnes y derivados MÓDULO IV. Condiciones...
Curso
- A Distancia
- 125 Horas
- baremable
- Bonificable
95€ IVA inc.
Aromas y Fragancias
Fundació Upc
: confitería, heladería, pastelería industrial, platos preparados, industria cárnica, industria pesquera, bebidas refrescantes y bebidas...
(Master de Industria cárnica en Barcelona)
6.900€ IVA inc.
Producción Animal
UPV - Departamento de Ciencia Animal
crítico y capacidad para evaluar sistemas de producción de la industria Proponer soluciones que mejoren la eficacia... en la industria de producción animal Llevar a cabo una investigación de forma autónoma Poner a punto técnicas que estén directamente...
(Master Oficial de Industria cárnica en Valencia)
Consultar €
Beca
Auxiliar Veterinario de Animales de Granja* (Internet)
Idea - Institut d'Estudis Aplicats
Zootecnia, agricultura y nutrición del ganado. Nociones básicas Producción del ganado bovino Producción del ganado ovino y caprino Producción del ganado porcino Producción avícola Producción cunícula Anatomía y fisiología comparada de animales domést...
Consultar €
Auxiliar Veterinario de Animales de Granja* (A Distancia)
Idea - Institut d'Estudis Aplicats
Zootecnia, agricultura y nutrición del ganado. Nociones básicas Producción del ganado bovino Producción del ganado ovino y caprino Producción del ganado porcino Producción avícola Producción cunícula Anatomía y fisiología comparada de animales domést...
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Ingeniero Agrónomo - Segundo Ciclo
UNIZAR - Escuela Politécnica Superior
de calidad en la industria agroalimentaria 6 Control de calidad, microbiológico e higiene. Control químico de materia prima...
(Segundo Ciclo de la Ingeniería de Industria cárnica en Huesca)
Segundo Ciclo de la Ingeniería
- en Huesca
- titulación oficial
- 150 créditos
- 2 Años
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Subvención
Chacinería - Charcutero Profesional
Escuela Ma-pa
Chacinería - Charcutero Profesional Curso Teorico Practico de 3 meses de duración donde a partir de cerdos y otras carnes, se elaboran jamones salchichas, salames y otros fiambres. El cerdo es un animal del que se prepàran y aprovechan todas sus part...
(Curso de Industria cárnica en Uruguay)
Consultar €
Máster en Sanidad y Producción Porcina
UDL - Universitat de Lleida
Se trata de un máster profesionalizador. Se organiza en módulos independientes, los alumnos podrán optar por esturidar todos los módulos en orden a obtener el título de Máster, o estudiar los módulos puntuales que les interese, de cara a la especiali...
Master Oficial
- Semipresencial
- en Lleida
- 1.500 Horas
1.680€ IVA inc.
Subvención
Master en ciencia y tecnología de la carne
UEX - Facultad de Veterinaria
· Materia 1: Obtención y Transformación de la Carne (6 créditos). · Materia 2: Transformaciones de origen microbiano (6 créditos). · Materia 3: Análisis físico-químico (6 créditos). · Materia 4: Análisis microbiológico y evaluación toxicológica (6 cr...
(Curso de Industria cárnica en Cáceres)
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Administración Agropecuaria
Cladead
Introducción El concepto de empresa o Recursos o Factores de producción o Definición de administración o Evaluación La gestión empresarial o Definición de Objetivos o Planificación o Ejecución o Control o Evaluación o Administrador o Funciones del Ad...
150€ IVA inc.
Matrícula gratis