Inventarios. Tipos y finalidad de cada uno de ellos. UNIDAD DIDáCTICA 4. MEDIDAS DE HIGIENE EN CARNICERíA-CHARCUTERíA Y EN LA INDUSTRIA CáRNICA Agentes...
Lo mejor del curso
Por ahora muy bien, las consultas a los tutores tienen una respuesta rápida con mucha información, te facilitan el material en PDF y en la plataforma online tienes todo el temario. Son 4 módulos, al final de cada uno tienes el práctico que hay que mandarlo al tutor y una prueba tipo test. El contenido por ahora bien. Pedí credenciales antes de matricularme y me lo facilitaron sin problema.
Lo que se puede mejorar
Por ahora nada a destacar. Sandra martinez lopez, Noviembre 2012
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Lo mejor del curso
En general me pareció un curso bueno.
Lo que se puede mejorar
En mi opinión el temario era muy extenso, además demasiado teórico. Me hubiera gustado tener algo más de práctica, porque al final todo el tema teórico no sabes muy bien como aplicarlo a la vida real. susana sevilla aguirre, Agosto 2012
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Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa 1. Bases de la seguridad alimentaria 2. Reacciones adversas a los alimentos 3. Peligros para la seguridad alimentaria 4. La...
Lo mejor del curso
Lo mejor han sido las tutorías. La tutora que me tocó resolvió muy bien mis dudas.
Lo que se puede mejorar
No me gustó mucho como estaban escritos los apuntes, para mi gusto no estaban muy bien estructurados y a veces costaba entender. Núria Font Cargol, Agosto 2012
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Lo mejor del curso
Te dan mucha libertad y te dejan todo el tiempo que necesites para hacer. Además el profesor contestaba rápido a todas las dudas.
Lo que se puede mejorar
Al ser un curso online, te dan la teoría y tu te tienes que buscar la vida. Falta un poco más de interacción entre el alumno, el profesor y el curso. Juñia González Monfort, Agosto 2012
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Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa 1. Bases de la seguridad alimentaria 2. Reacciones adversas a los alimentos 3. Peligros para la seguridad alimentaria 4. La...
Objetivos En Vander Formación con este curso pretendemos enseñar a: Conocer qué es la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC y a qué empresas se aplica. Saber cuál es la estructura de la...
del análisis DAFO en el sector de la industria cárnica 2.2. Elaboración del análisis DAFO. 2.3. Interpretación de los resultados obtenidos en el análisis DAFO...
EN CARNICERÍA E INDUSTRIA CÁRNICA Factores y situaciones de riesgo personal más comunes Normativas de seguridad y medios de protección. (General y personal...
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Curso Online | 5 Meses
que hoy en día el 80% de las industrias cárnicas no aplican técnicas de control de la productividad efectivas de forma que se generan improductividades...
1 Módulo específico 1.1 Unidad didáctica I 1.2 Fuentes de riesgo de sobreesfuerzos 1.3 Causas del riesgo de sobreesfuerzos 1.4 Prevención del riesgo de sobreesfuerzos 1.5 Precauciones para el...
. 1.1. Concepto de industria cárnica, características, y opciones para su internacionalización 1.2. El concepto de internacionalización. 1.3. Razones...
"El curso está bien y es muy interesante, lo recomendaría."Octubre 2011
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"Hacer el curso merece la pena lo aconsejo porque puedes hacer tu trabajo y el curso sin ningun problema"Agosto 2010
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"Me han atendido muy bien me han resuelto las dudas con mucha rapidez y un trato bueno los recomiendo"Junio 2010
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Curso de Bienestar Animal en el Transporte de Animales con metodología de estudio online. Tiene como principal objetivo la formación de especialistas con un mayor conocimiento sobre el comportamiento[...] animal, la fisiología del estrés y el dominio correcto de animales. Va dirigido a conductores y cuidadores de animales que deseen ampliar sus conocimientos.
Introducción a la seguridad de los productos. Gestión de la Seguridad Alimentaria. Los alimentos y su valor nutritivo. Los alimentos y sus riesgos: Peligros Biológicos. Los alimentos y sus...
Curso a distancia de Carnicero para desempleados o empleados con necesidades profesionales de formación para carnicero cualificado. En este curso aprenderás a tener en cuenta las condiciones de[...] seguridad e higiene, la recepción, almacenamiento y distribución de materias primas y productos auxiliares, realizar el despiece, deshuese de las canales de animales de abasto, preparar la carne (troceado, fileteado, picado) para su distribución y comercialización en la carnicería, gestión y administración de una carnicería. Al finalizar se te dará un diploma acreditativo de los estudios rea
Contenidos CURSO I CALIDAD DE CANAL Módulo 1. Introducción. TEORÍA · Censos y sistemas de producción · Tendencias en el consumo · Preferencias de productos · Generalidades sobre los factores...
