Cursos de Jefe de cocina en Asturias

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Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria
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... a la Nueva Cocina, así que adquirirás los conocimientos necesarios para realizar platos de nueva creación. Con este curso no te faltará formación... Aprende sobre: Empresas de catering, Decoración de eventos, Gestión de restaurantes... Ver más

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ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online)
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ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
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...Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7.- El Menú Engineering. Ejemplos 8.- El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1.... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales, Análisis de platos... Ver más

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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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...Escabeche y Marinada Pasteurización Esterilizada Ahumado Nuevas tecnologías MÓDULO 4. CANAPÉS, TAPAS Y PINCHOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. ASPECTOS GENERALES Canapés... Aprende sobre: Elaboración de salsas, Clasificación de los alimentos, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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420 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
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... en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos... Aprende sobre: Producción en cocina, Preparación de materias primas, Personal de cocina... Ver más

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1001-2000 €
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Cocina y Gastronomía - Semipresencial Fomento Profesional Fomación a Distancia
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... tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Turnos de comida, Personal de cocina... Ver más

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501-1000 €