Cursos de Jefe de cocina

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 158
  • Gastronomía 152
  • Industria alimentaria 4
  • Hostelería 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 161
  • Cursos 120
  • Subvencionados 19
  • Carreras universitarias 8
  • Clases particulares 7
  • Masters y postgrados 3
  • Formación Profesional 1
INICIO
  • En 1 mes 19
  • En 3 meses 19
  • En 6 meses 19
  • En 9 meses 19
  • En 1 año 19
  • Después de 1 año 18
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 25
  • Nivel básico 8
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 21
  • Días 28
  • Semanas 29
  • 3 Meses 18
  • 6 meses 14
  • 9 meses 3
  • Año(s) 24
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 11
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 4
  • Bonificable 22
21 - 40 de 158 resultados
Curso Online Express
Euroinnova Formación
- 50% Cocina Española e Internacional Euroinnova Formación

¡Aprende a cocinar platos nacionales y del mundo!

..., de la cocina española, sabrás cuáles son los productos Denominación de Origen y los alimentos más característicos, así como la dieta mediterránea y las tapas... Aprende sobre: Preparación de aperitivos, Ayudante de cocina, Preparación de desayunos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

80 
IVA exento
Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en un experto en comida japonesa!

... típicos del país del sol naciente. El temario está dividido en cinco lecciones y con ellas estudiarás la historia y filosofía de la cocina japonesa... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Pescado crudo... Ver más

  • Curso
  • Online
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Descuento

100 € 49 
IVA inc.
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional

... técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.) .Adquirirás... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Cocina y Gastronomía, Chef de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Preparación de Carnes Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

...al cambio y anticiparse a las nuevas situaciones y tendencias del mercado. Cada año su empresa dispone íntegramente del crédito otorgado para la formación... Aprende sobre: Cocina profesional, Preparación de carne, Jefe de cocina... Ver más

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  • A distancia
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275 
IVA inc.
Jefe de Rango CCT - Centro de Cualificación Turística

...1- Bar-Cafeteria II, 2- Restaurante II, 3- Inglés II, 4- Preparación Psicológica para la Profesión I, 5- Técnicas de Cocina Tareas de servicio... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Servicio de bar... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 228 horas lectivas
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Precio a consultar
Jefe de Sala Escuela de Hostelería de Córdoba

...Objetivo del curso: Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Gestión de alimentos y bebidas, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
  • 739 horas lectivas
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Precio a consultar

...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Diseño de cocinas, Jefe de cocina... Ver más

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  • A distancia
  • Curso bonificable
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275 
IVA inc.
Curso Online de Cocina Creativa
2 opiniones
Club de cursos.com

..., chefs, ayudantes de cocina que deseen conocer las nuevas técnicas de la cocina creativa. También se dirige a profesionales del sector de la alimentación... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Curso bonificable
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530 
IVA inc.
Cocina I
1 opinión
Forem PV - Gandia

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Gandia
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
curso de Cocina Multicursos Centro de Formacion

...Objetivo del curso: Cocina Objetivos • Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina tradicional, Recetas de cocina... Ver más

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420 
IVA inc.
Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Aprende a cocinar pescado y marisco!

..., CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES... Aprende sobre: Preparación de desayunos, Preparación de canapés, Manipulador de alimentos... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
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75 
IVA exento
Chef de Partida Cook & Chef School

... a: ESTUDIANTES DE COCINA Y PERSONAS QUE DESEEN APRENDER COCINA... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Taller
  • Guayaquil
  • 1 Año
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80 
IVA exento
Fomento Profesional

... en el catálogo de emagister.com, te harás partícipe de las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación... Aprende sobre: Chef de cocina, Jefe de cocina, Producción en cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

.... Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales cocciones. Diferentes preparaciones. LAS PATATAS Introducción. Variedades... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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275 
IVA inc.
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Manipulador de alimentos, Ayudante de camarero... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario... Aprende sobre: Terapia de grupo, Higiene alimentaria, Cocina profesional... Ver más

  • Master
  • Online
  • Curso baremable
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4.350 
IVA inc.

...Elaboraciones Básicas Culinarias (Fondos y Salsas) Elaboración de Sopas Platos Elementales a Base de Vegetales, Legumbres Platos Elementales a Base... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina, Ayudante de camarero... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
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80 
IVA inc.

... y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Cocina básica, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar

... de la cocina occidental (entendida como historia del gusto) Emigraciones (introducción de nuevos alimentos, adaptación de dietas tradicionales) Avances... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Gestión de restaurantes... Ver más

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  • A distancia
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320 
IVA inc.
Cocina Al Wok Gato Dumas Colegio de Cocineros

... y con mucho fuego. Todos los aficionados a este tipo de cocina tan particular podrán aprender en este curso corto las preparaciones más clásicas y típicas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina vegetariana, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 10 horas lectivas
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