Cursos de Jefe de cocina

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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  • 500 €
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  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 148
  • Gastronomía 142
  • Industria alimentaria 4
  • Hostelería 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 151
  • Cursos 120
  • Subvencionados 18
  • Carreras universitarias 4
  • Masters y postgrados 3
  • Formación Profesional 2
  • Clases particulares 1
INICIO
  • En 1 mes 18
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 19
  • En 9 meses 19
  • En 1 año 19
  • Después de 1 año 18
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 24
  • Nivel básico 7
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 28
  • Semanas 27
  • 3 Meses 17
  • 6 meses 14
  • 9 meses 3
  • Año(s) 21
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 11
  • Prácticas en empresa 9
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 5
  • Bonificable 20
21 - 40 de 148 resultados
Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Elabora platos deliciosos!

...Elaborar platos combinados y aperitivos de calidad sólo se consigue con experiencia y formación. Por ello, emagister.com te presenta este curso en Elaboración... Aprende sobre: Aseguramiento de la calidad, Jefe de cocina, Prevención y control de los insumos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Descuento

75 
IVA exento
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional

... técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.) .Adquirirás... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Chef de cocina, Técnicas de gestión de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Creación de Cartas y Menús
1 opinión
Ciencia y Tecnica

...Creación de Cartas y Menús Elección del contenido Diseño e Imagen Aspectos prácticos de la elaboración Estrategias para la creación de una política de... Aprende sobre: Cocina básica, Diseño de cocinas, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
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203 
IVA inc.
Platos Elementales Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

...Tema 6.- Platos Elementales a Base de Huevos. Huevos: Valor Nutritivo. Categorías Comerciales y Calidad del Huevo Fresco. Conservación. Principales Formas de Cocción... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
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Precio a consultar
Servicio de Restaurante y Bar - Jefe de Sector
1 opinión
CCT - Centro de Cualificación Turística

...1- Bar-Cafeteria III, 2- Restaurente III, 3- Inglés III, 4- Técnicas de Cocina y 5- Preparación Psicológica para la profesión II. El asistente... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Gestión de alimentos y bebidas, Cocina profesional... Ver más

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  • Murcia
  • 250 horas lectivas
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Precio a consultar

.... Dirigido a: El presente Curso de Cocina Mediterránea está destinado a todas aquellas personas con inquietudes gastronómicas que deseen descubrir el amplio... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina principiante, Manipulador de alimentos... Ver más

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  • Online
  • Curso bonificable
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530 
IVA inc.
Cocina Creativa Escuela Europea de Formación

... a: Estudiantes de cocina y apasionados de la cocina creativa... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina rápida, Cocina europea... Ver más

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  • A distancia
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350 
IVA exento
Jefe de Sala Escuela de Hostelería de Córdoba

...Objetivo del curso: Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Higiene alimentaria, Gestión hotelera... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
  • 739 horas lectivas
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Precio a consultar

...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Jefe de cocina, Diseño de cocinas... Ver más

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  • Curso bonificable
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275 
IVA inc.
Cocina I
1 opinión
Forem PV - Gandia

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Gandia
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Conoce la conservación y regeneración de pescados!

...Si te gusta el mundo de la cocina y quieres especializarte en la alimentación de pescados, moluscos y crustáceos con este curso lo vas a poder hacer... Aprende sobre: Jefe de cocina, Factores organolépticos, Regeneración de pescados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Descuento

140 € 70 
IVA exento
Fomento Profesional

... en el catálogo de emagister.com, te harás partícipe de las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Higiene y protección ambiental, Turnos de comida... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
curso de Cocina Multicursos Centro de Formacion

...Objetivo del curso: Cocina Objetivos • Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina básica, Cocina rápida... Ver más

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  • A distancia
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420 
IVA inc.
Preparación de Carnes Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

...al cambio y anticiparse a las nuevas situaciones y tendencias del mercado. Cada año su empresa dispone íntegramente del crédito otorgado para la formación... Aprende sobre: Cocina profesional, Preparación de carne, Jefe de cocina... Ver más

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275 
IVA inc.
Jefe de Rango CCT - Centro de Cualificación Turística

...1- Bar-Cafeteria II, 2- Restaurante II, 3- Inglés II, 4- Preparación Psicológica para la Profesión I, 5- Técnicas de Cocina Tareas de servicio... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Servicio de bar, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 228 horas lectivas
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Precio a consultar

... a: ¿A quién va dirigido este curso? El Curso Cocina Italiana está dirigido a todas aquellas personas que deseen descubrir la riqueza gastronómica italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
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  • Curso bonificable
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530 
IVA inc.
Chef de Partida Cook & Chef School

... a: ESTUDIANTES DE COCINA Y PERSONAS QUE DESEEN APRENDER COCINA... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Taller
  • Guayaquil
  • 1 Año
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89 
IVA exento

...Módulo 1: Organización de la producción y procesos en cocina (3 créditos) . 1.1: Organización y funciones del departamento F&B. 1.2: La propuesta... Aprende sobre: Jefe de cocina, Restauración en hostelería, Cocina profesional... Ver más

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  • Online
  • 3 Meses
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801 
IVA inc.
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Aceite de oliva, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Cocina profesional, Dieta equilibrada... Ver más

  • Master
  • Online
  • Curso baremable
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4.350 
IVA inc.