Cursos de Jefe de cocina en Las Palmas De Gran Canaria

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 2
CARACTERÍSTICAS
  • Baremable 1
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Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
2 opiniones
HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

... y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Aprende sobre: Recetas de cocina, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

... capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina, con conocimientos como usuario de programas informáticos como herramienta que facilita su labor... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Recetas de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
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Precio a consultar
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Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria
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... para conseguir tu sueño: ser capaz de dirigir una cocina con todo lo que esto conlleva. Serás consciente hasta de los recursos necesarios para lograr... Aprende sobre: Decoración de eventos, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online)
2 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
, Ver mapa

...Familia de Cremas y Potajes 2.- Familia de Carnes 3.- Familia de Pescados 4.- Familia de Postres 5.- Familia de Arroces y Pastas 6.- Herramienta Menú Engineering... Aprende sobre: Gestión comercial, Cálculo de rentabilidad, Diseño de menús... Ver más

  • Curso
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA inc.
Atperson Formación
Jefe de Cocina Atperson Formación
Posibilidad de realización de prácticas.
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... Formación.El temario del curso está dividido en cinco temas en los que estudiarás de manera transversal, la profesión de cocinero, el puesto de jefe de cocina... Aprende sobre: Confección de cartas, Jefe de cocina, Tecnología alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

440 € 220 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés INESEM -Formación Bonificada para Empresas
, Ver mapa

...tapas y pinchos UNIDAD DIDÁCTICA 2. VARIEDADES Y ELABORACIÓN Jamones, embutidos y quesos Verduras I Verduras II Pescados Carnes MÓDULO 5. RECETARIO UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Elaboración de salsas, Salazón y curados, Escabeche y marinada... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
, Ver mapa

... dirigido a todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental, Elaboraciones culinarias, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €