Maitre
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Temario Este curso consta de 3 Módulos: I. CAMARERO PROFESIONAL 1. Introducción al restaurante 2. La brigada/ relaciones del comedor con otros departamentos. Los uniformes. 3. El mobiliario, el material de trabajo y los condimentos. 4. Mise en place y organización del rango. Reposición de materiales...
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Maitre - Jefe de Sala
Ptm - Programaciones Y Tecnologias Del Mediterráneo, S.L.
: La brigada de un restaurante/ bar. Modulo 2: Organización y prestación del servicio. Modulo 3: Calidad en el servicio y en la atención al cliente. Modulo 4: Materias que debe dominar un maitre. Modulo 5: Maridajes de bebidas y alimentos. Modulo 6: Carta...
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Matrícula gratis
Jefe de Sala/Maitre
Formación Universitaria
MODULO 1. LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD Situación actual de la Hostelería: análisis de los estudios más recientes La Restauración en los Hoteles: descripción de los modelos más característicos La Restauración Comercial y Colectividades: descripción de los modelos más característicos. Las tendencias...
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Curso de Moza, Camareras, Maitre
Instituto de Capacitacion Integral
Orden del Servicio de Mesa: mesas, sillas, mantelería, servilletas, ubicación de los elementos, platos, cubiertos, copas, bowl, Saleros, ceniceros. Señaladores de lugar, menú, centros de mesa Diagrama de un lugar en la mesa. En la mesa: Normas de comportamiento, como servir, reglas de los cubiertos....
16€ IVA inc.
Postgrados de Hosteleria (Expertos Gobernata,Maître,Recepcionista,Etc...)
MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN
NUESTROS POSTGRADOS SON: Hostelería y Turismo Gobernanta de Hotel (Titulación Superior) Experto en Recepción de Hotel Maitre (Titulación Superior) Postgrado en Organización de Congresos y Eventos Postgrado en Enología Técnica Postgrado en Animación...
Postgrado
- Online
- 60 créditos
- 600 Horas
2.000€ IVA inc.
Descuento
Especialización y Gestión de Comidas y Bebidas
Paradores
avanzados que les permitan profesionalmente prepararse para poder ser Maître, Jefe de Comedor o Adjunto a la Dirección de Comidas y Bebidas. Se valorará el conocimiento y dominio de idiomas , estando previsto como asignatura las prácticas y dominio...
(Curso de maitre en Madrid)
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Hostelería Especialidad en Cocina / Restaurante
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
, camarero y maître · 600 horas en el departamento de Cocina y Pastelería a niveles de ayudante y cocinero y jefe de partida SALIDAS PROFESIONALES: · Corto Plazo: camarero, encargado (dependiendo del tipo de restaurante) · Medio-Largo plazo: maître, encargado...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de maitre en Barcelona)
Ciclo Superior de Formación Profesional
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Beca
Organización de Eventos Sociales y Empresariales
HTS Hotel Training and Staffing
o director de alimentos y bebidas b- Gerente de servicio de banquetes c- Capitán o maître de banquetes d- Team leader e- Auxiliar de montaje f- Auxiliar técnico g- Chef ejecutivo (o chef principal) h- Sous chef (o chef asistente) i- Chef de partie j...
152€ IVA inc.
Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar
Ccc Centro de Estudios
. También dispones de un sitio en Internet para relacionarte con el Centro y con tus compañeros. Salidas Profesionales Con los conocimientos adquiridos en este Curso de Hostelería podrás trabajar como Jefe de Comedor o Maître dHotel, además de trabajar...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Tripulante de Compañías Marítimas
Gesforem S.L.
, maitre, jefe de cocina, ayudante de cocina, etc. · Animador, personal de guardería, peluqueros, masajistas. · Técnicos de mantenimiento: electricista, electrónica, electromecánica, etc. Estas son algunas de las categorías posibles de trabajo, ya...
(Curso de maitre en Vizcaya)
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Certificado Profesional de Sommelier (Nivel Ii)
FORMACION DIGITAL
Geografía vinícola internacional Legislación internacional Vinos internacionales Cata - Nivel II de vinos internacionales Destilados y licores Conocimiento de productos Gestión de la bodega Las funciones de sommelier Tecnología de servicio II...
(Curso de maitre en Málaga)
2.500€
Iniciación a la Cata de Vino
ACF Formación
Contenido: La Enología y la Cata La percepción a través de los sentidos Orden de la cata: La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía y el vino....
Curso
- A Distancia
- 77 Horas
- Bonificable
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Subvención
Dirección y Gestión de Restaurantes y Bares
UIB - Universitat de Les Illes Balears
Plan de estudios Administración y Gestión de Empresas del Sector Técnicas Culinarias Control de Costes Protocolo y Relaciones Públicas Gestión de Compras Marketing i Técniques de Ventas Planificación y Organización de Recursos Humanos Relaciones Laborales Sistemas de Calidad Prácticas en el centro...
(Curso de maitre en Islas Baleares)
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Iniciación A La Cata De Vino
Formacionpymes
Contenido: La Enología y la Cata La percepción a través de los sentidos Orden de la cata: La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía y el vino. El material está compuesto de Lib...
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Introduccion a la Cata de Vinos
Enocircuit
El curso consta de 12 horas en total distribuidas en 3 horas diarias de clase en horario de 10-13 horas. Cada clase tiene una parte teórica y posteriormente una cata práctica. El precio incluye: curso, material didáctico y vinos catados, pensión completa en el Hotel Balneario, traslado desde Madrid,...
(Curso de maitre en Guadalajara)
710€ IVA inc.
Regalo
Coctelería en Juego
Antociano
Si quieres aprender de coctelería y además conocer a gente de una forma divertida, no te puedes perder el próximo día Viernes 2 de Octubre a las 22:00 h. en C/ Diego de León, 54. nuestro " Taller de Coctelería en Juego ". Guiados por nuestro profesor elaborarás tu mismo un total de 5 cócteles de tem...
(Taller de maitre en Madrid)
35€ IVA inc.
Curso Enología: Vinos, Aguardientes y Licores
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
PROGRAMA Tema 1. Historia Del Vino. Tema 2. Presentación Y Cata De Vinos. Tema 3. Elaboración De Vinos Blancos, Tintos, Rosados Y Claretes Tema 4. Elaboración De Vinos Espumosos Y Gasificados. Tema 5. Vinos De Licor. Tema 6. Vinos Varietales. Tema 7. Vinos Españoles. Tema 8. La Destilación. Coeficie...
Curso
- Online
- 64 Horas
- Bonificable
350€
288€ IVA inc.
Descuento
Curso de Maridaje
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
Este curso es una propuesta para ofrecer un conocimiento y unas bases sobre el maridaje entre alimentos y bebidas. No sólo nos referimos al maridaje entre platos y vinos, sino desde un concepto mucho más amplio. Sesión 1. Maridaje. 1. Bases del Maridaje. 2. Conceptos básicos. 3. El Maridaje hoy en d...
(Curso de maitre en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
160€
125€ IVA inc.
Descuento
Cata de Vinos: las Zonas Emergentes
Escuela Peñín de Cata
CURSO 2: Cata de Vinos: LAS ZONAS EMERGENTES FECHA: Jueves 26 de Noviembre DURACIÓN: 3 horas HORA: 19.00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 40 € CONTENIDO - Dar a conocer zonas que en la actualidad ofrecen un amplio abanico de vinos de calidad y que se elaboran siguiendo una t...
(Curso de maitre en Madrid)
40€ IVA inc.
Descuento
Wine & Spirit Education Trust, Nivel 2 Intermedio en Vinos y Espirituosos
The Wine Academy Of Spain
Sección 1: Estilo, Calidad y Precio Cata y Evaluación del Vino. Maridaje. Factores que influencian Estilo, Calidad y Precio del Vino. Entendiendo la Etiqueta. Sección 2: Variedades Clásicas de Uva Chardonnay. Pinot Noir. Cabernet Sauvignon y Merlot. Sauvignon Blanc. Riesling. Syrah y Garnacha. Secci...
(Curso de maitre en Madrid)
560€ + IVA
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