Cursos Mallorca Chef Hire & Services

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 4
  • Online / A distancia 0
  • Presenciales 4
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 4
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 4
4 resultados
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services

...5-Pintxo de brandada de bacalao. 6-Pintxo de panceta y queso... Aprende sobre: Técnica culinaria, Presentación de platos, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services

...4-Kefta de cordero con hummus. Elaboración del típico kefta de cordero del norte de África. 5-Baghrirs con helado de cardamomo y agua de azahar... Aprende sobre: Preparación de alimentos y bebidas en hostelería, Cultura marroquí, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services

...Tamaño y peso del arroz. 8-Presentación y decoración. La estética japonesa y su relación con los elementos (tierra, fuego, agua, aire) 9-Degustación de los platos elaborados... Aprende sobre: Cocina japonesa, Presentación de platos, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services

...Los arroces secos y sus proporciones 3-Risottos: Risotto de calabaza y Risotto de setas silvestres. El arroz cremoso italiano. 4-Arroz calsoso... Aprende sobre: Técnica culinaria, Italiano técnico, Puntos de cocción... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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40 
IVA inc.