Cursos Mallorca Chef Hire & Services

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 4
  • Online / A distancia 0
  • Presenciales 4
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 4
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 4
4 resultados
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services

...Descubre cómo conseguir los sabores del Norte de África en tu cocina. Aprenderás a unir las especias y los aromas de Marruecos de forma fácil y te sorprenderán los resultados... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Cultura marroquí... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services

...Tamaño y peso del arroz. 8-Presentación y decoración. La estética japonesa y su relación con los elementos (tierra, fuego, agua, aire) 9-Degustación de los platos elaborados... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Presentación de platos a la vista de cliente, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services

...Los arroces secos y sus proporciones 3-Risottos: Risotto de calabaza y Risotto de setas silvestres. El arroz cremoso italiano. 4-Arroz calsoso... Aprende sobre: Italiano técnico, Puntos de cocción, Técnica culinaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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40 
IVA inc.
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services

...Un acercamiento a nuestra historia Gastronómica. 2-Tapas: Elaboración y técnica. Un repaso por las mejores tapas de nuestra gastronomía: mejillones marinera... Aprende sobre: Preparación de aperitivos, Higiene alimentaria, Técnica culinaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.