Cursos Mallorca Chef Hire & Services

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 4
  • Online 0
  • Semipresencial 0
  • A distancia 0
  • In company 0
  • Presencial 4
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 4
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 4
4 resultados
Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services

...arroz tailandés y arroces y paellas de nuestra tierra. Contenidos: 1- Introducción e historia del arroz en la gastronomía. 2-Arroces secos: Paella Mixta y arroz negro de sepia... Aprende sobre: Italiano técnico, Puntos de cocción, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

40 
IVA inc.
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services

...5-Pintxo de brandada de bacalao. 6-Pintxo de panceta y queso... Aprende sobre: Presentación de platos, Preparación de aperitivos, Basica marinero... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

45 
IVA inc.
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services

...La base para elaborar sushi. 3-Preparación del pescado. Cómo desespinar y seleccionar las partes para cada especialidad. 4-Las algas: tipos y usos... Aprende sobre: Presentación de platos a la vista de cliente, Higiene alimentaria, Presentación de platos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

70 
IVA inc.
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services

...Descubre el otro lado del Mediterráneo. Contenidos: 1-Introducción a la cocina marroquí e historia. 2-Sopas: Chorba de bulgur con hierbabuena... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cultura marroquí, Cocina internacional... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

45 
IVA inc.