Cursos Mallorca Chef Hire & Services

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 4
  • Online 0
  • Semipresencial 0
  • A distancia 0
  • In company 0
  • Presencial 4
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 4
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 4
4 resultados
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services

...cazuelitas de albóndigas de ternera, calamares andaluza, gambas al ajillo,etc. 3-Pintxo de pimientos y anchoa. 4-Pintxo de pimiento de piquillo relleno de morcilla de burgos... Aprende sobre: Preparación de aperitivos, Basica marinero, Presentación de platos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services

...Tamaño y peso del arroz. 8-Presentación y decoración. La estética japonesa y su relación con los elementos (tierra, fuego, agua, aire) 9-Degustación de los platos elaborados... Aprende sobre: Presentación de platos, Higiene alimentaria, Presentación de platos a la vista de cliente... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services

...arroz tailandés y arroces y paellas de nuestra tierra. Contenidos: 1- Introducción e historia del arroz en la gastronomía. 2-Arroces secos: Paella Mixta y arroz negro de sepia... Aprende sobre: Puntos de cocción, Técnica culinaria, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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40 
IVA inc.
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services

...Descubre el otro lado del Mediterráneo. Contenidos: 1-Introducción a la cocina marroquí e historia. 2-Sopas: Chorba de bulgur con hierbabuena... Aprende sobre: Preparación de alimentos y bebidas en hostelería, Cultura marroquí, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.