E-SCOLA
Manipulador Alimentos: Módulo General Específicos - Parte Básica General Específico Ud. 1. Parte Básica General Específico Manipulador de Alimentos Módulo Específico: Harinas y Derivados - Módulo Específico Harinas y Derivados UD 1. Manipulador de Harinas y Derivados...
UBU - Estudios Propios de la Universidad de Burgos
administración y gestión empresarial Planificación de la prevención Organización de la prevención Economía de la prevención Aplicación a sectores especiales: Construcción. Industrias extractivas. Pesca. Otros La evaluación de riesgos Planificación y gestión...
(Master de pesca en Burgos)
Óptimo Control
- El manipulador de alimentos y la cadena alimentaira - Contaminación y alteración de los alimentos tipos. - Factores ambientales que favorecen el crecimiento microbiano - Formas de transmisión de los microorganismos - Principales enfermedades de transmisión alimentaria - Nociones sobre el contenido...
(Curso de pesca en Tenerife)
FUNDACION QURSOS
Tema 1. La importancia en la salud de la alimentación y la nutrición Tema 2. Hábitos alimentarios y su relación con la salud Tema 3. Clasificación de los alimentos Tema 4. Una dieta equilibrada: La dieta mediterránea Tema 5. Almacenamiento y conservación de los alimentos en hospitales Tema 6. Intoxi...
Grupo MBC
Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales. Las Hortalizas. Las Legumbres. Presentación de las Hortalizas y Legumbres. Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos. El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos. Otros Animales Acuáticos. Preparación en Crud...
Instituto Europeo Campus Stellae
y Elaboración de Proyectos Europeos) 4. Medio ambiente. (Máster en Gestión y Elaboración de Proyectos Europeos) 5. Pesca. (Máster en Gestión y Elaboración de Proyectos Europeos) 6. Sanidad y de proteccion de los consumidores. (Máster en Gestión y Elaboración...
Cro2020
Contenido Módulo I.- Los alimentos y sus manipuladores: Conceptos. Alteraciones de los alimentos. La alteración biológica. Módulo II.- Las enfermedades y las intoxicaciones: Enfermedades infecciosas, metabólicas y endocrinas. Prevención para evitarlas. Módulo III.- Manipulaciones correctas en la ela...
(Curso de pesca en Zaragoza)
bm&ml Higienemanía
Reseña ofrece Cursos de Manipuladores de Alimentos Básicos con un amplio temario que recoge todos los aspectos que todo manipulador de alimentos debe conocer según establece el Anexo 3 del Decreto 189/2001. Así mismo, ofertamos Cursos de Manipuladores de Alimentos Específicos para cada sector de la ...
(Curso de pesca en Cádiz)
PMM Institute for Learning
Programa Principales problemas en la gestión del mantenimiento de activos. Revisión de aplicaciones disponibles para el apoyo en la Gestión de Activos. Aspectos Básicos de cómo las aplicaciones informáticas pueden apoyar a la gestión de mantenimiento: oMs. Excel. oMs. Access. Creación y Manejo de ba...
SIC CENTER
Objetivos. Introducción . Los alimentos. La higiene alimentaria. Contaminación de los alimentos: Microorganismos. Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos. Fuentes de contaminación de los alimentos. Principales causas de alteración de los alimentos. Factores que influye...
Formacionpymes
Contenido: Organización de la Pescadería Presentación del Pescado Fresco Indicando Distribución por Especie Cualidades del Escaparate Conocimientos de Uso de Cámaras Frigoríficas Conocimientos de Tiempos, y Temperaturas Adecuadas para la Conservación y Presentación de Pescados Frescos y Congelados P...
Campus Digital
Introduccion a la Calidad Concepto de la Calidad, Principios, El Cliente y la calidad, Calidad en el producto Proceso Industrial Introducción a la industria láctea, Instalaciones de la Industria, Equipos y Utensilios, Recurso Humano, Operaciones del Proceso de Elaboración, manejo Integral de Plagas ...
Academia Ntra. Sra. de la Esperanza
ÍNDICE DE MÓDULOS Y TEMAS 1. SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: Normas y medios sobre higiene en la industria alimentaria. Limpieza de instalaciones y equipos. Incidencia ambiental de la industria alimentaria. Seguridad en la industria alimentaria. 2. MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS AUXILI...
UAB - Masters Oficiales
Acuicultura Este máster pertenece al Programa Oficial de Posgrado de Biociencias Presentación La acuicultura,así comolas industrias y los servicios asociados, previsiblemente crecerán en el ámbito europeolos próximos años. Este mástertiene como objetivo general proporcionar los conocimientos teórico...
(Master Oficial de pesca en Barcelona)