Cursos de Platos en Las Palmas

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MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 4
TIPO DE FORMACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
  • Baremable 1
4 resultados
Cocina Guerpin - Centro de Formación
Gáldar, Ver mapa

...Regeneración de géneros y productos culinarios 9. Cocinas territoriales. 10. Acabado y presentación de platos. 11. Cumplimiento de las normas de seguridad... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina rápida, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Gáldar
  • 820 horas lectivas
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Precio a consultar
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
1 opinión
HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...tecnológicos y organizativos, la capacidad de autoaprendizaje y de trabajar en equipo. La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
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Precio a consultar
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
2 opiniones
HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...de higiene y sanidad que pueden provocar contaminaciones alimentarias, así como el desarrollo de destrezas y actitudes necesarias para manipular con... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar
Cocinero HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...TEMARIO Introducción al Turismo y a la Hostelería Preparación del área de bar – cafetería previa al servicio. Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Turismo ambiental, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas Gran Canaria
  • 1099 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
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...Incluye el programa en su versión gratuita para que pueda practicar con el. Programa NOMINA - Temas Multimedia - Ejercicios propuestos - Ejercicios resueltos... Aprende sobre: Técnicas de elaboración de menús, Contabilidad internacional, Técnicas de categorización de los platos... Ver más

  • Master
  • Online
  • 1 Año
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2.300 € 575 
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... técnicas de cocinado para preparar los mejores platos calientes y fríos con este tipo de alimentos. Además, también te enseñarán cómo decorar y presentar tus... Aprende sobre: Herramientas de cocina, Elaboraciones básicas, Técnicas culinarias... Ver más

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  • Online
  • 6 Meses
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  • Curso bonificable
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  • Este curso es solo para residentes en España
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350 
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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

340 € 240 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
EDUCA BUSINESS SCHOOL
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...Ese Curso Homologado de Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber... Aprende sobre: Curso Baremable, Curso Homologado, Titulación Universitaria... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

360 € 180 
IVA inc.
Licea
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...y presentación de elaboraciones culinarias. La técnica del color en gastronomía. Contraste y armonía. Sabor, color y sensaciones. Experimentación y evaluación... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 80 horas lectivas
  • A elegir
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79 
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