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Cursos de Quesos en Madrid
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- Madrid
...donde se desarrolle el taller. Programas Monograficos Para aquellos que deseen profundizar algo más en el Mundo de la Sidra y sus tipos, os proponemos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cerveza artesanal, Cata de vinos...
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- Valdemanco (madrid)
Objetivo del curso: Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias (ajo, pimienta, pimentón, sal, orégano, tomillo, vino, romero...), y sin ningún tipo de producto artificial (conservantes, estabilizantes, antioxidantes...), recuperando antiguos sabores y recetas...
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Mediante este curso de Iniciación a la Micología aprenderás todo lo relacionado con las Setas. Si estás interesado en saber cuáles son las setas comestibles, tóxicas o psicoactivas. Podrás asimilar las características esenciales de cada familia de setas para que no las confundas. Obtendrás una formación personalizada que te servirá a nivel personal y para ampliar tus conocimientos...
- Curso
- Valdemanco (madrid)
Curso presencial, desarrollado en el Taller de las Tradiciones en Valdemanco (Madrid). Está dirigido a quienes deseen aprender a transformar ingredientes simples en deliciosas recetas. Se aprenden las bases de la panadería artesanal, la transformación de alimentos frescos en conservas caseras y la elaboración de masa para preparar pastas frescas. La formación se apoya...
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- Madrid
Realiza el Curso de Setas / Iniciación a la Micologia. En él aprenderás a reconocer y diferenciar los diferentes tipos de setas tóxicas, comestibles y psicoactivas más comunes. A su vez, podrás estudiar cómo cultivarlas, darles uso y conservarlas. Realizando el curso te introducirás en el apasionante mundo de la micología, saliendo al campo (ubicado en el puerto de Canencia)...
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- Valdemanco (madrid)y1 sede más.
- Valdemanco
Objetivo del curso: Transformar alimentos frescos en conservas artesanales. Dirigido a: A TODOS LOS PÚBLICOS
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- Madrid
Curso presencial, dirigido a quienes deseen aprender a preparar recetas de repostería tradicional. Se capacita en las técnicas de nuestras abuelas, usando ingredientes naturales para la elaboración de tartas, bizcochos, rosquillas, quesadillas y galletas. La metodología de trabajo incluye asesoría teórica, práctica en la cocina y degustaciones. Al terminar las clases,...
- Curso
- Valdemanco (madrid)y1 sede más.
- Valdemanco
Objetivo del curso: Aprende la reposteria de nuestras abuelas. Dirigido a: A todos los públicos.
- Curso
- Madrid
...de profesionales para grupos organizados y empresas. Orientados tanto a la divulgación como a procurar unas horas de entretenimiento y ocio a los asistentes... Aprende sobre: Cata de vinos...
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- Madrid
El principal objetivo del Curso Cocina: juego de los sentidos, es que los participantes afinen sus sentidos y perfeccionen sus habilidades gastronómicas. Se trata de un curso breve y presencial basado en actividades lúdicas. Durante la clase se realizarán catas (de vinos, quesos, cervezas, jamones, etc.), y platos específicos, entre otros desafíos gastronómicos.