Cursos de Restauración en hostelería en Álava

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precio especial
Aquiles Formación
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...10. Pasos para realizar una ficha de producción y el escandallo. 11. Cálculos para determinar los márgenes y beneficios potenciales. 12. Las estrategia... Aprende sobre: Control de consumos, Control de Consumos y costes, Cálculo del coste de materias primas... Ver más

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225 
IVA inc.
Curso Online Express
IUEP
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¡No echarás de menos la carne!

...Dulse Alga Hiziki Alga Nori Alga Cochayuyo Alga Kombu Lección 4 Bebidas Hidromiel, la bebida de los dioses El Amazake o Amasake El Kéfir de Agua Ayran... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina española, Frutos secos... Ver más

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100 € 25 
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Nueva formación obligatoria
Albe Formación Premium S.L.
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...e impartida por Albe Formación Premium. Se trata de un curso de nivel intermedio y modalidad de estudio a distancia (el centro formativo enviará a tu hogar el material didáctico)... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Restauración en hostelería, Monitor infantil... Ver más

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  • Nivel intermedio
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  • 15 Días
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60 € 29 
IVA inc.
¡Convierte tu menú en una herramienta de venta!
Formación Digital
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... Engineering y venta sugestiva. Lo primero que tiene que asimilar el alumno es el cambio que ha sufrido la restauración, con la aparición de muchas más ofertas... Aprende sobre: Imagen del menú, Elaboración de cartas, Diseño del menú... Ver más

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49 
IVA inc.
Curso Online Express
Euroinnova Formación
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¡Aprende a conservar setas y vegetales!

...especies más apreciadas gastronómicamente y principales especies venenosas. Estacionalidad. Presentación comercial. UNIDAD DIDÁCTICA 3. REGENERACIÓN DE VEGETALES Y SETAS Definición... Aprende sobre: Preelaboración de vegetales y setas, La cuarta gama, Brotes y germinados... Ver más

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  • 6 Meses
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  • Prácticas en empresa
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75 
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