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Cursos de Servicio de bar en Murcia
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Objetivo del curso: El asistente adquirirá las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango. Nociones de maridajes, organización de bodega, realizar pedidos,... Dirigido a: Camareros y Jefes de Rango.
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- Ciclo medio de FP
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- 2 Años
Formación profesional oficial que te habilita para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas.
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Objetivo del curso: Conocimiento de estos tipos de café, así como del proceso de elaboración, servicio del mismo y técnicas de elaboración. Dirigido a: Profesionales del sector de restauración, tanto empresarios como camareros y cocineros.
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