Cursos de Vino

Con este curso de Sumiller IV, el estudiante desarrollará el reconocimiento de la composición de bebidas, tales como: aguas, té, café y cervezas, además de contenidos en el conocimiento de aceites, cortes en el jamón, entre otros temas útiles para la labor profesional. El curso se realiza con un método de aprendizaje presencial en Valencia y es subvencionado por el Estado...

... las características propias de los vinos de cada región española. Este programa de 2 semanas de duración combina un curso intensivo de español y clases de cata de vino...

El Grado en Enología prepara a los titulados en las técnicas de producción y control del viñedo, la elaboración, crianza y conservación de vinos y mostos, así como para participar activamente en la mercadotecnia vitivinícola. Sus titulados adquieren conocimientos de viticultura, química, bioquímica, microbiología y tecnología e ingeniería enológicas, junto a conocimientos...

El Grado en Enología forma profesionales capacitados para ejercer como enólogos dentro del sector vitivinícola. El sector vitivinícola de Castilla-La Mancha es el más importante de España, ya que posee la mitad del viñedo y de la producción vinícola española (el 49% de la producción de España y el 7% de la producción mundial).

... de forma subjetiva porque nos guste más un tipo determinado de vino o un aceite más o menos suave al paladar, etc. Les brindamos la posibilidad de realizar...

...Curso intensivo práctico de fomento del conocimiento de esta fascinante profesión. Sumiller o Sommelier . Descubre -en esta primera fase... Aprende sobre: Cata de vinos...

... y en su producto estrella: el vino, basaremos el fin de semana. Durante el cual, se elaborará vino con uvas de la comarca, de manera que los participantes podrán...

Objetivo del curso: Te prepara para planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con los stocks de vinos y otras bebidas, asesorando a los clientes en la elección de estos y para promover la venta y servicio de los mismos. Podrás trabajar en restaurantes, hoteles, bodegas, tiendas especializadas, etc. Un sumiller profesional se mantiene...

Aprende todo acerca del mundo del Sake, fórmate como Sumiller especializado en Sake, la bebida alcohólica en tendencia que sigue la estela del vino. Esta bebida japonesa se está integrando en las cartas de los mejores restaurantes y tiendas delicatessen. Conviértete en Kikisake Shi (sumiller de sake) profesional con este curso intensivo, al finalizar obtendrás el Certificado...

Objetivo del curso: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la gastronomía y enología, haciendo especial hincapié en Andalucía...

... como demandantes de empleo en las oficinas del Servef. SUMILLER II Objetivos: 1. Redactar la carta de vinos de un restaurante. 2. Gestionar la bodega del restaurante...

El Máster Oficial en "Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero" por la Universidad de Burgos, es un título claramente multidisciplinar, diseñado para formar profesionales en el ámbito de la explotación y gestión cultural de los diversos aspectos asociados al mundo del vino, y que constituyen la base del desarrollo del denominado turismo enológico ó enoturismo...

Objetivo del curso: Es un curso eminentemente práctico que te permitirá conocer los secretos de la cata, aprender a distinguir distintos tipos de vino, el poder disfrutar de nuevas experiencias sensoriales con el vino, detectar defectos y virtudes de distintos vinos y poder elegir el más acorde para cada ocasión. Dirigido a: Este curso va dirigido a todo aquel que desee...

Diseñado para aportar una base técnica al catador aficionado y a los profesionales que trabajan con el vino. El CVSE 1 introduce las consideraciones esenciales a la hora de abordar un vino.

Curso de Cata de vinos, desde su elaboración, en este curso no solo se catara los vinos terminados sino durante todo su proceso de elaboración, por ello el curso se desarrollará en septiembre en nuestros viñedos y nuestra pequeña bodega familiar que elabora Vinos Patio.

DURACIÓN Y OBJETIVOS DEL CURSO Duración en horas: 20 OBJETIVOS: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También...

... como demandantes de empleo en las oficinas del Servef. SUMILLER III Objetivos 1. Dotar a los profesionales de la restauración de los conocimientos necesarios que...

... como demandantes de empleo en las oficinas del Servef. SUMILLER I Objetivos 1. Dotar a los profesionales de la restauración de los conocimientos necesarios que...

Curso de viticultura, enología y metodología de la cata. Este curso está dirigido a trabajadores activos o pasivos que deseen incorporar conocimientos sobre este tema. El objetivo del curso es que los participantes incorporen los conocimientos necesarios que les permitan conocer más acerca de la enología y la forma de realizar catas.

Este práctico curso, subvencionado por el Estado, para la formación en Funciones de Sumiller en Vinificaciones Especiales, tiene el objetivo de formar a sus alumnos para su desarrollo en la prestación de servicios en enología y crianza de los vinos, reservas, conocimiento de las denominaciones, entre otros contenidos prácticos. El curso, que se realiza con un método de...