Cocina Afrodisiaca
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
TEMARIO Primera Sesión: Presentación de la materia prima denominada afrodisiaca. Elaboración de aperitivos y primeros platos. Segunda Sesión: Entrantes o primeros platos afrodisiacos. Platos afrodisiacos a base de pescado y/o marisco. Tercera Sesión...
(Curso de decoracion platos en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
155€ IVA inc.
Descuento
Preparación y Presentación de Aperitivos
Formacionpymes
en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Combinados Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos Técnicas de Elaboración La Decoración y Presentación según Producto y Servicio La Fuente de Soda. Productos Empleados y Composición de Batidos...
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Preparación y Presentación de Aperitivos
ACF Formación
en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Combinados Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos Técnicas de Elaboración La Decoración y Presentación según Producto y Servicio La Fuente de Soda. Productos Empleados y Composición de Batidos...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
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Subvención
Maestresala
Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
1-Introducción al Turismo y a la Restauración. 2-El Restaurante: 2.1-Dirección de Personal. 2.2-Gestión de Instalaciones y Equipos. 3-Planificación del Servicio, decoración y protocolo del Restaurante. 4-Montaje y Servicio de Eventos. 5-Oferta...
(Curso de decoracion platos en Madrid)
360€ IVA inc.
+ información
Preparación y Presentación de Aperitivos
Academia Técnica Universitaria
, Vegetales, Mantequilla en Pomada, Salsas y Pan de Molde. Elaboración de Canapés. Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación. Elaboración de Aperitivos Fríos o en Plancha. Características y Tipos de Encurtidos y Frutos Secos. Tema 2.- Servicio...
(Curso de decoracion platos en Valladolid)
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Subvención
Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional (Bonificable)
Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM -
Servicio al Cliente y Decoración en Preparación de Mesai. 11. El Vino y cómo Servirlo. TEMA 9: ELABORACIÓN DE PLATOS Y MENÚS RACIONALES, NUTRITIVOS Y CREATIVOS, QUE SATISFAGAN O SUPEREN LAS EXPECTATIVAS DEL CLIENTE 1. Introducción a la Preparación...
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Subvención
Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional
Euroinnova Formación
Servicio al Cliente y Decoración en Preparación de Mesai. 11. El Vino y cómo Servirlo. TEMA 9: ELABORACIÓN DE PLATOS Y MENÚS RACIONALES, NUTRITIVOS Y CREATIVOS, QUE SATISFAGAN O SUPEREN LAS EXPECTATIVAS DEL CLIENTE 1. Introducción a la Preparación...
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Preparacion y Presentacion de Aperitivos
Grupo MBC
en la Confección de Canapés: Salazones, Ahumados, Fiambres, Patés, Quesos, Vegetales, Mantequilla en Pomada, Salsas y Pan de Molde. Elaboración de Canapés. Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación. Elaboración de Aperitivos Fríos o en Plancha...
Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
250€ IVA inc.
Matrícula gratis
Cocinero
Formación Universitaria
de platos. Dieta. Concepto. Tipos. Confeccionar la pirámide de una alimentación sana. Confeccionar menús equilibrados nutricionalmente. Confeccionar distintos platos controlando el aporte calórico. 5. PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES...
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Matrícula gratis
Camarero en General
Trading Centre
Primas Más Utilizadas En La Preparación De Sandwiches, Bocadillos Y Tostadas * Decoración Y Presentación De Tostadas, Sandwiches Y Bocadillos * Vajilla Y Útiles Para El Servicio 9. Preparación Y Presentación De Platos Combinados * Platos Combinados...
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Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar
Ccc Centro de Estudios
Contenido temático Funciones del personal. Relación del Jefe de Comedor con los demás departamentos. Útiles para el ejercicio de la profesión. Montaje de la sala. Servicio de platos y de todo lo relacionado con la comida. Los alimentos...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Camarero Servicio de Sala
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
ESPECIALES: BANQUETES, REUNIONES, BUFFETS TEMA 12. DECORACIÓN DE MESAS TEMA 13. RECEPCIÓN, ACOMODO, TOMA DE COMANDA Y DESPEDIDA DEL CLIENTE TEMA 14. INTRODUCCIÓN AL RESTAURANTE TEMA 15. SALSAS Y PLATOS PREPARADOS A LA VISTA DEL CLIENTE. SERVICIOS DE SALSAS...
Curso
- Online
- 64 Horas
- Bonificable
350€
288€ IVA inc.
Descuento
+ información
Cocinero Profesional
Forbe
de tiempos y medidas. Técnicas de decoración y presentación. 9- Técnicas de servicio y atención al cliente : Tipos de servicio de platos ante el cliente. Clasificación de vinos, normas generales para servirlos y para el maridaje con los platos. 10- Repostería...
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Subvención
+ información
Cocinero Profesional
Centro de Estudios Ceac
de decoración y presentación. Técnicas de servicio y atención al cliente: Tipos de servicio de platos ante el cliente. Clasificación de vinos, normas generales para servirlos y para el maridaje con los platos. Repostería: Ingredientes básicos de la repostería...
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Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa
Instituto Europeo Campus Stellae
MÓDULO I - INTRODUCCIÓN MÓDULO II - EN TORNO A LA MESA INTERNACIONAL. Poner la mesa. Decoración: Vajillas, cristalerías, cuberterías, centros de flores, velas, etc. Elección de: Hora, Menú. Colocación de comensales: Protocolo Francés y Protocolo...
500€ IVA inc.
Servicio en Restauración. Servicios de Barra (Bonificable)
Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas
de desayunos/servicio de habitaciones Montaje de mesas especiales Decoración de mesas Menús y cartas Fondos y salsas/platos preparados a la vista del cliente/servicio de salsas, mostazas y ensaladas. Los postres y los quesos. Organización del restaurante...
Formación a empresas
- A Distancia
- 90 Horas
- Bonificable
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Camarero/a Profesional
HTS Hotel Training and Staffing
. Transporte de bandejas, cubiertos, platos fríos y calientes. Dobleces de servilletas. Comanda. Adición. La propina. Operaciones de cierre. CLASE III – SET UP, VAJILLA, MANTELERÍA Set ups según tipo de eventos sociales: almuerzos, cenas, te, brunch, lunch...
67€ IVA inc.
Curso Semestral Dirección de Sala
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
preparaciones: desde conseguir la temperatura idónea para su manipulación, con el fin de conseguir las texturas y colores adecuados para una original y elegante decoración, hasta ganaches, trufas y bombones. Se realizan las técnicas del templado, decoraciones...
(Curso de decoracion platos en Barcelona)
2.700€ IVA inc.
Español Intermedio
Bureau Veritas Formación
Objetivos lingüísticos Pedir una comida y hablar de gustos y preferencias. Hablar de platos, bebidas y cocina en general. Vocabulario Alimentación Alimentos Restauración Partes de una comida Cocinar los alimentos Personalidad y sentimientos Gustos Gramática...
260€ IVA inc.
Programa de Alimentación y Bebidas
HECANSA
rápidas (aperitivos, bocadillos, canapés y platos combinados) realizando el acabado y la presentación de los platos a la vista del cliente. Técnicas de servicio y atención al cliente El módulo comprende el entendimiento de los procesos de aprovisionamiento...
(Ciclo Medio de Formación profesional de decoracion platos en Tenerife)
Ciclo Medio de Formación profesional
- en SANTA CRUZ TENERIFE
- 3.520 Horas
1.456€ IVA inc.
Beca
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