Dietética

Ofrecemos:

-Prácticas en las mejores clínicas y hospitales, centros de asistencia primaria y laboratorios de análisis clínicos
-Tutoría individualizada
-Prácticas con programas informáticos de carácter sanitario
-Bolsa de trabajo


Créditos:

• El ciclo formativo de grado superior de Dietética es de 2.000 horas repartidas de la siguiente forma o en los créditos siguientes:
• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/el gabinete de dietética (92 horas)
• Alimentación equilibrada (305 horas)
• Dietoterapia (275 horas)
• Control alimentario (184 horas)
• Microbiología e higiene alimentaria (184 horas)
• Educación sanitaria y promoción de la salud (93 horas)
• Fisiopatología aplicada a la dietética (275 horas)
• Relaciones en el ámbito del trabajo (62 horas)
• Formación y orientación laboral (60 horas)
• Formación en centros de trabajo (410 horas)
• Síntesis (60 horas)

Competencia general:

Elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos y cotnrolar la calidad de la alimentació humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos alimentarios de la población, bajo la supervisión correspondiente.


Ámbito profesional y de trabajo:


ATENCIÓN PRIMARIA Y COMUNITARIA:

• Unidades de promoción de la salud o consultas de atención primaria

UNIDADES DE SOPORTE:

• Salud mental, pediatría, higiene bucodental, y geriatría

SALUD PÚBLICA:

• Servicio de higiene de los alimentos

SERVICIOS GENERALES HOSPITALARIOS:

• Unidades o servicios de dietética y nutrición

SERVICIOS DE RESTAURACIÓN:

• Cocinas de hospitales
• Eempresas de 'cátering'
• Restaurantes y hoteles
• Comedores colectivos de residencias generales i geriátricas, guarderías, comedores escolares y de empresas

INDUSTRIA ALIMENTARIA:

• Departamentos de diseño de alimentos preparados y precocinados
• Departamentos de promoción de productos alimentarios
• Control y formación de manipuladores de alimentos

Principales ocupaciones y puestos de trabajo

• Dietista
• Técnico/a en dietética y nutrición
• Responsable de alimentación en empresas de 'cátering'
• Tècnico/a en higiene de los alimentos
• Consultor/a en alimentación
• Educador/a sanitario