Curso Presencial
Lugar:
Madrid
Precio:
Duración:
Inicio:
13/10/2008 calendario
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Con el aval de un equipo técnico de más de 20 años de experiencia, más de 1200 m2 de óptimas instalaciones, modernas y confortables, dotadas de todos los medios t&ea...
contactar con el responsable| Documentos | Dietoterapia y suplementos |
| Requisitos |
Residentes en España
|
| Precio | 1.200€ IVA inc. |
1. La importancia de la alimentación en la salud
• Criterio naturista y dietética - características generales
• Problemas relacionados con las carencias y los excesos nutricionales
• La dieta mediterránea
• La dieta desintoxicante
• La dieta vegetariana
2. Diferentes puntos de vista dietéticos:
• Paul Carton
• Bircher Benner
• El crudivorismo
• Higienismo - Herbert Shelton
• Dieta de Hay y la Antidieta
• El frugivorismo
• Método Kousmine
• Dieta Antroposófica
• Dietoterapia según los grupos sanguíneos
• Dietoterapia energética:
• Dieta Macrobiótica
• Dietoterapia según la Medicina Tradicional China
• Dietoterapia según la Medicina Ayurvédica
• Dejú y dietas restrictivas:
• Dejú terapéutico
• Monodietas
• Dieta cromática
3. Dietoterapia personalizada:
• Valoración del estado nutricional y hábitos alimentarios
• Valoración del estado psicoemocional y su implicación en la dieta
• Principios básicos para realizar una dieta equilibrada y personalizada
• Dietoterapia aplicada a las diferentes etapas de la vida:
o Recomendaciones para el adulto sano
o Recomendaciones para el embarazo
o Recomendaciones para la lactancia
o Recomendaciones para el niño
o Recomendaciones para el adolescente
o Recomendaciones para el climaterio
o Recomendaciones para la tercera edad
o Recomendaciones para apoyar al deportista
• Recomendaciones dietéticas en problemas de salud:
o Para el apoyo de los trastornos de la alimentación:
El sobrepeso y la obesidad
Anorexia
Bulimia
o Para el apoyo de los problemas del sistema inmunitario
o Para el apoyo de los problemas del sistema cardiovascular
o Para el apoyo de los problemas del sistema osteoarticular
o Para el apoyo de los problemas del sistema digestivo
o Para el apoyo de los problemas de las vías respiratorias
o Para el apoyo de los problemas renales y genitourinarios
o Para el apoyo de los problemas de alergias e intolerancias alimentarias
o Para el apoyo del enfermo oncológico
o Para el apoyo de las enfermedades neurológicas
o Para el apoyo de las enfermedades endocrinometabólicas
o Para el apoyo de las enfermedades dermatológicas
o Para el apoyo de las enfermedades hematológicas
• Cocina saludable
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
1. Conocer los requerimientos nutricionales a lo largo del ciclo vital.
2. Manejar adecuadamente los instrumentos de valoración del estado nutricional.
3. Conocer las diferentes líneas dietéticas que respetan el criterio naturista para seleccionar la más adecuada a las necesidades del usuario.
4. Dominar los conocimientos necesarios para elaborar las dietas indicadas según el criterio naturista en el embarazo, lactancia, crecimiento, climaterio, envejecimiento y en deportistas.
5. Realizar programas de salud higiénico-dietéticos y dietas personalizadas tanto para tratar patologías simples como patologías complejas.
6. Poseer los conocimientos necesarios para optimizar la obtención de nutrientes a partir de la dieta.
HORARIOS - CLASES PRESENCIALES
Lunes de 12:15hrs. a 14hrs.
Además de la formación presencial, el alumno contará con formación on-line de las asignaturas.
DURACION
Del 13/10/08 al 6/07/09.
PROFESORADO
Teresa Martínez Alcoba.
| Dónde | Madrid, c/ Toledo, 142 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: 13/10/2008 Fin: 06/07/2009 ver calendario |