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Diplomado Turismo Hotelería y Gastronomía - ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001

SI Consultores (Perú)

Postgrado - A Distancia

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Duración

6 Meses

Dirigido a

Estudiantes o Profesionales que deseen actualizarse o especializarse en Administración Turística, Ho... ver mástelera y Gastronómica, en gestión de ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001 y SA 8000

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Tipo Postgrado Duración 6 Meses Antigüedad desde 2009 en emagister

Método / lugar contactar con el responsable A Distancia

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Dirigido a Estudiantes o Profesionales que deseen actualizarse o especializarse en Administración Turística, Hotelera y Gastronómica, en gestión de ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001 y SA 8000

Para qué te prepara El Diplomado tiene por objetivo formar capacitadores, consultores, especialistas en Administración Turística, Hotelera y Gastronómica, dando énfasis en Gestión mediante aplicación de normas ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001 y SA 8000

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Temario

Diplomado Turismo Hotelería y Gastronomía - ISOs 9001, 14001, 22001, OHSAS 18001

El desarrollo del diplomado incluye: Administración turística, Hotelera y Gastronómica, Gestión de Calidad, Gestión Ambiental, Inocuidad y seguridad Alimentaria, Seguridad, Higiene y salud ocuupacional, Responsabilidad Social.

TEMARIO

DIPLOMADO DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA, HOTELERA Y GASTRONÓMICA

Modulo I:

Fundamentos de administración.
Gestión del capital humano.
Planeamiento estratégico de personal.

Modulo II:

Administración de empresas turísticas, hoteleras y gastronómicas.
Planeación y presupuesto.
Gestión de costos.
Logística.

Modulo III:

Gestión de calidad en el servicio norma ISO 9001.
Marketing internacional.

Modulo IV:

Administración de riesgos en empresas turísticas, hoteleras y gastronómicas norma OHSAS 18001 y responsabilidad social SA 8000.

Modulo v:

Gestión ambiental en empresas turísticas, hoteleras y gastronómicas. Norma ISO 14001.

Modulo vi:

Manejo y control de alimentos norma ISO 22000.

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Sobre SI Consultores

Descripción del centro

Entidad de consulta y capacitación en Sistemas Integrados de Gestión y Estándares Mundiales de Seguridad Alimentaria.

Ventajas de estudiar en SI Consultores

Somos una entidad internacional, contamos con el mejor staff de profesionales del medio quienes cuentan con basta experiencia en Implementación, Gestión y auditoría de Sistemas Integrados y las múltiples normativas aprobadas y aplicadas en el mundo. La entidad es avalada por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa en diferentes programas y aplica técnicas modernas de enseñanza.