Cursos direccion cocina

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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  • Industria alimentaria 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Guía turístico 1
  • Turismo 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 193
  • Formación Profesional 99
  • Cursos 65
  • Masters y postgrados 14
  • Carreras universitarias 7
  • Subvencionados 7
INICIO
  • En 1 mes 108
  • En 3 meses 110
  • En 6 meses 110
  • En 9 meses 110
  • En 1 año 110
  • Después de 1 año 109
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 23
  • Profesionales 7
  • Empresas 7
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 15
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 5
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 8
  • Semanas 15
  • 3 Meses 17
  • 6 meses 6
  • 9 meses 7
  • Año(s) 122
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 6
  • Prácticas en empresa 14
  • Titulación oficial 96
  • Baremable 1
  • Bonificable 7
1 - 20 de 192 resultados
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

... años. La metodología docente que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica. Con esta formación vas a aprender las técnicas y habilidades para controlar los pedidos de materias primas, sabrás controlar los equipos humanos que conforman la cocina y la producción. Asimismo, serás capaz... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

.... Podrás saber aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular. Te adaptarás a las tendencias culinarias, aplicar procesos creativos en la cocina e investigación... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Titulación oficial. Matrícula abierta.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

..., conocer las normas necesarias de higiene y gestionar al personal. Todo ello, conjugado con las buenas decisiones y una dosis de creatividad culinaria pueden ofrecer un nuevo sector gastronómico, con el fin de que tus clientes degusten tus propios platos. Una elaboración detallada de la cocina mediterránea... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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4001-5000 €
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació

..., puedes solicitarla sin ningún tipo de compromiso a través de la web de emagister.com. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre seguridad e higiene, nuevas tecnologías aplicadas a la cocina, dietética y cultura gastronómica, y te capacitarás... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Curso 100% bonificable a coste cero
Máster Cumlaude
Jefe de Cocina Máster Cumlaude

... en la cocina.Solicita toda la información que necesites y empieza a estudiar cómo ser un buen Jefe de Cocina... Ver más

  • Curso
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Descuento

301-500 €
Curso Online Express
Massaber, tu futuro profesional.
Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.

¡Desata tu pasión por la cocina!

... más y adéntrate en el apasionante mundo de la cocina. ¡Incluso puedes encontrar la inspiración para hacer tu restaurante y presentar tus propias creaciones!... Ver más

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  • Nivel básico
  • Online
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Curso Online Express
Innovtur - Centro Virtual de Formación Turistica

Dominarás la gestión económica de restaurantes

... denominado “Minimización de costes, maximización de beneficios en cocina: escandallo en cocina”, gracias al cual aprenderás a gestionar el control económico de un restaurante o establecimiento hostelero y sabrás cómo se realizan escandallos en cocina. El curso, anunciado en la web de emagister.com... Ver más

  • Curso
  • Online
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280 € 96 
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Looking for a career with a future in hospitality
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Bachelor Degree in International Hotel Management
2 opiniones
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel

... de dirección. Esta Carrera en Dirección Hotelera es una formación que se imparte en formato presencial a lo largo de tres años, además, incluye hasta 12 meses de prácticas en los principales establecimientos hoteleros a nivel nacional e internacional. Puedes encontrar esta formación que te ofrece Vatel España... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 3 Años (1110 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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CURSO PREMIUM


9.100 
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Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación

...¡Trabaja en restauración para caterings! Con este Postgrado a distancia en Dirección y Gestión de Empresas de Catering aprenderás a dirigir y gestionar una empresa en este ámbito: cómo montar un servicio de catering, cómo aprovisionar los productos y cómo gestionar la logística en los catering... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
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Descuento

450 € 300 
IVA exento
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

... y Recursos Humanos. Tiene como principal objetivo que el participante adquiera un profundo conocimiento del mundo real de la empresa hotelera con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional. Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter... Ver más

  • Master
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Dirección de cocina IES Miguel Hernández (Alicante)

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
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  • Alicante
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Dirección de cocina Escuela De Hostelería De Las Palmas

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

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  • Las Palmas De Gran Canaria
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Dirección de cocina CPIFP Compostela

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Dirección de cocina Hotel Escuela Santa Cruz

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Dirección de cocina IES Heliópolis

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  • Sevilla
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...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

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  • Bolaños De Calatrava
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Dirección de cocina Hotel Escuela De Santa Brígida

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
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  • Santa Brigida
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Dirección de cocina IES Paseo Das Pontes

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  • Otorga el título oficial
  • A Coruña
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Dirección de cocina IES Instituto De Educación Secundaria De Pravia

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Pravia
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Dirección de cocina CPIFP Complejo Educativo De Cheste

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Cheste
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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