Cursos direccion cocina

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  • "direccion cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 188
  • Online / A distancia 47
  • Presenciales 141
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 188
  • Gastronomía 153
  • Gestión de empresas turísticas 14
  • Programación 6
  • Hostelería 4
  • Industria alimentaria 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Diseño 2
  • Guía turístico 1
  • Dirección de empresas 1
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 189
  • Formación Profesional 100
  • Cursos 61
  • Masters y postgrados 17
  • Subvencionados 7
  • Carreras universitarias 3
INICIO
  • En 1 mes 113
  • En 3 meses 124
  • En 6 meses 127
  • En 9 meses 127
  • En 1 año 127
  • Después de 1 año 114
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 4
  • Profesionales 1
  • Empresas 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 14
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 5
  • Semanas 13
  • 3 Meses 16
  • 6 meses 6
  • 9 meses 6
  • Año(s) 117
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 6
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 13
  • Baremable 1
  • Bonificable 7
1 - 20 de 188 resultados
Esden

... específicos. En ellos aprenderás conocimientos sobre la gestión online, la estructura económica-financiera, el capital humano, la dirección estratégica, entre... Aprende sobre: Ferias y Congresos, Gestión de ventas, Resolución de conflictos... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • 9 Meses
  • Nov-2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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8.500 
+ IVA
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Degree in International Hotel Management and Culinary Creativity
5 opiniones
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Looking for a career with a future in hospitality

...It also has a series of Extraordinary Academic Chairs and Institutes that impart courses aimed not only at undergraduates and postgraduates but also at the professional community... Aprende sobre: Entorno A & B y Hostelero, Restauración en hostelería, Gestión hotelera... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 3 Años (1110 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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9.100 
IVA exento
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina... Aprende sobre: Pastelería y repostería, Cocina tradicional, Categorización y estudio de productos... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
Curso destacado

...Emagister.com pone a tu disposición el Ciclo Formativo Grado Superior Cocina, una formación de carácter presencial diseñada e impartida por la Cámara Oficial... Aprende sobre: Control de aprovisionamiento, Dirección de cocina, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 8 Meses (1000 horas lectivas)
  • 13 de octubre de 2015
  • Prácticas en empresa
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3.900 
IVA inc.
Grupo Lezama

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Nuevos utensilios para cocinar, Nuevas técnicas culinarias, Tecnología de los alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Curso destacado

...etcétera. En el segundo profundizarás en el estudio técnico de la gastronomía y nutrición, gestión del capital humano en el sector restauración... Aprende sobre: Recursos Humanos, Higiene alimentaria, Elaboración culinaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Realización de Menús y Cartas. Dirección y Organización del departamento de cocina. II... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Tecnología de los alimentos, Nuevos Ingredientes... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

... con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional. Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter... Aprende sobre: Complejos hoteleros, Dirección por objetivos, Dirección Hotelera... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Atperson Formación

.... Organización del sistema de procesos propuesto 3. Departamento de dirección 4. Departamento de alojamiento: recepción Módulo 3. Gestión departamental II 1... Aprende sobre: Sistemas de apoyo informatizado para la gestión hotelera, Departamento de Dirección, Organización del sistema de procesos propuesto... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso baremable
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Precio Emagister

1.750 
IVA inc.
Escuela de Hostelería de Las Palmas
1 opinión
Escuela de Hostelería de Las Palmas
con la facilidad de estudiar desde casa

...• Gastronomía y nutrición. • Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. • Gestión administrativa y comercial en restauración. • Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Control de aprovisionamiento, Jefe de cocina, Elaboración culinaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial
  • 3 Años
  • Sep-2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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CURSO PREMIUM


1.600 
IVA exento
PRACTIFOR S.L
ÚLTIMAS PLAZAS

...• Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. • Procesos de elaboración culinaria. • Gestión de la producción en cocina. • Gestión de la calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.800 
IVA inc.
ESNECA BUSINESS SCHOOL

... operacional del hotel: restauración y cocina y Departamentos operacionales del hotel: consejería. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus... Aprende sobre: Normas internacionales de contabilidad, Costes Fijos - Costes Variables, Departamento operacional del hotel: restauración y cocina... Ver más

  • Master
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

2.300 € 575 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal

...¡Trabaja en restauración para caterings! Con este Postgrado a distancia en Dirección y Gestión de Empresas de Catering aprenderás a dirigir... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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Precio Emagister

450 € 300 
IVA exento
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació

... de Cocina, ofrecido e impartido por la Fundació UdG: Innovació I Formació y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Elaboración de recetas en la cocina, Gestión de la seguridad en la cocina, Gestión de la higiene en la cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Grupo Lezama

... de Hostelería, están centradas en el ámbito de la gastronomía. Confía en este curso y podrás trabajar en el campo de la cocina o como chef profesional.... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Herramientas culinarias, Producción artística... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Protedat Consulting
Gestión de Hoteles Protedat Consulting

.... Departamento operacional del hotel: restauración y cocina. 3.1. Introducción 3.2. La cocina 3.3. Restaurante – comedor 3.3.1. La organización del restaurante... Aprende sobre: El control de ocupación del hotel, Gestión hotelera, El servicio de habitaciones... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Cocina internacional, Tecnología de los alimentos... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela de Profesionales Alcazarén

...de Cocina Formación en Centros de Trabajo (FCT)... Aprende sobre: Dirección de cocinas, Gastronomía general, Técnicas de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valladolid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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3.000 
IVA inc.
Atperson Formación
Maître Atperson Formación
Posibilidad de realización de prácticas.

... El restaurante Departamentos de un restaurante El trato dirigido al cliente 2. Plantilla bajo la dirección del maitre La brigada Los uniformes de servicio... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Mise en place, Atención al cliente... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

440 € 220 
IVA exento

...¿Te encantaría degustar unos buenos resultados culinarios? Obtén el título oficial en dirección de cocina mediante un ciclo superior, en un centro homologado... Aprende sobre: Orientación laboral, Conservación y restauración, Cultura gastronómica... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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4001-5000
Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.

... en el apasionante mundo de la cocina. ¡Incluso puedes encontrar la inspiración para hacer tu restaurante y presentar tus propias creaciones!... Aprende sobre: Cocina regional, Logística de menús, Cocina moderna... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 2 Meses
  • A elegir
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100 
IVA inc.

.... El máster en dirección y administración de empresas turísticas es de modalidad online y consta de 600 horas de estudio. Podrás estudiar a distancia, desde... Aprende sobre: Empresas de formación, Calidad hotelera, Animación turística... Ver más

  • Master
  • Online
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1.995 
IVA inc.

..., que estés titulado o licenciado en turismo, administración y dirección de empresas, económicas o que seas un profesional con más de 3 años en el sector... Aprende sobre: Sistema hotelero, Mundo turístico, Sistema turístico... Ver más

  • Postgrado
  • Marbella
  • 1 Año
  • Enero
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Precio a consultar

Debates sobre Cursos direccion cocina

SOS quiero aprender a cocinar!!!!!!
Creado por Rosa
Hola. Me gustaria que alguién me guiara en este mundo de la cocina, diciendome alguna dirección para hacer algun curso básico de cocina (ya que mi nivel es mínimo) en Barcelona. Gracias ver más
  • 21 mensajes
  • 8019 visitas
me gustaria hacer curso para aprender a cocinar
Creado por victor
Hola Me gustaria hacer un curso para aprender un poco a cocinar,ya que soy un desastre y como supermal, tendria que ser en valencia y por las tardes noches,si alguien sabe algo del tema o me puede ayudar lo agradeceria, (y mi colesterol tambien) Gracias por adelantado ver más
  • 16 mensajes
  • 5393 visitas
México: cocina, costumbres, tradiciones y fiestas
Creado por Maria Natal
...y llegamos a México...viaje low-cost...pero tenemos mucho a decir.El tema es muy interesante y espero la participación de tod@s que aman a México y que puedan concretizar el manantial de informacón para nuestro paseo. Costumbres, fiestas y tradiciones (Chiapas) Pocos lugares reúnen tanta cultura y tradición en un espacio relativamente pequeño como ... ver más
  • 111 mensajes
  • 7443 visitas
me gustaria saber sobre algun curso de congelados , me interesa especificamente como congelar la cebolla blanca
Creado por gloria+patarroyo
 Dr. FRANCISCO AREVALO , buen dia, me interesa saber y aprender sobre congelado de aliemntos en especial de la cebolla estiy interesada en algun curso. gracias att. gloria patarroyo ver más
  • 5 mensajes
  • 594 visitas
Curso de tecnico en gastronomía o jefe de cocina
Creado por Naná
   Yo soy brasileña y voy a vivir en España con mi familia, tengo interés en hacer un curso de jefe de cocina profesional  o tecnico en gastronomía. Necesito saber si hay alguna escuela o instituto en Cáceres, Extremadura. Alguien puede ayudarme?      ver más
  • 4 mensajes
  • 274 visitas
Foros sobre Hostelería y Turismo
Creado por Pedro
Hola compañeros aunque en http://grupos.emagister.com/hosteleria_y_turismo/cf-74  pueden ver los foros sobre hostelería y turismo, se los dejo aquí expuestos, para que los tengan a mano sin salir del grupo.    Saludos cordiales. Pedro ver más
  • 2 mensajes
  • 4 visitas
Insultos y Ofensas
Creado por Abraham Oscar
Como podemos afrontar como Administradores, Moderadores o Comentaristas la gran cantidad de ofensas, insultos, difamaciones e injurias sin dar replica del mismo, en muchos debates se encuentran personas que realizan un monologo de un debate abierto, se ingresa y se sienten ofendidos por la participación de un tercero ¿cómo tratar de que la Libertad de Expresión sea consensuada? Queremos ... ver más
  • 253 mensajes
  • 6530 visitas
Cómo hacer un buen Curriculum para TCP---->>>
Creado por Crissi
Unos mensajes más abajo,teneis direcciones para mandar curriculums,pero esto no sirve de nada si no tenéis un curriculum en condiciones. Lo primero k hay k tener en cuenta,es k un currículum aeronáutico,es distinto a un currículum normal. Os voy a poner una serie de pautas y consejos,aunque luego,cada uno es libre de hacer y poner lo que quiera.La información que os facilito aquí,es muy útil.Así ... ver más
  • 66 mensajes
  • 15289 visitas
Señor Locutor...
Creado por Beatriz
  • 7188 mensajes
  • 164901 visitas
LA HUESTE ANGELICAL nos ayuda en la Ascensión al Hogar
Creado por Amel
Esos Seres de Luz tan amorosos que son la Hueste Angelical , siempre han ayudado a la humanidad en su aprendizaje y evolución en Consciencia hacia la Luz-Amor. Estamos viviendo en un momento histórico para la humanidad... El año 2012, fecha en la que el 22.XII.2012 , nuestro sol se alinea con Sirio, con Alcyon... Con El Gran Sol Central, y habrá un gran Despertar de Consciencia ... ver más
  • 555 mensajes
  • 20553 visitas
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