Cursos direccion cocina

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  • "direccion cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 185
  • Online / A distancia 43
  • Presenciales 142
PRECIO
  • 5.000 € o más
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 185
  • Gastronomía 155
  • Gestión de empresas turísticas 14
  • Hostelería 5
  • Industria alimentaria 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Diseño 2
  • Guía turístico 1
  • Dirección de empresas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 186
  • Formación Profesional 98
  • Cursos 62
  • Masters y postgrados 15
  • Subvencionados 7
  • Carreras universitarias 3
INICIO
  • En 1 mes 107
  • En 3 meses 107
  • En 6 meses 117
  • En 9 meses 118
  • En 1 año 118
  • Después de 1 año 108
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 4
  • Profesionales 1
  • Empresas 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 15
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 4
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 6
  • Semanas 13
  • 3 Meses 19
  • 6 meses 6
  • 9 meses 8
  • Año(s) 114
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 7
  • Taller 5
  • Prácticas en empresa 11
  • Baremable 1
  • Bonificable 6
1 - 20 de 185 resultados
Looking for a career with a future in hospitality
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Degree in International Hotel Management and Culinary Creativity
5 opiniones
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel

...It also has a series of Extraordinary Academic Chairs and Institutes that impart courses aimed not only at undergraduates and postgraduates but also at the professional community... Aprende sobre: Marketing Hostelero y Turístico, Cocina profesional, Entorno A & B y Hostelero... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 3 Años (1110 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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9.100 
IVA exento
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina... Aprende sobre: Categorización y estudio de productos, Cocinas del mundo, Cocina molecular... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Cocina moderna, Carta de postres, Nuevas técnicas culinarias... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Grupo Lezama

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Presentación de la mesa, Nouvelle cuisine, Carta de postres... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Realización de Menús y Cartas. Dirección y Organización del departamento de cocina. II... Aprende sobre: Nuevas Técnicas de Cocción, Cocina moderna, Elaboración de cartas... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
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Precio a consultar
Destacado
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...de Pastelería y Repostería: 200 horas * Gestión de la producción en Cocina: 200 horas * Segunda Lengua Extranjera: 120 horas... Aprende sobre: Procesos de preelaboración y conservación en cocina, Recursos Humanos, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

... internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional. Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter práctico... Aprende sobre: Prácticas profesionales, Gestión hotelera, Diseño de cocinas... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
ÚLTIMAS PLAZAS
PRACTIFOR S.L

...• Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. • Procesos de elaboración culinaria. • Gestión de la producción en cocina. • Gestión de la calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en A Coruña
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
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1.800 
IVA inc.
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

... operacional del hotel: restauración y cocina y Departamentos operacionales del hotel: consejería. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus... Aprende sobre: Contabilidad básica, Nuevas Tecnologías Aplicadas a la Gestión de Recursos Humanos, Nóminas y Seguridad Social... Ver más

  • Master
  • Online
Requisitos
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Precio Emagister

2.300 € 575 
IVA inc.
Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación

...¡Trabaja en restauración para caterings! Con este Postgrado a distancia en Dirección y Gestión de Empresas de Catering aprenderás a dirigir... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

450 € 300 
IVA exento
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació

... de Cocina, ofrecido e impartido por la Fundació UdG: Innovació I Formació y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Gestión de la higiene en la cocina, Técnicas de dirección de recursos humanos en la cocina, Técnicas de dirección de cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
FP FORMACION OFICIAL

...TECNICO SUPERIOR EN DIRECCION DE COCINA. CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar
Ibecon

.... El máster en dirección y administración de empresas turísticas es de modalidad online y consta de 600 horas de estudio. Podrás estudiar a distancia, desde... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Alojamientos turísticos, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
  • Online
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Precio Emagister

1.995 
IVA inc.
Grupo Lezama

... de Hostelería, están centradas en el ámbito de la gastronomía. Confía en este curso y podrás trabajar en el campo de la cocina o como chef profesional.... Aprende sobre: Taller de conocimiento de aceites, Maquinaria específica, Dirección en hostelería... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... paso a paso los secretos de la cocina, descubre tu toque personal y aprende a potenciarlo. Con el Curso Superior de Gastronomía podrás conseguir... Aprende sobre: Elaboración de Alimentos con las últimas Tendencias Culinarias, Nuevos Ingredientes, Realización de Menús y Cartas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Protedat Consulting
Gestión de Hoteles Protedat Consulting

.... Departamento operacional del hotel: restauración y cocina. 3.1. Introducción 3.2. La cocina 3.3. Restaurante – comedor 3.3.1. La organización del restaurante... Aprende sobre: El overbooking, Dirección en hostelería, Almacenaje de mercancías... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

...Inglés Proyecto de dirección de coina Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Gestión comercial en restaurantes, Administración en restaurantes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Escuela de Profesionales Alcazarén

...en cocina Empresa e iniciativa emprendedora Gestión administrativa y comercial en restauración Gestión de Producción en cocina Proyecto de Gestión de Dirección... Aprende sobre: Nutrición general, Elaboraciones de repostería, Dirección de equipos de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valladolid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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3.000 
IVA inc.

...desde la correcta nutrición e investigación gastronómica, hasta la repostería más placentera e inverosímil. Sin embargo, estos conocimientos se deben transmitir... Aprende sobre: Conservación y restauración, Dirección de cocina, Artesanía culinaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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4001-5000
Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.

... en el apasionante mundo de la cocina. ¡Incluso puedes encontrar la inspiración para hacer tu restaurante y presentar tus propias creaciones!... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina regional, Logística de menús... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 2 Meses
  • A elegir
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100 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació

... formación con clases prácticas e inmersión real en departamentos de cocina y restauración. Si necesitas más información con respecto a las características... Aprende sobre: Técnicas de comercialización de la cocina en hostelería, Manejo de la tecnología de cocina, Nociones de alemán aplicadas a la cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses (735 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
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4.050 
IVA inc.

..., que estés titulado o licenciado en turismo, administración y dirección de empresas, económicas o que seas un profesional con más de 3 años en el sector... Aprende sobre: Turismo internacional, Cocina internacional, Dirección Hotelera... Ver más

  • Postgrado
  • Marbella
  • 1 Año
  • Enero
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Precio a consultar
Maître Atperson Formación

... El restaurante Departamentos de un restaurante El trato dirigido al cliente 2. Plantilla bajo la dirección del maitre La brigada Los uniformes de servicio... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Plantilla de trabajo, Mise en place... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso bonificable
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190 
IVA exento