Cursos direccion cocina

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "direccion cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 183
  • Online / A distancia 40
  • Presenciales 143
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 183
  • Gastronomía 152
  • Gestión de empresas turísticas 14
  • Hostelería 5
  • Industria alimentaria 3
  • Diseño 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Guía turístico 1
  • Dirección de empresas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 184
  • Formación Profesional 98
  • Cursos 60
  • Masters y postgrados 14
  • Subvencionados 7
  • Carreras universitarias 4
INICIO
  • En 1 mes 109
  • En 3 meses 109
  • En 6 meses 118
  • En 9 meses 119
  • En 1 año 119
  • Después de 1 año 110
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 4
  • Profesionales 1
  • Empresas 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 14
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 4
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 6
  • Semanas 13
  • 3 Meses 18
  • 6 meses 6
  • 9 meses 8
  • Año(s) 114
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 7
  • Taller 5
  • Prácticas en empresa 12
  • Baremable 1
  • Bonificable 6
1 - 20 de 183 resultados
Looking for a career with a future in hospitality
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Degree in International Hotel Management and Culinary Creativity
5 opiniones
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel

...It also has a series of Extraordinary Academic Chairs and Institutes that impart courses aimed not only at undergraduates and postgraduates but also at the professional community... Aprende sobre: Derechos de imagen, Derechos humanos, Recursos Humanos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
  • 3 Años (1110 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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9.100 
IVA exento
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina... Aprende sobre: Cocina tradicional, Gestión de Compras y Aprovisionamiento, Sumillería aplicada... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Destacado
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Artxanda. Se trata de un curso de modalidad presencial, que podrás completar tras 2 años de estudio... Aprende sobre: Dirección de equipos en restauración, Calidad alimentaria, Aprovisionamiento de materia prima... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Escuela de Profesionales Alcazarén

...un ciclo superior de formación profesional que se amolda perfectamente a lo que andas buscando. El curso para ser Técnico Superior en Dirección de Cocina... Aprende sobre: Nutrición general, Higiene alimentaria, Dirección de equipos de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valladolid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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3.000 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació

... de Cocina, ofrecido e impartido por la Fundació UdG: Innovació I Formació y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Técnicas de enología, Técnicas de gestión de compras en la cocina, Nociones de dietética... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

...Con este curso aprenderás a dirigir y organizar la producción culinaria de un restaurante así como el equipo humano que lo conforma. Va dirigido a todas... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Dirección de cocina, Administración en restaurantes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...(60 hrs) Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. (60 hrs) Gestión administrativa y comercial en restauración. (60 hrs) Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Valenciano superior, Conservación y restauración, Artesanía culinaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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4001-5000
Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.

... en el apasionante mundo de la cocina. ¡Incluso puedes encontrar la inspiración para hacer tu restaurante y presentar tus propias creaciones!... Aprende sobre: Logística de menús, Dirección de cocina, Cocina moderna... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 2 Meses
  • A elegir
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100 
IVA inc.
ÚLTIMAS PLAZAS
PRACTIFOR S.L

...y de la seguridad e higiene alimentarias. • Gastronomía y nutrición. • Gestión administrativa y comercial en restauración. • Recursos humanos y dirección de equipos en restauración... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en A Coruña
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.800 
IVA inc.
Grupo Lezama

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Carta de presentación, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación

...¡Trabaja en restauración para caterings! Con este Postgrado a distancia en Dirección y Gestión de Empresas de Catering aprenderás a dirigir... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

450 € 300 
IVA exento
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

... internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional. Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter práctico... Aprende sobre: Empresas turisticas, Turismo de negocios, Marketing turístico... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar

..., que estés titulado o licenciado en turismo, administración y dirección de empresas, económicas o que seas un profesional con más de 3 años en el sector... Aprende sobre: Mundo hotelero, Cocina internacional, Mundo turístico... Ver más

  • Postgrado
  • Marbella
  • 1 Año
  • Enero
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Precio a consultar
Escuela de Profesionales Alcazarén

...la formación y la orientación laboral, la gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias, los procesos de elaboración culinaria... Aprende sobre: Competencias laborales, Conocimientos en nutrición, Competencias emprendedoras... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Valladolid
  • 2 Años (200 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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Gratis
Fundació UdG: Innovació I Formació

... formación con clases prácticas e inmersión real en departamentos de cocina y restauración. Si necesitas más información con respecto a las características... Aprende sobre: Técnicas de atención al cliente en cocina, Nociones de alemán aplicadas a la cocina, Manejo de la tecnología de cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses (735 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
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4.050 
IVA inc.
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

... operacional del hotel: restauración y cocina y Departamentos operacionales del hotel: consejería. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus... Aprende sobre: PGC y Normas Internacionales de Contabilidad, Impuesto de Sociedades con contaplus, Contabilidad básica... Ver más

  • Master
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

2.300 € 575 
IVA inc.

...En el primer año, aprenderás las técnicas culinarias más importantes, así como adquirirás conocimientos sobre la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Ofertas gastronómicas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Valencia
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €
Dirección de cocina Fundació D'Hostaleria De Castelldefels

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Castelldefels
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina CPIFP Ciutat De L'Aprenent

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Instituto De Educación Secundaria De Pravia

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Pravia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina CPIFP Costa De Azahar

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Castellón De La Plana
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina Escuela Sup. De Hostelería De Aragón

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Teruel
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bolaños De Calatrava
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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