Cursos direccion cocina

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  • "direccion cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 184
  • Online / A distancia 39
  • Presenciales 145
PRECIO
  • 5.000 € o más
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  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 184
  • Gastronomía 153
  • Gestión de empresas turísticas 13
  • Hostelería 6
  • Industria alimentaria 3
  • Diseño 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Guía turístico 1
  • Dirección de empresas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 185
  • Formación Profesional 99
  • Cursos 59
  • Masters y postgrados 15
  • Subvencionados 7
  • Carreras universitarias 4
INICIO
  • En 1 mes 107
  • En 3 meses 107
  • En 6 meses 107
  • En 9 meses 107
  • En 1 año 107
  • Después de 1 año 108
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 12
  • Profesionales 3
  • Empresas 5
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 13
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 4
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 6
  • Semanas 15
  • 3 Meses 17
  • 6 meses 6
  • 9 meses 9
  • Año(s) 114
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 7
  • Prácticas en empresa 15
  • Baremable 1
  • Bonificable 7
1 - 20 de 184 resultados
Looking for a career with a future in hospitality
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Bachelor Degree in International Hotel Management Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
  • Curso intensivo
  • Madrid

9.100 
IVA exento

CURSO PREMIUM

Les Roches Marbella
Postgrado en Dirección de Hotel Les Roches Marbella
  • Postgrado
  • Marbella

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • A distancia

Precio a consultar
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

...Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes: Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Aprende sobre: Equipos de restauración, Dirección de cocina, Procesos elaboración... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

... aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina... Aprende sobre: Elaboraciones con azúcar, Protocolo de servicio de eventos, Pastelería y repostería dulce... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Curso 100% bonificable a coste cero
Máster Cumlaude
Jefe de Cocina Máster Cumlaude

... y empieza a estudiar cómo ser un buen Jefe de Cocina... Aprende sobre: Normativa en seguridad, Normativa de instalación de maquinaria, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

Precio a consultar
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació

... de Cocina, ofrecido e impartido por la Fundació UdG: Innovació I Formació y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Nociones de dietética, Elaboración de recetas en la cocina, Técnicas de dirección de cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Titulación oficial. Matrícula abierta.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...(60 hrs) Inglés Técnico ( 40 hrs) Proyecto de Dirección de cocina. (40 hrs) Formación en Centros de Trabajo. (400 hrs)... Aprende sobre: Elaboración repostería, Valenciano superior, Iniciativa de negocio... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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4001-5000 €
Curso Online Express
Innovtur - Centro Virtual de Formación Turistica

Dominarás la gestión económica de restaurantes

... de un restaurante o establecimiento hostelero y sabrás cómo se realizan escandallos en cocina. El curso, anunciado en la web de emagister.com, se impartirá... Aprende sobre: Rendimiento de un banquete, Gestión gastronómica, Maximización de beneficios en cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
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d h m s
Descuento

280 € 96 
IVA inc.
CURSO PREMIUM
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... de Hostelería, están centradas en el ámbito de la gastronomía. Confía en este curso y podrás trabajar en el campo de la cocina o como chef profesional.... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Dirección en hostelería, Corte de jamón... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE

... internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional. Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter práctico... Aprende sobre: Diseño de cocinas, habilidades de dirección, Complejos hoteleros... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
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Precio a consultar
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

... operacional del hotel: restauración y cocina y Departamentos operacionales del hotel: consejería. No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus... Aprende sobre: Seguridad e higiene en hoteles, Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión laboral y fiscal, Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares... Ver más

  • Master
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

2.300 € 575 
IVA inc.

.... El máster en dirección y administración de empresas turísticas es de modalidad online y consta de 600 horas de estudio. Podrás estudiar a distancia, desde... Aprende sobre: Agencia de viajes, Alojamientos turísticos, Cocina profesional... Ver más

  • Master
  • Online
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1.995 
IVA inc.
Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación

...¡Trabaja en restauración para caterings! Con este Postgrado a distancia en Dirección y Gestión de Empresas de Catering aprenderás a dirigir... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

450 € 300 
IVA exento
Protedat Consulting
Gestión de Hoteles Protedat Consulting

.... Departamento operacional del hotel: restauración y cocina. 3.1. Introducción 3.2. La cocina 3.3. Restaurante – comedor 3.3.1. La organización del restaurante... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Gobernanta de hotel, Dirección de Hoteles... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Postgrado Dirección de Cocina y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

... lectivas presenciales en Valencia a lo largo de 9 meses de duración y aprende las técnicas de pastelería y cocina general... Aprende sobre: GESTION DE PASTELERIA, Gestión de Personal, GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN... Ver más

  • Postgrado
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 9 Meses (1300 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €
Fundació UdG: Innovació I Formació

... formación con clases prácticas e inmersión real en departamentos de cocina y restauración. Si necesitas más información con respecto a las características... Aprende sobre: Nociones de alemán aplicadas a la cocina, Manejo de la tecnología de cocina, Técnicas de gestión de compras en cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 715 horas lectivas
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3.825 
IVA inc.
Dirección de cocina IES Virgen De Candelaria

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santa Cruz De Tenerife
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina FUENTE FRESNEDO

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Laredo
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Dirección de cocina IES Peñacastillo

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santander
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina Antonio Buero Vallejo

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Guadalajara
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Adeje
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Dirección de cocina IES Miralbueno

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zaragoza
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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