Dirección y Gestión Enoturística de la Bodega

Objetivo:

El objetivo principal de los cursos es aportar las claves de la gestión enoturística a las bodegas y destinos vitivinícolas para convertir el desarrollo enoturístico en una línea de negocio muy rentable.

Nuestros cursos están especialmente dirigidos a profesionales del sector vitivinícola interesados en desarrollar alguna actividad turística, así como para profesionales del turismo con interés en desarrollar su carrera en el ámbito enoturístico.

El profesorado que imparte los cursos está formado en su totalidad por profesionales de la gestión y desarrollo enoturístico en activo, que han participado en los proyectos de turismo del vino de referencia tanto a nivel nacional como internacional. Fruto de su experiencia han conocido internamente más de 1.000 casos reales de bodegas y de 25 rutas del vino.

El enfoque de los cursos es eminentemente práctico y está orientado a resultados, para que los asistentes puedan aplicar los conocimientos adquiridos en su bodega o destino. DINAMIZA dispone de metodologías formativas probadas ya con éxito en numerosos destinos vitivinícolas y de un centro de documentación enoturística compuesto de publicaciones, fotografías y audiovisuales.

La metodología de los cursos impartidos por DINAMIZA se basa en el estudio de casos prácticos y talleres de trabajo, garantizando el óptimo aprovechamiento de cada participante. Los cursos son impartidos en Madrid, en las aulas del Instituto Superior de Arte lArt.

Los cursos son de libre inscripción y se garantiza un máximo de 20 alumnos por curso.