Dirección de la Producción y de la Logística

Presentación y Objetivos
El Curso de ubica en el marco de los Programas de Educación Permanente y Perfeccionamiento Profesional que oferta la UNED a través de sus estudios de post-grado. Trata de formar a su alumnado proporcionándole los conocimientos necesarios para tomar decisiones racionales en el ámbito de la Dirección de Producción y de las políticas relacionadas con la logística de la empresa.

Duración y Dedicación
El Curso abarca 240 horas lectivas lo que equivale a 24 créditos que se distribuyen en 18 de formación teórica y 6 de formación práctica.

Acreditación y Titulación
La UNED expedirá a los alumnos que superen el curso un Título Propio de Experto Universitario en Dirección de la Producción y de la Logística.
Créditos: 24
Horas: 240

Contenido

Itinerario
El Master, de dos cursos académicos de duración, está estructurado de manera que forma una unidad autosuficiente de conocimientos teóricos y práctico.

Programa
El Curso está estructurado de manera que forma una unidad autosuficiente de conocimientos teóricos y prácticos en torno a una introducción y a dos partes bien diferenciadas:

Introducción:
Con el fin de situar al alumno en el ámbito de la gestión de una de las funciones esenciales de la Administración de la empresa, cual es la función de producción, se ofrece como introducción al Curso, una síntesis de los elementos fundamentales en los que se apoya dicha Administración:

• Elementos de la Administración Empresarial
• La planificación empresarial
• La organización empresarial
• La dirección empresarial
• El control empresarial

Primera parte:

1. Primeras reflexiones sobre la Producción
2. Significado de la producción a nivel nacional: análisis de la composición y evolución del PIB español en los últimos años
3. Análisis de la productividad: medida y gestión
4. Las decisiones previas a la puesta en marcha de la producción: decisiones estratégicas y decisiones tácticas
5. La dirección estratégica

Segunda parte:

• Decisiones estratégicas de la dirección de producción:
1. ¿Qué producir?: análisis del producto
2. ¿Cuánto producir?: determinación de la capacidad productiva o ¿Dónde producir?: localización de la planta productiva
3. ¿Cómo invertir en los equipos necesarios?: análisis de los métodos de selección de inversiones
4. ¿Cómo producir (1)?: diseño del proceso de producción
5. ¿Cómo producir (2)?: distribución de la planta productiva
6. ¿Cómo producir (3)?: el diseño de calidad
7. ¿Cómo controlar?: análisis de métodos de control de la producción y de la calidad.

Tercera parte:

• La logística empresarial:
1. Gestión de compras
2. Just-In-Time
3. Gestión de los inventarios
4. Planificación de las necesidades de materiales (MRP)
5. Planificación agregada
6. Programación a corto plazo
7. Mantenimiento y fiabilidad

Metodología y Actividades
El método aplicado en el curso es el propio de la enseñanza universitaria a distancia, el cual permite al alumno cursar sus estudios cualquiera que sea su lugar de residencia y sus responsabilidades laborales y familiares. El curso abarca 240 horas lectivas lo que equivale a 24 créditos que se distribuyen en 18 de formación teórica y 6 de formación práctica basada en la resolución de casos y supuestos prácticos.

Criterios de Evaluación
El alumno deberá cumplimentar una prueba de evaluación con contenido teórico y práctico. El curso se supera con una nota final de APTO.

Material Didáctico Obligatorio
Para la superación del curso será obligatorio el estudio del siguiente material didáctico:

• Rodrigo Illera, Carlos: Guía Didáctica I: Introducción a la Dirección empresarial.
• Rodrigo Illera, Carlos: Guía Didáctica II: Introducción a la Dirección de Producción.
• Rodrigo Illera, Carlos: Guía Didáctica III: Las decisiones estratégicas de la Dirección de Producción.
• Rodrigo Illera, Carlos y Plaza Hidalgo, Isabel: Guía Didáctica IV: Dirección de la producción: La Logística empresarial.