Distribución de Alimentos y Bebidas: Aumente Su Rentabilidad Optimizando Procesos

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Descripción

Objetivo del curso: BONIFICABLE DEL PAGO A LA SEGURIDAD SOCIAL. El profesional de la distribución de alimentos y bebidas se enfrenta al mismo desafío que muchos otros profesionales, la competencia es creciente, los clientes quieren cada vez más servicio y más barato y como consecuencia de todo ello disminuyen sus ingresos. ¿Cómo lograr mayor rentabilidad en estas condiciones? Gran parte de la solución la encontrará en este curso.
Dirigido a: A Jefes , encargados, mandos ontermedios de empresas de distribución de alimentos y bebidas.

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Requisitos: ninguno

Temario

1. La base para empezar a mejorar la rentabilidad

  • ¿Qué es un proceso?
  • Límites, elementos y factores

2. ¿Quiénes son nuestros clientes y proveedores?

  • No solo son los de fuera
  • El concepto clave: cliente y proveedor interno

3. ¿Un sistema?

  • Por qué es importante saber qué es
  • Características claves

4. Todo es interacción

  • Tipos de procesos en la distribución
  • El Mapa de Procesos de la empresa

5. Como gestionar más eficazmente

  • Aplicando el Ciclo de la Mejora Continua
  • Cómo hacer las Fichas, Procedimientos e Instrucciones

6. Si no medimos no mejoramos

  • Cómo hacer mediciones efectivas
  • Estadísticas y gráficas de control

7. Mejorando procesos para ser más competitivos

  • Las herramientas prácticas
  • Mejorar continuamente

8. Cómo implantar la Organización por Procesos

  • De lo tradicional al Mapa de Interacciones
  • Metodología paso a paso.

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