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El aceite de soja o soya

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El aceite de soja o soya es uno de los más utilizados. El aceite de soja sin refinar es un aceite ligero, amarillento, perfumado que debe emplearse en frío (sin freír) por su abundancia en ácidos grasos ... [+más ]

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El aceite de soja o soya

El aceite de soja o soya es uno de los más utilizados. El aceite de soja sin refinar es un aceite ligero, amarillento, perfumado que debe emplearse en frío (sin freír) por su abundancia en ácidos grasos poliinsaturados. Fuente: www.enbuenasmanos.com

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