El estilo de servir la comida en hostelería   (6 opiniones)

Ayuda para los aprendices y los que no lo somos pero olvidamos algunas cuestiones.

Es un curso muy sencillo para aprender los conocimientos basicos para realizar el servicio en un restaurante

Este curso me ha enseñado cosas que antes no sabía sobre el arte de servir, lo aconsejo para principiantes y lo encuentro muy útil.

Buenas recomiento este curso o a esta introduccion del curso de como trabajar en hosteleria a personas que como yo nunca han trabajado en este sector, llevo poco tiempo y lo que he leido lo he aprendido a base de fallar , creo que como dicen es mucho mejor aprender de errores que de leerlos ,pero como he dicho antes para una persona que no sabe es bueno leerlo para tener un poco de idea a la hora de empezar.. creo que hay otras aereas como trabajar en otros sectores de hosteleria ,como el de comida rapida y bares de cañas ,etc, pero leerlo ha sido gratificante para mi ,, y no esta mal que otras personas lo lean, . un saludo y es una opinion de alguien que quiere saber mas de su puesto de trabajo

Algo escueto pero no deja de ser interesante.siempre es bueno tener en cuenta las costumbres en todo tipo de establecimientos aunque no sea nuestro mismo modo de trabajo.

Todas las lecturas ,traen enseñanzas. y cada dia se aprende algo nuevo. los diferentes estilo de servir se pueden mezclar y tener un servico eficiente y elegante