El etiquetado de la carne de vacuno

Aestas alturas decir, que debido a la
crisis de las "vacas locas" se ha
tomado conciencia de lo importante
que es conocer la trazabilidad de los
productos alimenticios parece obvio, pero
no conviene olvidarnos de ello para no
detener el avance en la identificación, registro
y etiquetado de todos los productos
agrícolas y alimenticios.

Fuente: http://www.mercasa.es