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En esta exposición aprenderemos a evaluar la elaboración del embutido y los daños que éstos pudieran causarle al consumidor por el mal manejo de los ingredientes en las industrias. 1. Introducción
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En esta exposición aprenderemos a evaluar la elaboración del embutido y los daños que éstos pudieran causarle al consumidor por el mal manejo de los ingredientes en las industrias.
1. Introducción 2. El Curado 3. Embutido. 4. Tipo de envoltura usadas en la elaboración de embutidos 5. Conclusión
Gracias por la información, pero la verdad es que su publicación esta llena de faltas ortograficas, lo que en realidad me hace dudar mucho de la seriedad de la misma, de todas maneras muchas gracias.
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henry alexander
octubre, 2009
la excelencia de preparar embutidos
me parecio interesante aprender como y de que forma se hacen los embutidos que a diario consumimos y lo mas interesante es haber aprendido a haberlo uno mismo prepararlo
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julio guadalupe
septiembre, 2009
interesante
es un curso interesante que de alguna manera se obtienen muchos beneficios si se aplica adecuadamente. enhorabuena y gracias por este tipo de apoyos sobre todo para dar un valor agregado a nuestros porductos.
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ma. teresa
marzo, 2009
opinion
creo que para manejarlo realmente como curso, que es lo que busco, se queda correctamente en una minima introduccion al tema
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Jesus Antonio
marzo, 2009
mi opinion del curso
señores mi opinion sobre este curso es que si la finalidad del mismo es llevar mayor conocimientos a sus lectores y que esta nos sirva para producir un mejor proyecto de vida en relacion a nuestras actividades no creo que este objetivo se logre ya que como curso le falta mucha informacion y mas metodologia sin mas quedo a sus ordenes jantoniogomezo@yahoo.com