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GLOBALGAP es un conjunto de exigencias del mercado sobre los productores primarios de alimentos.
Visto de esta forma se podría establecer:
a- Forma parte de las reglas de juego y del fin último de
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El valor agregado de las buenas prácticas agrícolas
GLOBALGAP es un conjunto de exigencias del mercado sobre los productores primarios de alimentos.
Visto de esta forma se podría establecer:
a- Forma parte de las reglas de juego y del fin último de una empresa productiva: La satisfacción del cliente.
b- Conjuntos de normas que intentan limitar el ingreso de alimentos a ciertos mercados.
Sin embargo, tienen valor agregado. Este documento trata sobre ese valor agregado.
Importante para realizar prácticas agrícolas con ordenamiento técnico y especialmente para formular un plan de seguimiento y posterior evaluación de actividades realizadas durante varios periódos continuos, los que permitiran valorar la mejora de productividad y el nivel de competitividad alcanzado
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Jose Vicente
junio, 2008
Muy profesional
Sumamente interesante,es un material de apoyo y de consulta. Representa una metodología para ponerla en practica.Creo que para completar la información, seria interesante ,que se le anexara, formatos guía de controles.
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Shaska
junio, 2008
INTERESANTE
CIERTOS DATOS SON OBVIOS PERO A LA LARGA ES UN DOCUMNETO INFALTABLE DE LECTURA PARA LOS PROFESIONALES DE CIENCIAS AGRARIAS DE HOY
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Jorge
junio, 2008
Buena
El curso es bueno y recomendable, sobre todo para los que vienen haciendo empresa con fines de exportacion de productos agropecuario, ya que la calidad de los productos que se exigen el mercado tiene que ver con la aplicacion de la Buenas Practicas Agricolas (BPA). El curso resulta inetresante porque esta enfocado a lo que es menestras y oleaginosas, productos que actualmente tienen una gran demnanda a nivel mundial.
