Elaboración de bebidas

: Unidad didáctica 1 Comprender los conceptos básicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo Conocer e identificar los posibles daños derivados del trabajo
Conocer la normativa básica y las disposiciones técnicas específicas en materia de Prevención de Riesgos Laborales Unidad didáctica 2 Identificar las causas que producen los accidentes de trabajo debidos a los lugares de trabajo, equipos, productos e instalaciones y la actuación frente a las mismas para evitarlos
Identificar, prevenir y/o corregir todos aquellos riesgos derivados del medio ambiente de trabajo
Conocimiento de todos aquellos requerimientos psicofísicos a los que se ve sometido el trabajador a lo largo de su jornada laboral, es decir, la carga de trabajo a la que está sometido y las recomendaciones para paliar o reducir esos efectos negativos
Conocer los diferentes tipos de protección y sus aplicaciones más elementales
Unidad didáctica 3 Conocer las condiciones, factores y normativa que más directamente influyen en las condiciones de trabajo en el sector vitivinícola
Conocer los riesgos específicos asociados a cada sección y actividad de la bodega y las medidas preventivas a adoptar, en las instalaciones, en procedimientos y en hábitos de trabajo
Contenidos