MonografíaGratis
En los vinos tintos, el mosto se hace fermentar en presencia de las partes sólidas de la uva, como el hollejo, la pulpa y las semillas.
ampliar - detallar mas los temas para que sean de ma´s facil comprension a los que recien nos iniciamos en este arte.
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silvia
septiembre, 2006
elaboracion de vinos
bueno me gusto muchisimo recomendable
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An�nimo
julio, 2006
Fácil para poner en práctica
El curso da ideas claras para experimentar en casa
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Mónica
junio, 2006
sobre el vino
la verdad es que creia que enseñaban a hacer el vino, de todas formas es interesante el conocerr las denominaciones y demas cosas interesantes que nos explican en la monografia
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ana maria
junio, 2006
interesante
es muy informativo por que a veces simples cosas requieren de un proceso cuidadoso y de control de calidad para llevar el producto final al consumidor
