Emergencias Sanitarias y Enfermedades Emergentes; Su Abordaje desde la Salud Pública Veterinaria

Emergencias Sanitarias y Enfermedades Emergentes; Su Abordaje desde la Salud Pública Veterinaria
Expediente: 09/280.038
Provincia: Zaragoza
Duración: 60 horas
Tipo de curso: Presencial
Número de alumnos: 15 alumnos
Horario: Mañana
Lugar de impartición: Universidad de Zaragoza. Facultad de Veterinaria

OBJETIVOS:
Principales emergencias sanitarias y las características de las enfermedades emergentes y reemergentes de los animales y sus implicaciones en la especie humana y el medio. Los puntos clave del trabajo del veterinario en emergencias sanitarias con enfermedades emergentes compartidas por el hombre y los animales. Las herramientas clave para abordar las enfermedades emergentes. Las estrategias de lucha frente al as enfermedades emergentes. Decisiones en emergencias sanitarias desde Medicina preventiva

Requisitos:
Titulación universitaria.
Licenciaturas Relacionadas con Ciencias de la Salud y Otras Afines Relacionadas con el Medio (Medicina, Veterinaria, Enfermería, Farmacia, Biología, Química).

Programa:

Parte 1.- Aspectos teóricos de emergencias sanitarias, enfermedades emergentes y salud pública veterinaria (18 hs)

Módulo I.- Emergencias Sanitarias; catástrofes y enfermedades emergentes-

Módulo II.- Salud Pública y Salud Pública Veterinaria; Servicios veterinarios ante emergencias sanitarias-

• Salud Pública; Zoonosis y enfermedades profesionales.
• La Salud Pública Veterinaria.
• Emergencias sanitarias y medio ambiente.
• Como trabajar en Salud Pública Veterinaria.

Módulo III.- Herramientas epidemiológicas ante las Enfermedades Emergentes-

• Sistemas de información sanitaria
• Vigilancia Epidemiológica y redes de alerta sanitaria.
• La detección de enfermedades emergentes.
• Análisis de Riesgos, factores de riesgo.
• La información Demográfica y Cartografía Sanitaria.

Módulo IV.- Gestión Sanitarias de las Enfermedades Emergentes-

• Medicina Preventiva ante emergencias sanitarias.
• Bioseguridad y medio ambiente.
• Papel de la inmunidad e Inmunización ante enfermedades emergentes.
• Uso de antibióticos, resistencias y su transmisión.
• Trazabilidad: "de la granja a la mesa".

Parte 2.- Definición de estrategias de trabajo; posters y puzzles (9 hs)

• Papel de los desastres y emergencias en la Salud.
• Estrategias de actuación sanitaria ante enfermedades emergentes.
• Modelos de emergencias sanitarias en el mundo.

Parte 3.- Problemas prácticos de aplicación de los conceptos teóricos (9 hs)

• Estudio del brote de una enfermedad y la recopilación de información.
• La detección de la enfermedad.
• Datos demográficos y valoración de la enfermedad.
• Detección de riesgos y puntos críticos de control.

Del trabajo realizado en la parte 2 y 3, cada grupo realizará un poster para su exposición en clase. Una vez acabado cada tema, los posters se exponen y cada grupo estudia los posters del resto de grupos, en todos los casos el tema es el mismo, para al final del día, realizar una discusión, especialmente entre los alumnos, sobre los métodos y actuaciones propuestas en cada problema presentado.

Partes 2 y 3: 30% del tiempo.

Parte 4.- Estudios de casos (20 hs)
Estas sesiones prácticas se trabajaran en grupos de 3 alumnos.
Cada grupo resolverá los casos que le sean asignados independientemente bajo la continua supervisión del profesor tutor y una vez resueltos elaborarán una presentación en power point que será expuesta en clase. El último día del curso se realizará la presentación por cada grupo de sus casos y se discutirá en grupo como se han resuelto. Cada grupo deberá resolver varios casos que tocarán diferentes aspectos de las emergencias sanitarias consideradas, epidemias, intoxicaciones, terremotos, inundaciones......

Estudios de Casos:

• Enfermedades emergentes y papel del entorno.
• Zoonosis reemergente e interacción hombre-animal.
• Enfermedades emergentes y migraciones humanas.
• Desastres naturales y enfermedades emergentes.
• Desastres provocados por el hombre.
• Conflictos civiles y enfermedades emergentes.
• Enfermedades emergentes profesionales.
• Enfermedades emergentes y comercio internacional.
• Efectos secundarios de la lucha frente a la enfermedad.
• Seguridad alimentaria.

El material de trabajo y apoyo a la realización del curso lo integran diversos documentos que serán entregados a los alumnos y el material existente en las páginas web del proyecto web del proyecto Open Course Ware (OCW) de la Universidad de Zaragoza y de Salud Pública Veterinaria SAPUVETNET (proyecto Alfa de la Unión Europea) en el cual se encuentra involucrado el profesor responsable y donde es autor de un importante porcentaje del material docente allí expuesto.
Parte 5.- Presentación final de los casos resueltos por los alumnos y conclusiones (4 hs)
El último día del curso se realizará la presentación de los estudios de casos que haya realizado cada grupo en sesión de debate y conclusiones.