1. La Constitución Española de 1978: características, principios y derechos fundamentales.(…) Puedes ver más información sobre el temario en el boletín oficial
2. Instituciones de autogobierno de la Comunidad Valenciana: Las Cortes Valencianas, el Consell, el Presidente de la Generalidad.
3. La Provincia en el Régimen local. La Diputación Provincial: su composición y competencias. El Pleno. La Junta de Gobierno y Comisiones Informativas. El Presidente y los Diputados Provinciales.
4. La calidad en la Administración Pública. Introducción. Los conceptos de calidad y de modernización. La Administración Pública Española. Aplicaciones en la Administración Española. La gestión de la calidad en la Diputación de Alicante.
5. Las distintas áreas de cocina y zonas de manipulación de alimentos. Sistemas de distribución de comida, cadena caliente, cadena fría. Características, medios, ventajas e inconvenientes.
Consistirá en contestar por escrito, durante el tiempo fijado por la Comisión Técnica de Valoración -que no será inferior a 35 minutos-, a un cuestionario de 40 preguntas sobre el temario general que figura en el Anexo a esta Convocatoria (temas 1 al 10 ambos inclusive), con cuatro respuestas alternativas de las que sólo una de ellas será la correcta.(…) Puedes ver más información sobre el proceso selectivo en el boletín oficial
Este ejercicio se valorará de 0 a 16 puntos, siendo eliminados aquellos aspirantes que no obtengan un mínimo de 8 puntos.
Las contestaciones erróneas se valorarán negativamente con una penalización equivalente a un tercio del valor de cada contestación correcta y las contestaciones en blanco ni puntúan ni penalizan.